中國人吃了幾千年,好像沒事,我空間里有土榨山茶油的圖片,821212831QQ。我有賣純山茶油。
嬰幼兒處于智力和身體快速發(fā)育時期,迫切需要大量的營養(yǎng)物質(zhì),油脂是其中重要的營養(yǎng)之一。醫(yī)學研究證明,油酸和亞油酸在人體內(nèi)可以轉化成DHA(俗稱腦黃金)和EPA,它們對大腦的發(fā)育和視力發(fā)展具有重要的促進作用。茶油里的亞油酸和亞麻酸比列接近4:1,是大腦神經(jīng)細胞和視網(wǎng)膜細胞的重要構成,對嬰幼兒大腦、骨骼、中樞神經(jīng)的健康發(fā)育有很強的促進作用。樓主既然問的是土茶油,看來也研究過。知道市面上一般的茶油由于工藝問題,不但沒有香味,營養(yǎng)也很難保存,而農(nóng)村的土茶油則雜質(zhì)太多,含有有害物質(zhì)。要買的話就買那種鮮榨土茶油,香味濃郁,保留了90%的營養(yǎng),更關鍵的是,不含抗氧化劑等添加劑,不會對嬰兒造影危害,畢竟嬰兒體質(zhì)可沒成人好,那些化學添加劑是千萬不能沾的。像我們這的菜香香土茶油就屬于這一類。
我們吉安農(nóng)村每家都有自家的茶園,一般人家就炸幾十斤茶油.這種現(xiàn)在35一斤.是最正宗的,如果產(chǎn)量大的農(nóng)村,我不排除參老茶油或其它
農(nóng)家山茶油由于沒有摻雜任何防腐抗氧劑,也沒有添加任何化學食品添加劑,建議保質(zhì)期為12-18個月。市場上的茶油在生產(chǎn)加工過程中都會不同程度地添加化學食品添加劑,如香精、色素、防腐抗氧劑等,其中防腐劑具有延長茶油的保質(zhì)期的作用,所以可以保存24個月,但因其是化學添加劑,還是會給茶油造成輕度污染。買安全、放心、純天然、綠色的野生山茶油,我建議你去風簸網(wǎng)吧!原產(chǎn)地供貨讓人蠻放心的。
煎、炒、烹、炸、涼拌、色拉
[茶油拌面]:空腹食用有利于呵護腸胃(腹瀉、絞腸痧)。
[苦茶油拌飯]:一瓢醬油一瓢苦茶油就是香噴噴的米飯。
[茶油涼拌生雞蛋]:取茶油一湯匙,涼拌生雞蛋1 ~ 2只,生飲有利于止咳及潤喉。
[茶油加姜絲炒雞肉]:有利于清肝潤肺、消紅褪腫。
[茶油爆炒淮山]:長期食用,有利于補氣、健脾。
[茶油擂茶]:生津止渴、提神,長期飲用,可預防和控制糖尿病。
[茶油清燉土雞湯]:有利于產(chǎn)婦坐月子時幫助恢復母體,促進嬰兒正常發(fā)育的最佳補品。
[茶油素炒紅皮菜]:經(jīng)常食有利于預防糖尿病,孕婦產(chǎn)前抽筋,減少妊娠紋。
[茶油炒腰花、杜仲]:婦女產(chǎn)后坐月子食用有利于預防日后腰酸背痛。
[茶油燉蛋羹]:每日一小碗,有利于改善嬰幼兒體內(nèi)血液循環(huán),能促進大腦發(fā)育。
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