瓷器的制作工藝分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種,專家指出重金屬主要來源于釉上彩的顏料。釉上彩瓷器中鉛化合物能被酸滲解,當(dāng)食物與畫面接觸時,鉛就可能被食物中的有機酸滲解出來。當(dāng)然,釉上彩如果設(shè)計合理,燒烤工藝得當(dāng),是可以避免超鉛的。
a.釉上彩陶瓷用顏料制成花紙貼在釉面上或直接以顏料繪于產(chǎn)品表面,再經(jīng)低溫烤燒而成,由于烤燒溫度達不到釉層熔融的程度,所以花面不能沉入釉中。用手觸摸釉上彩陶瓷,感覺花面有明顯的凹凸感。
b.釉中彩陶瓷的烤燒溫度可令釉料熔融,顏料可沉入釉中,冷卻后被釉層覆蓋,制品表面平滑,手觸無明顯凹凸感;具有永不變色,永不掉色,安全衛(wèi)生的優(yōu)點。
c.釉下彩陶瓷全部彩飾在瓷坯上進行,施釉后經(jīng)高溫一次燒成,花面被釉層覆蓋,看上去光亮、平整,手感光滑;具有永不變色,永不掉色,安全衛(wèi)生的優(yōu)點。
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