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              汝窯功夫茶具,一套多少錢?

              汝窯功夫茶具,一套多少錢?

              6個(gè)茶杯,6個(gè)茶托,1個(gè)茶壺,1個(gè)茶海 材質(zhì)瓷質(zhì) 顏色青色 用途適合泡烏龍茶;普洱茶 一品汝窯</TBODY></TBODY>正宗的原產(chǎn)地大品牌!此款茶具組合屬中上品,質(zhì)量上乘,品質(zhì)一流,絕對(duì)物超所值! 價(jià)格實(shí)惠,這款茶具原市場(chǎng)價(jià):1345元,和茶優(yōu)惠價(jià):1075元,非常劃算,這是融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)打造的精美茶具,同時(shí)也不失為一件雅致大方的裝飾品。 </TBODY> 此汝窯造型奇特,高貴大方不僅汝窯制品;而且也相對(duì)襯托出汝窯壺的尊貴地位。</TBODY>具整體配套齊全,一個(gè)茶壺,一個(gè)茶海,六個(gè)茶杯,六個(gè)茶托,色彩統(tǒng)一為淡青,靜如止水,溫潤(rùn)似玉。</TBODY>壺精致有形,土質(zhì)細(xì)膩,胎骨堅(jiān)硬,光亮瑩潤(rùn),有著淡雅清幽如潤(rùn)玉之美。</TBODY>海多了一只小蓋,奇特有型,釉色潤(rùn)澤,體現(xiàn)著汝窯樸實(shí)無(wú)華與雅致高尚的特點(diǎn)。</TBODY>此茶杯配有一個(gè)茶托,從整體上來(lái)看,更加完整,也更有檔次。 </TBODY></TBODY>

              喝茶到底要買多少茶具呢?

              這個(gè)問(wèn)題好.

              對(duì)于愛(ài)喝茶的人來(lái)說(shuō),茶具不僅是泡茶的器具,更是觀賞品.茶好,茶具賞心悅目喝起來(lái)味道都是不一樣的.

              當(dāng)然這除了一定的心理作用,還跟水質(zhì)、水溫、茶具材質(zhì)、沖泡手法也都具有一定的關(guān)系.

              那喝茶茶具到底要買多少合適呢?

              我個(gè)人認(rèn)為,如果喜歡清簡(jiǎn),就選自己最喜歡的那一套.這樣自己每天看著也喜歡.

              如果喜歡收藏,可以每種風(fēng)格和材質(zhì)的都備一套.感受不同的茶具,帶來(lái)的不同體驗(yàn).

              日??梢詡鋬商祝惶自诩矣玫?,一套旅行裝的.

              所以茶具買多少,這個(gè)全憑個(gè)人喜好.

              每個(gè)人的愛(ài)好都不一樣,有的喜歡收藏念珠,有的喜歡收藏玉石,有的喜歡收藏郵票、錢幣,有的喜歡收藏茶葉、茶具....

              這個(gè)問(wèn)題因人而異,答案并不固定,視個(gè)人情況而定.

              喝茶不一定要把所有茶具買齊(那得家里有礦呀~),茶具實(shí)在太多啦!選擇適合自己的才是最好的。

              小懂來(lái)介紹一下茶具。

              茶席上常見(jiàn)的茶具包括: 主泡器、壺承、公道杯、水盂、品茗杯、水壺、茶則、茶巾、蓋置。

              中國(guó)的茶具按材質(zhì)種類分可分為六大類茶具,品種如下:

              1、陶土茶具 陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具,紫砂壺其里外都不夠釉,采用本地的紫泥、紅泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成。因?yàn)槌商栈饻馗?,燒結(jié)密致,胎質(zhì)細(xì)膩,既不滲漏,又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔,經(jīng)久運(yùn)用,還能汲附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味;且傳熱不快,不致?tīng)C手;若熱天盛茶,不易酸餿;即便冷熱劇變,也不會(huì)決裂;若有需要,甚至還可直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型精練不吝嗇,色彩憨厚高古的特點(diǎn),外形有似竹結(jié)、蓮藕、松段和仿商周古銅器外形的。

