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              普洱生茶存放容器(生普洱茶存放方法)

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-01-01 04:12???點擊:191??編輯:admin???手機版

              1. 生普洱茶存放方法

              1、溫度:普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20—30℃之間,過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利;同時要避免空調(diào)、內(nèi)射光等改變普洱的茶質(zhì)。

              2、濕度:相對濕度保持在65%—75%之間,過高或過低的濕度同樣也不利于普洱茶的陳化,在氣候干燥時,普洱茶(尤其是生茶)會進入休眠狀態(tài),不利陳化,可以用加濕機適當增加空氣濕度或者經(jīng)常用濕毛巾擦擦地,既可加濕又有清潔之效。較干燥的居室應注意適當濕度保持,可到一些家居廣場買個溫濕度計,對濕度變動就極好掌握了。在非常濕熱的地方,茶葉接觸到的水分多,會導致茶葉迅速的陳化變質(zhì),容易導致霉變,那么就應該注意通風透氣,散發(fā)水分。

              3、通風:普洱茶也要“呼吸”的,其轉化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置于干燥通風處,因為流通的空氣中富含的氧分有利于茶葉中微生物的繁衍,有利于普洱茶內(nèi)含物質(zhì)自身的轉化,加速了普洱茶的陳化。在酶促與非酶促氧化反應的雙重作用下,可促進并加速普洱茶的良性陳化。但要注意普洱茶不宜直接被風所吹,也不能將其掛置在陽臺上,這樣放置的普洱茶,茶氣被吹走、茶味被吹散,飲用起來感覺淡然無味。所以,存普洱茶要有適度流通的空氣,但不能放于風口,雖然轉化較為緩慢,但卻能保持普洱茶的真性。

              4、陰涼。所謂“陰涼”就是讓普洱茶處在一個不被太陽曬到的地方,盡量減少強光線對普洱茶的影響,還有就是不要讓普洱茶長期處于一個高溫的環(huán)境,特別是南方的高溫高濕氣候時期。高溫不單容易讓普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陳化,久而久之,普洱茶將會“死”掉,也就是已經(jīng)沒有存放轉化的價值。

              5、無異味環(huán)境。所有茶都是極容易吸取其它異味的,有時在家庭中為了去除異味也會選用茶葉。所以在存放普洱時應注意,茶葉最會吸收雜氣異味,且一旦吸收了雜味就是不可逆的。因此,應力求貯放環(huán)境清潔無雜味,避免和香水、煙酒、酸菜等家庭中產(chǎn)生的異味的東西放在一起,無條件設專用茶房,也要讓普洱茶與其它味道盡量地分開。

              另外,存放普洱茶數(shù)量要適當,小房間不宜存放太多茶葉。存放時建議生茶和熟茶、新茶老茶應該分開存放,避免互相影響。并且茶葉不能直接擺在地上,與地面距離至少15CM左右。不要貼著墻壁放,每隔一段時間將茶葉調(diào)換位置。

              2. 生普洱茶如何存放

              存茶,是我們?nèi)粘:炔璧娜硕紩媾R的一個問題,存茶條件與方法都會影響茶葉的后期轉化。所以存茶的容器也是一種重要的東西。

              在選擇容器上,我們通常都要遵循以下這幾個原則:避免強光直射、避免氣味、避免潮濕、避免污染。

              對于整提存的茶,一般都包著筍殼。筍殼外面我們可以選擇其他的容器來盛裝,陶罐是個不錯的選擇,陶類制品有通風透氣的特點,非常適合存放普洱茶。

              陶罐分為上釉與不上釉的類型。釉罐保濕度較佳,活性適中,可放入老茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳,宜放入新茶。

              如果茶量比較多,可以選用陶甕或陶缸。缸口不用過于密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲的茶翻動一下,可達到事半功倍的效果。

              新茶買回家以后不能馬上就密封保存,如果是整提的茶,擺放在箱子里或者缸里不要封口,晾一段時間保證新茶的水汽散盡之后再儲存。否則容易出現(xiàn)悶捂的現(xiàn)象。

              單提的普洱茶可以選擇合適的竹簍來保存,竹簍有一個通風透氣的優(yōu)點,特別是針對新茶來說,是一個既能夠提供良好的轉化空間,又能夠避免茶葉悶捂的容器。

              不管用什么容器來儲存,都要讓茶葉與地面隔離, 一般來說地面濕氣較重,容易從底部浸入潮濕之氣。

              想要喝到轉化后美味的茶,就要更好的存茶。這些存茶的容器,都可以使用。

              3. 怎樣存放普洱生茶

              不能,普洱生茶是要經(jīng)過自然發(fā)酵的,且要控溫度與濕度。生茶最少經(jīng)五年以上放置才能品嘗與售賣否則口態(tài)很少帶膠與苦沒回甘

              4. 生茶普洱茶如何存放

              儲存普洱茶十分講究,高溫、潮濕的環(huán)境容易造成霉變,因此要想品味普洱茶的陳香,應將其存放在20℃~30℃、濕度小于75%、通風陰涼的環(huán)境中,并且要隔絕有異味的食物,防止普洱茶吸味。

              5. 生普洱茶存放方法和時間

              生普洱茶怎么保存:在家里找一處干凈、無異味、避光、相對干燥的地方,譬如書房, 準備一個紫砂罐或陶罐,清洗干凈后晾干,然后放一些茶葉或木炭把異味除去,干燥后,將茶葉放入罐內(nèi)(帶棉紙)蓋上蓋,置于書架2層左右位置,離地離墻,然后每隔一段時間檢查一次。

              6. 生普洱茶的存放方法

              你好,熟普茶餅的保存方法是避光,干燥并且不能和其他種類的茶放在一起??梢再I一個專門的普洱茶小缸存放,這樣避光和干燥就能解決,不能和其他類型的茶放一起是因為普洱熟茶是通過渥堆發(fā)酵制成的,跟其他類型茶葉放一起儲存會使其他茶葉沾染上熟茶的味道,其他茶葉就廢了。希望能對你有所幫助。

              7. 普洱茶生茶存放方法

              普洱茶經(jīng)一定時間的存放后,茶湯顏色由普洱生茶原先的黃綠色或橙黃色向普洱熟茶的紅濃慢慢轉變,味道出現(xiàn)純正、爽滑的感覺。因為茶氨酸空氣氧化酯性兒茶素降低,可溶糖增加。收斂減少,澀味清除,清甜味提升,展現(xiàn)出獨特的陳韻。

              但強調(diào)的是:普洱熟茶經(jīng)人工發(fā)醇早已具備茶湯顏色紅濃,陳韻明顯,味道濃純,葉底紅褐的質(zhì)量特點。荼葉制造出去后只需一個后熟過程。兩年左右普洱熟茶就能達到最好了。這時候再次儲藏質(zhì)量就會慢慢降低。荼葉中常帶有的有益成份慢慢溶解、空氣氧化,從而喪失普洱茶獨特的陳韻和作用。故在普洱茶存儲過程中,應視荼葉的情況而挑選適度的方式及時間長短,而不可單純性地追求存儲時間長短。

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