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              鈞瓷茶具燙手好不好?

              一、鈞瓷茶具燙手好不好?

              好!

              鈞瓷作為高溫釉燒瓷,燒制的溫度遠遠高于其他青白瓷、紫砂,在持續(xù)的高溫狀態(tài)下,就算鈞瓷瓷土或是釉料中的含有重金屬,也基本揮發(fā)殆盡,幾無殘留,同時高溫成品率也低,這也是為什么高溫瓷比低溫瓷貴的原因。

              作為茶具而言,高溫煅燒的鈞瓷茶具,不僅對人體無害,反而相對更安全,這也是為什么鈞瓷茶具越來越流行的原因之一。

              二、我買的陶瓷茶壺為什么燙手?

              你拿個瓷瓢敲下碗的邊沿,當?shù)穆曇魰掷m(xù)的比較長就是真的。而且那個聲音比較像鐘聲。景德鎮(zhèn)陶瓷的特色:薄如紙,聲如罄,白如玉。陶瓷的導熱性是很好的,這不能做為評判是不是賣到假貨的標準。

              三、功夫茶具杯子到了茶燙手是為什么

              不知道是多大的杯子,稍微大點的杯子要少倒一點,手拿的時候拿的靠上一些;

              另外還有一個就是可以先倒在功道杯中,然后再倒到單杯中會好很多。

              有茶具方面問題可以想我提問。

              四、怎樣泡功夫茶不會燙手?

              主泡人熏香、凈手,先引茶入,然后是茶具。品茶講究用景瓷宜陶――景德鎮(zhèn)的瓷器、宜興的紫砂壺。

              燙杯溫壺:將沸水傾入紫砂壺、公道杯、聞香杯、品茗杯中,潔具提溫。

              烏龍入宮:將烏龍茶放入茶壺。

              洗茶:將沸水倒入壺中,又迅速倒出。

              沖泡:沸水再次入壺,倒水過程中壺嘴“點頭”三次,即所謂“鳳凰三點頭”,向客人示敬。

              春風拂面:水要高出壺口,用壺蓋拂去茶末兒。封壺:蓋上壺蓋,用沸水遍澆壺身。

              分杯:用茶夾將聞香杯、品茗杯分組,放在茶托上。

              玉液回壺:將壺中茶湯倒入公道杯,使每個人都能品到色、香、味一致的茶。

              分壺:將茶湯分別倒入聞香杯,茶斟七分滿。

              奉茶:以茶奉客。

              聞香:將茶湯倒入品茶杯,輕嗅聞香杯中的余香。

              品茗:用三指取品茗杯,分三口輕啜慢飲。

              泡的時候小心一點,多多練習,習慣了就不燙手了!

              回想五年前,師父教我們拿著蓋碗泡茶。為了我們好,用的是那種邊緣外翻的少且厚、杯身厚的蓋碗,因為這種蓋碗真真的燙死人,用得了此蓋碗,便用得了其它所有蓋碗。然后師傅說了,手拿蓋碗不要用力,用巧勁一勾便不會掉,越是用力越燙,留一個適當?shù)某鏊冢屗畯倪@口的正中間出去,絕對不會燙,但凡燙,就是方法不對。于是一開始也糾結了很久,懷疑自己太笨。后來就明白了,即使知道所有這些,還是會燙,只是手指過了那一段時間,適應那溫度了,再不覺得奇燙難忍了,就都好了。希望能幫到你。

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