              2、瓷器茶具 (1)白瓷茶具:景德鎮(zhèn)五代窯址是南方地區(qū)已發(fā)現(xiàn)的最早白瓷產(chǎn)地。除景德鎮(zhèn)外,福建德化的白瓷在世界享有極高聲譽(yù),其特征,色澤光潤(rùn)明亮,乳白如凝脂,在光照之下,釉中隱現(xiàn)粉紅或乳白,因此有“豬油色”、“象牙白”之稱,享有“中國(guó)白”的美譽(yù)。其他如湖南醴陵、河北唐山、安徽祁門的茶具也各具特征。

              (2)青瓷茶具:青瓷茶具晉代開(kāi)端開(kāi)展,宋朝時(shí)五臺(tái)甫窯之一的浙江龍泉哥窯到達(dá)了鼎盛期間,出產(chǎn)各類青瓷器,包羅茶壺、茶碗、茶盞、茶杯、茶盤等。

              (3)黑瓷茶具:宋代福建斗茶之風(fēng)流行,斗茶者依據(jù)經(jīng)歷以為建安所產(chǎn)的黑瓷茶盞用來(lái)斗茶最為適合,因此著名。宋蔡襄《茶錄》說(shuō):“茶色白,宜黑盞,建安所造者紺黑,紋如兔毫,其坯微厚,久熱難冷,最為要用。出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不必?!?/p>

              3、漆器茶具 漆器茶具始于清代,首要產(chǎn)于福建福州一帶。福州出產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩,有“寶砂閃光”、“金絲瑪瑙”、“釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白銀”等種類,特殊是發(fā)明了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝今后,愈加鮮艷耀眼,逗人喜歡。

              4、玻璃茶具 在現(xiàn)代,玻璃器皿有較大的開(kāi)展。玻璃質(zhì)地通明,光澤耀眼,外形可塑性大,形態(tài)萬(wàn)千,用處普遍。玻璃杯沏茶,茶湯的艷麗光彩,茶葉的細(xì)嫩柔嫩,茶葉在整個(gè)沖泡進(jìn)程中的上下穿動(dòng),葉片的逐步伸展等,可以一目了然,可說(shuō)是一種動(dòng)態(tài)的藝術(shù)賞識(shí)。特殊是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,清亮碧綠,芽葉朵朵,亭亭玉立,觀之心曠神怡,別有幽默。玻璃用具的缺陷是輕易破裂,比陶瓷燙手。

              5、金屬茶具 用金、銀、銅、錫等金屬制造的茶具,尤其是錫作為貯茶器具資料有較大的優(yōu)勝性。錫罐多制成小口長(zhǎng)頸,蓋為筒狀,比擬密封,因而對(duì)防潮、防氧化、防光、防異味都有較好的結(jié)果。唐代時(shí)皇宮飲用顧渚茶,金沙泉,便以銀瓶盛水,直送長(zhǎng)安,首要因其不易破裂,但單造價(jià)較昂貴,普通老庶民無(wú)法運(yùn)用。

              6、竹木茶具 在前史上,廣闊鄉(xiāng)村,包羅產(chǎn)茶區(qū),良多運(yùn)用竹或木碗沏茶,它價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,但現(xiàn)代已很少采用。至于用木罐、竹罐裝茶,則依然到處可見(jiàn),特殊是作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐,既是一種奉送親朋的珍品,也有必然的適用價(jià)值。

              中國(guó)前史上還有效玉石、水晶、瑪瑙等資料制造的茶具,但總的來(lái)說(shuō),在茶具史上僅居很非必須的位置。由于這些用具制造難度大,價(jià)錢昂揚(yáng),并無(wú)多大適用價(jià)值,首要作為陳設(shè),用來(lái)顯示主人富有罷了。

              喝茶無(wú)需多少茶具,只要一只順手,喜愛(ài)的杯杯,足矣。若是品茶,這就有許多講究了,好茶配好水,水是母,器是父。茶有多種,水也多種,器皿更是五花八樣,好茶配得好水,必泡出茶之韻味,若在配上相應(yīng)的茶皿,更顯風(fēng)雅有趣。品茶,一在品味,二在品性,其過(guò)程更加凸顯泡茶之技藝,泡茶之器皿。不同的茶用不同的水,不同的茶具,乃好茶人之撕茫

