紫沙壺1般養(yǎng)壺前要用熱水煮1下,不要放太久才用,砂太干就會(huì)裂,還有可能砂差早有裂縫了
幾百元的壺,和上千的壺,有什么區(qū)別呢?為什么壺與壺之間有這么大的價(jià)格差異。
一把壺,他的價(jià)格組成主要由以下幾個(gè)因素決定。泥料、做工、形的把握,作者。
按權(quán)重從大到小排列是:作者>形的把握>做工>泥料,沒錯(cuò),泥料在決定壺的價(jià)格上確實(shí)是最微弱的一部分。幾乎每一把壺的工錢都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于這把壺上用到的泥料成本;而對(duì)形的把握如果到位,價(jià)格又會(huì)翻到數(shù)倍甚至數(shù)十倍;最后,價(jià)格到普通人不能承受的檔位上,則是紫砂壺名人大師作品了。
一些剛?cè)腴T的朋友們?cè)谫I到自己心儀的紫砂壺后甚是喜愛,但是泡養(yǎng)了一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)為什么壺身整體或是局部出現(xiàn)黑斑,影響了整把壺的品相。對(duì)此十分不解,每次用完都有擦拭干凈,也沒有接觸油漬,為何好好的一把壺就變成了這樣。
其實(shí)這種情況十分常見,就是人們常說(shuō)的紫砂壺“吐黑”。“吐黑”有時(shí)候會(huì)均勻的分布于壺身整體,有時(shí)又集中于局部,因泥料的不同,泡茶的不同而影響。
紫砂壺的“吐黑”是因?yàn)樽仙皦鬲?dú)有的雙氣孔結(jié)構(gòu),在泡茶的過程中,茶葉中的鐵離子會(huì)滲入這些微小的氣孔中,漸漸的就形成了“吐黑”。若是紫砂壺在燒制過程中窯溫不夠高,泥料收縮不夠,造成壺身的氣孔過大,鐵離子就更容易滲透其中,這也是紫砂壺“吐黑”的最主要原因。
理論上來(lái)說(shuō),紫砂壺都會(huì)“吐黑”,只是有些肉眼難以看見,但有些卻十分明顯。其中段泥壺“吐黑”最為常見,因?yàn)槎文鄩仄錃饪妆揪痛笥谄渌麕追N泥料,并且燒成后壺身顏色較淡,“吐黑”也就十分明顯。
有些人不喜歡“吐黑”,覺得影響了一把壺原有的品相。其實(shí)“吐黑”也可以看做是紫砂養(yǎng)壺中的一種,有一些養(yǎng)壺者喜歡將壺養(yǎng)出均勻的“吐黑”,覺得這也是另一種“包漿”,并且紫砂壺“吐黑”恰恰能證明你所使用的正是真正的紫砂壺。
真正紫砂泥料的紫砂壺至少要100元以上,低于此價(jià)的基本上不是紫砂。
選擇紫砂壺首先要保證泥料純正。因此泥為根本,只有泥料好,其它各項(xiàng)才有價(jià)值。
鑒別純正的紫砂壺首先學(xué)會(huì)三步:一看 二聽 三摸。
一、看顏色:純正紫砂的顏色,不論紫色、黃色、紅色或者是兩者之間的顏色都應(yīng)有玉石般的韻味,其光質(zhì)為黯然之光,象上了油一樣,越擦越潤(rùn),不能上臘,不能拋光,可參考老玉石的材質(zhì)效果,材質(zhì)越稀有、越有價(jià)值,因?yàn)橘Y源有限。
二、聽聲音:紫砂壺是陶之上品,所以壺的聲音是陶的聲音。泡茶以后,聲音沙、啞、沉,不能象金屬聲或者瓷器那么脆聲,聲音沙啞說(shuō)明材質(zhì)透氣性好,內(nèi)部不結(jié)晶,能保持茶的香味,不易變味。
三、手感:紫砂壺的手感應(yīng)具光滑圓潤(rùn)、舒坦,雖有顆粒但很圓潤(rùn),紫砂顆粒一般以32目-60目為適宜,通過傳統(tǒng)手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和機(jī)器加工出來(lái)砂粉的手感是不同的。 四、養(yǎng)壺效果:好的紫砂,通過養(yǎng)壺泡茶少許,然后用于布干擦就能看出啞光色質(zhì),油性很重,時(shí)間養(yǎng)的越長(zhǎng),色質(zhì)越深沉,古樸,直至產(chǎn)生壺之靈氣,與人通性情。
紫砂壺第一講究紫砂材質(zhì),講究砂質(zhì)的效果,紫砂礦巖從礦石風(fēng)化到顆粒狀,然后用石磨碾成帶有顆粒的粉沫,加水練成熟泥,制作茗壺,這種原始的泥料加工方法,能很好地保持砂壺的透氣性,使其日用功能良好,優(yōu)良的材質(zhì)顆粒效果使壺的音質(zhì)為深、沉、沙、啞。 砂料最佳的顆粒為32目-60目。原始的加工方法,可使砂壺產(chǎn)生圓滑、舒適的感覺。紫砂壺的表面不論偏紫、偏紅、粉紅、豆紫等,養(yǎng)壺不久都應(yīng)有象上油的感覺,不能枯、乏,顯得沒有活力象老人的皮膚。 紫泥應(yīng)紫里泛青、泛紅,紅泥應(yīng)紅而不艷,本山綠泥應(yīng)黃里發(fā)青。過去茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關(guān)。龍窯燒制的茗壺的顏色與龍窯的氣氛有關(guān)。
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