功夫茶用200CC容量的紫砂壺泡合適
傳統(tǒng)的工夫茶所用紫砂壺,朱泥水平壺,150-170CC皆可。
也湯量紙為三小杯。
我覺得一、兩個人喝的話,比自己的拳頭大點的茶壺就可以了,喝的是茶,品的是香,得的是享受,養(yǎng)的是性情。
用小金鐘就可以了,一般小金鐘是用來泡梨山茶的,但泡鐵觀音也不錯,而且造型也很好
盡量小點的泡功夫茶
一泡茶沖三次就可以了
紫砂壺冷知識:紫砂壺一般使用多少容量的最為合適呢?
手拉壺是最適合沖泡鳳凰單叢茶的器具,但在我國目前茶桌上,蓋碗、紫砂壺茶具是沖泡茶葉的主導(dǎo)者。蓋碗的密度大、紫砂壺有一定的透氣性;而要知道,鳳凰單叢茶的香是非常獨特的,所以我們在沖泡的時候,最好是選擇用蓋碗去沖泡,因為有聚香的作用,用蓋碗泡出來的鳳凰單叢茶,對比起紫砂壺沖泡出來的茶湯,香味方面會更勝一籌。
潮州手拉壺最適合鳳凰茶湯的,潮州手拉壺得益于因茶而名,因瓷而出國家工藝大師,潮州瓷都學(xué)校培養(yǎng)了很多工藝大師 潮州的陶瓷出口五大洲,暢銷國內(nèi)外 ,國內(nèi)瓷器景德鎮(zhèn)和潮州同為著名陶瓷產(chǎn)地,潮州人杰地靈,享預(yù)五大洲,潮州八景吸引國內(nèi)外游客,手拉壺也是游客喜愛的必買紀念品!
手拉壺適合泡茶。
潮州手拉壺是小眾,除了潮州人,在宜興紫砂壺大紅大紫的當年,潮州壺一直默默無聞,只隨著遠走他鄉(xiāng)的潮汕人,在廣東、東南亞、香港一帶小范圍流傳。
從實用角度來說,潮州手拉壺稱為逗茶壺 地,潮汕工夫茶盛行的廣東、福建及新加坡等地方,潮州手拉壺亦是廣受歡迎。
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