              當(dāng)今市場(chǎng),各種茶具層出不窮,選擇好的茶具在品茶中確實(shí)有意想不到之意境,猶如,用水晶杯泡綠茶或青茶,茶葉在水的沖泡中顯示的各種花樣,千姿百態(tài),且每泡各不一樣,無(wú)意之增加無(wú)數(shù)雅興與樂(lè)趣,甚至品出舒展騰空之快感。當(dāng)然好的茶具其價(jià)格不匪,可根據(jù)具體情況而定,沒(méi)必要過(guò)度追求。

              我也是一位好茶者,有幾十年之 歷史 。若要我來(lái)說(shuō),作為一個(gè)好茶者,買一套好點(diǎn)紫沙壺作為自己專用是必須的。因?yàn)樽仙硥赝笟庑阅芎茫莶韪胛?,也易串味,故而?yīng)專茶專用,也就是平常所講的養(yǎng)壺。其次,一套陶瓷茶具,一套玻璃茶具也是家中必備,兩者茶具可適用泡各種茶??傊杈咧皇怯脕?lái)泡茶之器皿,增添泡茶之氣氛。若要泡出好茶,則要看泡茶之技朽。首先,泡茶之水,無(wú)任何種茶必須選擇軟水,當(dāng)然山中天然泉水為上選。我生活在廣州,在白云山每天都能看見(jiàn)不少人上山裝山泉之水,不是他們省錢,實(shí)則是山中泉水所泡之茶確實(shí)好于各種純凈水?,F(xiàn)在人無(wú)法選擇水,但一定要控制水溫,古人講三眼,現(xiàn)在講溫度,當(dāng)然溫度更具科學(xué)。綠茶指不發(fā)孝茶,其水溫控制在80度上下,青茶一般指烏龍茶為半發(fā)孝茶,大多都用佛水沖泡,還需高空沖下,更易沖泡茶葉,散發(fā)茶之香味。至于其它發(fā)孝茶,可根據(jù)其發(fā)孝成度,選擇不同之溫度,一般都在80度至90度之間。此溫度不是燒至度數(shù),而是燒開(kāi)之后冷之溫度。品茶大都品熱茶,人走茶涼,雖指人情冷暖,但也說(shuō)明茶涼而失味。品茶不怕煩,不怕等,只有厭得其煩,等得有心,才有品茶之趣味。

              故品茶,不單品味,更可品性。品生活之味,品人生之意境。當(dāng)年曹操煮酒論英雄,而今茶友品茗話人生。

              我是一枚客家妹子。茶是從小伴隨著長(zhǎng)大的一種飲品,而且一直被灌輸一種觀念,女孩子要懂點(diǎn)茶文化,學(xué)點(diǎn)茶禮儀,能讓姿態(tài)更優(yōu)雅。因此對(duì)于茶,有種不可言傳的親切感和喜愛(ài)感。

              茶的起源源自神農(nóng)氏時(shí)代,陸羽的《茶經(jīng)》就有一句:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!?/p>

              傳說(shuō)神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過(guò)去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這就是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說(shuō)法。

              先認(rèn)識(shí)下茶的器具有哪些,在茶道中,必不可少的就是茶道組合,也被稱為茶道六君子。六君子指的是:茶筒、茶匙、茶針、茶漏、茶夾、茶則。

              茶筒:是盛放茶藝用品的器皿茶器筒。

              茶匙:挖取泡過(guò)的茶,壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡過(guò)后,往往會(huì)緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不方便也不衛(wèi)生,故皆使用茶匙。

              茶針:疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng),以保持水流暢通?;蚍湃氩枞~后把茶葉撥勻,碎茶在底,整茶在上。

              茶漏:便于將茶葉水倒入茶壺時(shí)用,以穩(wěn)固茶壺。能有效過(guò)濾茶湯中殘留的各種雜質(zhì),保存茶湯中對(duì)人體有益的物質(zhì),經(jīng)過(guò)過(guò)濾的茶湯會(huì)更加通透明亮。

              茶夾:可將茶渣從壺中夾出,也用來(lái)夾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。

              茶則:取茶時(shí),用茶則從茶荷中取得茶葉,用茶則分三次將茶葉緩緩分入茶壺。

              除了最基本的茶道六君子外,茶器具一般還包括:

