我喝過(guò)最早的茶是百年老茶宋聘號(hào)，那是陪老板去香港白水清那買茶蹭喝的，不過(guò)說(shuō)實(shí)話，現(xiàn)在我已不記得當(dāng)時(shí)喝這茶的感覺(jué)了，只記得當(dāng)時(shí)在算喝這一杯茶得多少錢。357g一餅茶，價(jià)錢是145萬(wàn)元/餅，一次泡10g左右茶，一餅茶約可以泡35次，則泡一次約是4.14萬(wàn)元，一次沖泡20泡，一泡茶約是2070元，一泡茶按照180ml計(jì)，一杯茶按照30ml算，則喝一杯茶是345元。這個(gè)價(jià)，我哪喝的起呀， 因此，不敢去記憶這款茶的味道，不過(guò)那天蹭喝了好幾杯，也就是蹭喝了好幾千元錢呢！可惜的是由于換手機(jī)了，當(dāng)時(shí)拍的照片無(wú)法跟大家分享了。
我存茶是從2012年開始的，有一次在朋友那喝茶吹牛，朋友問(wèn)我有沒(méi)有存茶，我說(shuō)沒(méi)有呢，他說(shuō)做普洱茶者不存點(diǎn)普洱茶就不叫普洱茶，我覺(jué)的他說(shuō)有道理，也就從12年開始存茶。不過(guò)我沒(méi)有去跟風(fēng)存名山茶或品牌茶，感覺(jué)性價(jià)比不好，尤其是現(xiàn)在還沒(méi)有數(shù)據(jù)證明名山茶或品牌茶經(jīng)過(guò)存放后期陳化一定就好，那些小片區(qū)經(jīng)過(guò)存放陳化就會(huì)不好。因此，7—8年來(lái)，我存的都是那些小片區(qū)不知名但價(jià)格合適、品質(zhì)又好的茶，價(jià)格基本在400—600元的茶，對(duì)自己的經(jīng)濟(jì)壓力也不大，而且每年跟蹤自己存放的茶陳化情況，發(fā)現(xiàn)都非常好。當(dāng)然你的經(jīng)濟(jì)情況好點(diǎn)，可以收藏些名山茶，跟蹤它們的陳化情況。
存茶、品鑒茶也是一件很好玩的事情。如我有個(gè)朋友說(shuō)有一年品自己存的一款茶，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)變的不好，當(dāng)時(shí)心里非常失落，可是過(guò)兩年后再品，又發(fā)現(xiàn)有變好了，心情又格外的開心起來(lái)。不知道各位朋友有沒(méi)有這種一驚一喜的經(jīng)歷呢？
歡迎各位朋友關(guān)注@茶性隨心，互相交流對(duì)茶的心得。