1、用前澆淋
每次使用紫砂壺之前,注意保持雙手的潔凈,避免受傷油漬污染壺。在泡茶過程中,第一泡水可以用來澆淋壺身,得益于紫砂壺獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu),淋壺可以使其吸收茶湯。帶到壺身茶湯漸干,用細軟的茶巾擦拭干凈。
2、用完即洗
養(yǎng)壺的前提,是保持壺的潔凈。用紫砂壺泡茶需要做到勤洗,這一點非常重要。茶渣久置、茶湯久浸,這些行為容易導(dǎo)致茶壺積累茶垢,既不衛(wèi)生,也容易產(chǎn)生異味,影響后續(xù)泡茶的質(zhì)量。
3、用后陰干
泡完茶并且清洗好的紫砂壺,還需要放置于通風、陰涼的環(huán)境中自然瀝干,注意遠離陽光與高溫環(huán)境,不能直接曬干或者烘干,否則會對茶壺表面的光澤造成很大的影響。也不能將紫砂壺密封存放,容易“悶壞”茶壺,不利于泡養(yǎng)。
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