              用公道杯分茶,每個(gè)茶杯分到的茶水一樣多,以示一視同仁。它用來(lái)盛放茶湯,再把茶湯分倒各品茗杯中,使茶湯濃度相近、滋味一致,并起到沉淀茶渣的作用。杜牧詩(shī)言:「公道世間唯白發(fā),貴人頭上不曾饒?!宫F(xiàn)在看來(lái),飲茶亦然。

              公道杯也稱茶海,有一個(gè)「海」字,言其有容大之心,如果客人多,可利用較大的茶海沖入兩壺茶再平均分茶,人數(shù)少時(shí),茶湯置于茶海中,可避免茶葉泡水太久而生苦澀。

              隨手泡,也就是電動(dòng)燒水壺?,F(xiàn)在泡茶時(shí)最常用來(lái)燒水的用具。操作簡(jiǎn)單、方便、安全、煮水快。

              蓋碗,也稱三才碗。三才是:天蓋之、地載之、人育之。暗含天地人和之意。

              相傳,蓋碗是唐代德宗建中年間,由西川節(jié)度使崔寧之女在成都發(fā)明的。崔寧與其女兒都特別喜愛(ài)喝茶,那時(shí)的茶杯沒(méi)有襯底非常燙手,于是崔寧的女兒就發(fā)明了木盤子來(lái)托茶杯。

              但茶杯容易滑倒,她又設(shè)法用蠟將木盤中央環(huán)上一圈,使杯子固定,這便是最早的茶船。最早使用蓋碗的是四川成都,也叫蓋碗茶文化。

              魯迅先生在《喝茶》一文中曾這樣寫道:“喝好茶,是要用蓋碗的。”可見(jiàn),連魯迅先生也比較青睞于使用蓋碗泡茶。

              聞香杯是烏龍茶特有的茶具,品好茶,講究一嗅二聞三品味。因?yàn)槁勏惚皇怯糜诼勏銡?,最好用瓷的材質(zhì)。

              使用方法是:第一、將炮制好的茶湯倒入聞香杯。第二、將品茗杯倒扣在聞香杯上。第三、用手將聞香杯、品茗杯托起,迅速將聞香杯倒轉(zhuǎn),使聞香杯倒扣在品茗杯上,此時(shí)茶湯以倒入品茗杯中。第四、再將聞香杯豎直向上提起,使聞香杯杯口朝上。第五、雙手搓動(dòng)聞香杯,靠近鼻端聞香。

              品茗杯,用于品茶及觀賞茶的湯色的專用茶杯。故此品茗杯多為白瓷、紫砂或者玻璃所制。

              所謂好茶配好杯。茶杯應(yīng)保證小、淺、薄、白:小則一啜而飲;淺則水不留底;質(zhì)薄如紙以使其能起香;色白如玉用以襯托茶的顏色。一般以瓷質(zhì)品茗杯最為多見(jiàn)。觀看茶湯真實(shí)的色澤,則宜選用白色內(nèi)壁。

              茶荷經(jīng)常用來(lái)欣賞干茶,觀賞性很高。在用茶荷盛放茶葉時(shí),泡茶者的手不能碰到茶荷的缺口部位,用手拿茶荷時(shí),拇指和食指及中指捏住茶荷兩側(cè)。

              用于放置品茗杯,在茶禮儀中,一般主人放置好杯墊后,客人不應(yīng)對(duì)杯墊進(jìn)行移動(dòng),客人喝茶后放回杯墊,以方便主人再次斟茶使用。

              寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒,竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月,才有梅花便不同。

              無(wú)論如何忙碌,趁著明月,邀幾個(gè)閨密,在自家喝茶,除了解渴,還可以養(yǎng)心,悠哉悠哉,何樂(lè)而不為。

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              俗話說(shuō)的好:一入茶門深似海,要喝茶,首先要用到的就是茶具。如何選茶具?到底要買多少茶具才夠?

              自動(dòng)燒水器、泡茶器紫砂壺、蓋碗、飄逸杯、茶杯、公道杯、茶巾、茶道六君子(茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針。)還有茶寵等等

              如果你放棄茶盤,要玩干泡,那么我們就要準(zhǔn)備茶席,茶席上會(huì)有茶洗、插花的小花瓶、茶葉罐等,還可以配上壺承,用來(lái)放壺或者茶杯,讓你的茶席變得更加生動(dòng)。

              每天為你更新不一樣的茶知識(shí)。

              喝茶要買多少茶具呢?

