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王明之
普洱名茶銷萬里，京城飲譽上紅樓。
而今改革放開好，精茗香飄五大洲。
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王興麒
嫩綠邀春焙，余甘浹齒牙。
神清非澡雪，普洱譽仙家。
看完這篇文章，大家說說古樹茶好，還是小樹茶好。
一、個人感覺，大樹、小樹、古樹、臺地并不重要，重要的是農(nóng)殘別超標就好~！二、從保健的角度出發(fā)，那些所謂的成份，茶葉里都差不多，只是或多或少而已；或沖濃茶，或沖淡茶，多喝幾口、少喝幾口，還要看自己能不能都吸收掉。三、看成份說口味，這個涉及到很多問題，太復(fù)雜，沒有實際意義，與其關(guān)心成分的多少，還不如關(guān)心喝起來順不順口。
第一次喝普耳茶，談?wù)劥蠹业母惺?/h2>
1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺。
2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開后.暴露空氣2星期,再沖泡味道更好。
3、沖泡普洱茶：要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來；而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以后還是風味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。
4、品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之最佳感受“回韻”。