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              泡茶用什么杯子好?

              泡茶用什么杯子好?

              1、陶土杯質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,即使冷熱驟變,也不致破裂;用來泡烏龍茶、鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

              2、瓷器杯無吸水性,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣的茶,如紅茶、新白茶、新普洱茶、清香烏龍、武夷巖茶等。

              3、玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形,以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。綠茶,黃茶以及嫩度好、香氣好,或外觀漂亮的茶,都可以用玻璃杯沖泡。

              4、紫砂杯質(zhì)地密集,傳熱慢,喝茶的時(shí)候不擔(dān)心燙手。用紫砂杯泡茶能完好地保存茶水的香味,并且有很好的保溫效果。適合老白茶、陳年普洱茶、黑茶、老樅紅茶、鐵觀音等茶葉。

              用什么茶杯泡茶對身體好

              用什么茶杯泡茶對身體好

              用什么茶杯泡茶對身體好,市面上的茶葉的種類是有很多的,而且不一樣的茶葉對于我們的身體有著不一樣的作用,不過茶杯的選擇是很重要的,我和大家一起來看看用什么茶杯泡茶對身體好。

              用什么茶杯泡茶對身體好1 第一種塑料杯,其實(shí)塑料杯也不建議泡茶,因?yàn)樗芰媳谥谱鞯倪^程中添加了一些增塑劑和有毒的化學(xué)成分,用塑料杯泡茶很容易導(dǎo)致這些成分滲透到茶水里,因此大家在購買塑料杯的時(shí)候一定要挑選符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料制品。

              第二種搪瓷杯,搪瓷杯是經(jīng)過高溫搪化加工過的高化過的沒有什么有毒有害的成分,因此可以用搪瓷杯來泡茶,不過搪瓷杯在外出的時(shí)候不方便攜帶,不過在家里喝茶的時(shí)候可以用搪瓷杯。

              第三種玻璃杯,玻璃杯因?yàn)槭遣Aе谱鞯亩以谥谱鬟^程中沒有化學(xué)物質(zhì),因此用玻璃杯泡茶不用擔(dān)心會(huì)傷害到身體,而且玻璃杯泡茶有茶垢的時(shí)候也非常容易清洗,用玻璃杯喝茶也通透美觀,因此玻璃杯不論是喝茶還是喝水都是最健康的選擇,不過選玻璃杯的時(shí)候最好選擇材質(zhì)好一點(diǎn)的',避免玻璃杯冷熱交替引起爆裂,用玻璃杯的時(shí)候一定要小心一定要注意安全避免燙傷。。

              用什么茶杯泡茶對身體好2 冬天泡茶可以使用快客杯、飄逸杯、蓋碗、紫砂杯,冬天氣溫較低,泡的茶湯易變涼,使用快客杯、蓋碗可以快速泡茶,且使用方便,可減少熱量流失,而用飄逸杯泡茶,即泡即飲,能保證茶湯的熱度,而紫砂杯由于多氣孔原因,降溫速度慢,可保證茶湯溫度

              1、陶土杯

              陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。

              即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

              2、陶瓷杯

              陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。

              特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度??梢哉f,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對綜合評價(jià)最高的。

              用什么茶杯泡茶對身體好3 首先找來了一個(gè)全新的不銹鋼水杯,在里面泡上茶,蓋緊杯子,靜止存放了72個(gè)小時(shí)。72小時(shí)后,記者打開不銹鋼水杯,翻轉(zhuǎn)水杯后發(fā)現(xiàn),水杯的內(nèi)壁明顯有被腐蝕的痕跡。有業(yè)內(nèi)人士此前也曾表示,茶中含有多種化學(xué)成分,用不銹鋼水杯泡茶會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

              不銹鋼水杯里含有鉻,這是一種重金屬,被腐蝕的不銹鋼水杯因?yàn)楸Wo(hù)膜被破壞,鉻就會(huì)被釋放出來,如果持續(xù)使用就會(huì)對人體造成傷害。據(jù)專家介紹,鉻是一種藍(lán)白色多價(jià)金屬元素,常見的有二價(jià)鉻、三價(jià)鉻和六價(jià)鉻。質(zhì)硬且脆,抗腐蝕,因此多用于不銹鋼等制品。

              如果人體長期大量攝入三價(jià)鉻,那么會(huì)影響身體的抗氧化系統(tǒng),容易得一些慢性的氧化性的疾病,比如說糖尿病、高血壓這一類的疾病。另外,由于抗氧化系統(tǒng)受到了損傷,又容易發(fā)生腫瘤等異常增生的疾病。與三價(jià)鉻相比,六價(jià)鉻的毒性較強(qiáng),大約是三價(jià)鉻的100倍。在臨床上,六價(jià)鉻及其化合物對于人體的傷害,通常表現(xiàn)在三個(gè)方面。一是損害皮膚,導(dǎo)致皮炎、咽炎等;二是損害呼吸道系統(tǒng),引發(fā)肺炎、氣管炎等疾??;三是損害消化系統(tǒng),誤食甚至長期接觸鉻酸鹽,極易造成胃炎、胃潰瘍和腸道潰瘍。過量攝入六價(jià)鉻,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致腎功能衰竭甚至癌癥。

              專家特別提醒,不銹鋼杯子最好不要用來泡茶,不僅如此,油鹽醬醋最好也別用不銹鋼器皿來盛放。那么大冷的冬天泡茶用什么杯子好呢,推薦以下四種杯子:

              1、陶土杯

              最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000—1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱驟變,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

              2、瓷器杯

              無吸水性,音清而韻長,瓷器以白為貴,約1300度C左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣,如文山包種茶。

              3、玻璃杯

              質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。

              不過話又回來了,以上三種茶具在冬天用了泡茶也是不錯(cuò)的選擇的,即泡即喝,不要等到茶水太涼了,因?yàn)槎練鉁氐停杷禍乜?。具體選擇哪一款還要看朋友泡的是什么茶,茶葉配茶具要協(xié)調(diào)最好!

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