              玩過(guò)茶具的都知道,只要你入了坑就會(huì)發(fā)現(xiàn),只要看到感覺(jué)不錯(cuò)的茶具都要買。

              一般喝茶的器具有哪些呢?

              ①壺,這是必須要的。至于紫砂,玻璃,陶瓷,金屬等等,看你喜好。宜興的紫砂,河間和永康的玻璃。福建泉州與景德鎮(zhèn)的陶瓷,日本的鐵器。這些都是手機(jī)中的華為和蘋果。[呲牙]

              ②蓋碗,青花,粉彩,銀器,斗彩,刀子等有不同的紋式。也有不同年代。

              ③品茗杯,有羅漢杯,水紋杯,斗笠杯,雞缸杯,玉足杯等。不同的器型,有不同的韻味,結(jié)合不同的材質(zhì)又有更多的講究。

              ④公道杯,公道杯主要是分杯用的。常見(jiàn)的有玻璃,陶瓷,銀制等。公道杯中有很多花紋讓人愛(ài)不釋手,也有不同的造型讓人眼花繚亂。

              ⑤茶寵,這是喝茶的玩伴,有很多茶水來(lái)洗,有不同的造型,有很多也會(huì)變色。比如蟾蜍,生肖,還有一些寓意發(fā)財(cái)?shù)纳瘾F等。

              ⑥茶道六君子,喝茶用到的一些物件,茶則,茶匙,茶漏等。衍生出來(lái)比如蓋置等

              ⑦茶爐或者燒茶器具。比如潮汕地區(qū)的紅泥茶爐,古代用碳爐,現(xiàn)如今的自動(dòng)電爐等。

              ⑧茶盤,分為干濕茶盤,也稱之為泡臺(tái)。有紅木的,石頭的,電木的,或者是竹木的等等。圓的,方的。殘缺的等。也是茶具愛(ài)好者把玩的物件。

              喝茶到底要買多少茶具?關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,要看你怎么喝茶,是簡(jiǎn)單快捷的辦公室沖泡?還是復(fù)雜紛繁的茶藝表演?又或者準(zhǔn)備喝地道功夫茶?

              第一,簡(jiǎn)單沖泡

              比如我們?cè)谵k公室,不具備良好的沖泡場(chǎng)地和條件,只能用最簡(jiǎn)單的方式來(lái)喝茶,在此情況下,只需要一個(gè)心儀的茶杯即可。不管是綠茶,還是紅茶,都可以用茶杯沖泡。當(dāng)然,綠茶用茶杯來(lái)泡,屬于常規(guī)操作。很多人覺(jué)得白茶、紅茶一類,沒(méi)辦法用茶杯泡。這時(shí),可以購(gòu)買一個(gè)簡(jiǎn)易的飄逸杯茶具,分離茶湯,同樣不要多大地方,多么復(fù)雜的茶具,在辦公室就能喝上一杯熱茶。

              第二,功夫茶道

              在特定品茶場(chǎng)所,比如茶樓茶室,希望沖泡一杯地道功夫茶,或者認(rèn)為紅茶普洱黑茶白茶巖茶等,只能用功夫泡法,則需要多準(zhǔn)備些茶具。包括用來(lái)煮水的茶壺、用來(lái)承載茶具的茶盤、盛放均勻茶湯的公道杯、品嘗的品茗杯、沖泡的蓋碗或紫砂壺等等,另外還有其他輔助茶具,包括茶則、茶匙、茶夾、茶漏、茶針、茶巾、杯墊等等。

              總的來(lái)說(shuō),不管是用什么方法泡茶,只要自己喜歡,適合自己,不必在過(guò)于拘泥于形式。

              茶具是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具,中國(guó)茶具種類繁多,造型優(yōu)美,是使飲茶富于藝術(shù)性的重要條件,為歷代茶的愛(ài)好者所喜愛(ài)。從古至今,茶具按材料的不同可以分為金屬茶具、瓷器茶具、陶土茶具、竹木茶具、漆器茶具、搪瓷茶具和玻璃茶具等,現(xiàn)代主要以陶、瓷和玻璃為主。

              第一,因茶制宜。因茶葉種類和檔次的不同而選擇不同的茶具。綠茶按檔次由低到高可分別選擇玻璃杯、瓷杯或茶壺;紅茶中的工夫紅茶、小種紅茶、袋泡茶和速溶紅茶一般用白瓷杯或玻璃杯,紅碎紅茶和片末紅茶用茶壺;烏龍茶則有專門的茶具,由薄瓷壺、紫砂壺、小火爐、小瓷杯等組成;花茶按檔次由低到高可分別選擇玻璃杯、白瓷蓋杯和茶壺;緊壓茶要先將搗碎的茶塊放在壺中或鍋中燒煮后倒入茶碗飲用。

              第二,因地制宜。我國(guó)遼闊的地域使得各地的飲茶習(xí)俗各不相同,對(duì)茶具的要求與偏好也不一樣。長(zhǎng)江以北及內(nèi)地的許多城市居民,喜用有蓋瓷杯沖泡,以保茶香;而沿海的城市居民則好用玻璃杯沖泡,這樣既聞香玩味,又可觀色賞形。其中,南京、杭州一帶居民尤其注重茶的香氣滋味,所以用紫砂茶具的也較多。我國(guó)南方的閩粵臺(tái)地區(qū)和烏龍茶時(shí),習(xí)慣用小杯細(xì)啜,聞香玩味,故選用“烹茶四寶”--潮汕風(fēng)爐、玉書(shū)S、孟臣罐、若琛甌泡茶,以領(lǐng)略茶的韻致。巴蜀大地的四川人鐘情于蓋碗茶,左手托茶托,右手拿碗蓋,撥去浮在湯面上的茶葉,加蓋保香,去蓋觀色,一席儒雅氣派。

              第三,因人制宜。在古代,不同的人用不同的茶具,這在很大程度上反映了人們的地位與身份。如歷代的文人墨客都特別強(qiáng)調(diào)茶具的“雅”。宋代文豪蘇東坡在江蘇宜興講學(xué)時(shí),自己設(shè)計(jì)了一種提梁式的紫砂壺,“松風(fēng)竹爐,提壺相呼”,獨(dú)自烹茶品賞。 另外,職業(yè)有別,年齡不一,性別不同,對(duì)茶具的要求也不一樣。如老年人講求茶的韻味,要求茶葉香高、味濃,重在物質(zhì)享受,如鐵觀音茶葉對(duì)老年人來(lái)說(shuō)就需要用韻香型的茶葉,因此,多用茶壺泡茶;年輕人以茶會(huì)友,要求茶葉香清味醇,重于精神品賞,因此,多用茶杯沏茶。

              喝茶到底要買多少茶具?

              茶友們常講,水為茶之母,器為茶之父。品茶,自然離不開(kāi)好水,好器具。

              那么,喝茶到底需要哪些茶具呢?

              答曰:根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)能力,酌情購(gòu)買。

              喝茶的基本茶具配置:蓋碗,公道杯,品茗杯,濾網(wǎng),燒水壺。齊活!

              如果經(jīng)濟(jì)能力允許,可供選擇的精美茶具太多。光紫砂壺的器型,集齊了就幾十上百把。

              燒水壺,有銀壺,銅壺,鐵壺等等。配合燒水壺的電陶爐,各式各樣,甚是精美。

              品茗杯,各種樣式,各種材質(zhì)的。本人就是一個(gè)杯子控,喜歡收集各式各樣的品茗杯。玻璃的,白瓷的,青瓷的,青花瓷的,柴燒的,冰裂的,建盞等等。

              當(dāng)然,對(duì)于極簡(jiǎn)主義者來(lái)說(shuō),這些都太繁復(fù)了。極簡(jiǎn)喝茶,只需一個(gè)茶水分離杯。

              以前的曉茗是個(gè)粗人,喝茶一點(diǎn)也不將就,只要一個(gè)茶杯,一點(diǎn)茶葉,用開(kāi)水一沖泡,就可以喝上半天,當(dāng)然那時(shí)的曉茗不是為了品茶,只是不想喝沒(méi)滋味兒的白開(kāi)水。后來(lái)隨著對(duì)茶的認(rèn)識(shí)和喜愛(ài),才發(fā)現(xiàn),曉茗之前有活的都多粗糙,也了解到其實(shí)喝個(gè)茶也是很講究的,下面曉茗就為大家介紹一些喝茶的必備茶具,看看你是否都認(rèn)識(shí)?知道它是何用途嗎?

              1、茶則 不講究的我竟然在一開(kāi)始就混淆了茶則和茶匙,還曾經(jīng)以為茶則就是把茶葉耙進(jìn)杯子里的小

              工具,還好當(dāng)時(shí)我沒(méi)說(shuō)話。不過(guò)茶則長(zhǎng)得確實(shí)像湯匙,有手柄也有盛放茶葉的凹小空間,該

              小空間便是量置茶葉的地方,其也是茶則用途作用地。

              茶則內(nèi)凹空間大小是標(biāo)定好的,所以一些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新手可以按照茶則大小來(lái)估量茶葉用量,

              如此茶葉沖泡口感才不會(huì)過(guò)濃或過(guò)淡。另外茶則也可以用來(lái)觀察干茶或制茶分樣。

              2、茶漏 茶漏有點(diǎn)像沒(méi)有底的碗,可以看成漏斗,主要架在小茶壺壺口,形成圍擋,避免投茶時(shí)茶葉掉落。

              3、茶匙 茶匙在我印象中應(yīng)該是湯匙形狀才對(duì),沒(méi)想到手柄另一端的匙面卻是扁平狀,有點(diǎn)尖細(xì),所以可以用來(lái)清理壺嘴,避免淤塞,當(dāng)然這種工具的最主要用途是輔助茶葉入壺,如此避免了手捏茶葉,所以看起來(lái)更加干凈。

              4、茶盞 茶盞是沒(méi)有蓋子的茶壺,所以兩者的用途一致,與茶壺一樣,都可以沖泡各種茶。茶盞大小適宜,如此水茶比例控制適當(dāng),在沖泡后,茶葉的滋味兒才會(huì)完全發(fā)揮出來(lái)。

              除了壺形茶盞,此外還有無(wú)把式或筒式。

              5、茶針 茶針外形很像古代最為簡(jiǎn)單的簪子,一端尖細(xì),成針狀,一端為形式各樣的手柄。其主要用來(lái)疏導(dǎo)壺嘴,減少小壺嘴流水不暢問(wèn)題。

              6、公道杯 公道杯長(zhǎng)得有點(diǎn)像壺型茶盞,其更像一個(gè)敞口茶壺,不過(guò)公道杯的容納量更大,所以也稱為茶海,其主要用來(lái)盛放蓋碗沖泡出來(lái)的茶湯,在沒(méi)泡都均勻混合在一起時(shí),茶湯的濃度會(huì)更均勻,穩(wěn)定,茶湯量也能滿足在座各位客人,在分茶時(shí)用公道杯,會(huì)顯得很公平。

              7、聞香杯 講究的茶客在喝茶時(shí),會(huì)先嗅其香氣,然后一邊喝,一邊感受這種香氣。聞香也是品茗的重要環(huán)節(jié),聞香杯可以延長(zhǎng)這一環(huán)節(jié)的發(fā)生時(shí)間,其保濕效果較好,可以使茶香久留。

              較品茗杯,聞香杯高度稍微大些,整體更加細(xì)長(zhǎng)些。在喝烏龍茶時(shí),必備聞香杯。

              8、茶盤 主人在泡茶前,需要溫杯,也需要在客人面前,清洗客人的杯子。有時(shí)品茗論茶時(shí),需要交替飲用好幾種茶,在分茶前,主人還需要再次清洗客人的杯子。那么杯中水要倒向哪里呢?

              大家在茶藝表演中,經(jīng)常可以看到茶藝師隨手將水倒在面前的茶盤中,水一會(huì)兒便會(huì)流干凈。開(kāi)始我對(duì)水的去向很感興趣,后來(lái)同事告訴我茶盤又叫茶船,下面是有空隙的,專門容納廢水。

              茶盤上面則可以放置茶壺、茶杯之類。

              此外茶具還有用來(lái)盛放廢水的茶池和水盂,用來(lái)過(guò)濾茶葉的湯濾以及放置茶壺蓋的蓋置等。

              ――――――――關(guān)注曉茗說(shuō)茶,誠(chéng)信與您聊茶,有問(wèn)必答!

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