1. 普洱生茶喝不慣
每個人的口味不一樣。俗話說“蘿卜青菜各有所愛”。
刺身是生的，很多人認為不衛(wèi)生，沒有燒熟的話里面會有細菌，怕吃了生病。
吃刺身一般都要沾醬油還有芥末，大多數(shù)人不習慣芥末的味道，感覺太沖了。
刺身本身又貴而且又吃不飽，所以很多人都不習慣吃！
2. 常喝普洱生茶
可以喝。一般來說，新制生茶口感猛烈，大多數(shù)人不敢多喝，都將其儲放若干年待茶湯變得順滑、醇厚再品飲。生普存放3～5年內，品質發(fā)生稍明顯的變化，滋味開始變得柔和；
存放7～10年生普飲用已經是很不錯的了，經過7年陳放轉化的生茶，陳味會慢慢出現(xiàn)，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現(xiàn)在香氣濃郁，都是有可能的。
普洱生茶一般存放12-15年后飲用口感最佳，因為普洱茶是沒有明確保質期的，若是儲存得當可以長期保存。保存10年以上的老普洱生茶，口感和價值都會更高。在保存普洱茶時，環(huán)境要保持相對干燥，避免暴曬、有雜味等，還要確保密封性。
3. 生普洱茶不好喝
存放兩年的生普洱茶好喝嗎？
如果生普洱茶在這兩年中儲存的得當，并沒有發(fā)霉變質，產生異味等現(xiàn)象，經過兩年的轉化生普洱茶會比兩年之前的生普洱茶好喝一些，味道可能更加柔順一些，不過這個也要因人而異，某個人的口味是不同的，你喜歡喝，但不一定代表別人也喜歡喝，不過，生普洱茶的轉化是需要時間，經過兩年的轉化，肯定是會比之前的更要好喝一些。
4. 生普洱茶為什么不能喝
生普洱茶餅的飲用方法主要分為：
1、用茶針、茶刀等工具撬茶，喝多少撬多少，茶水比1：10，或根據個人口味來定；
2、第一道茶湯醒茶不喝，第二泡注水30-60秒即可飲用；
3、品嘗普洱生茶特有的苦澀味，而后很快化掉，開始回甘。普洱茶有保質期，普洱茶的最佳保質期只有10年左右，越陳越香這個概念只在保質期內適用。如果儲存不當，最佳保質期會相應縮短。
5. 普洱生茶不耐泡為什么
有人說冬飲紅茶、普洱保鍵、保暖;夏飲綠茶清熱降火;其實夏天同樣可以喝普洱茶，因普洱有很高的營養(yǎng)價值，只要注意適當飲用。有人說普洱茶很耐泡，你知道嗎?自從普洱成為茶市黑馬后，很多人就開始品飲普洱了;同時茶友也認識的普洱的養(yǎng)生價值與收藏價值，下面一起來看看本文內容介紹。 呢?所謂普洱茶耐泡，指的是茶經過多次沖泡后，其湯色口感沒有太大的變化。普洱茶確實經久耐泡，其實我們看到的只是表面，它之所以耐泡，是因為普洱茶所內含的物質在起作用。 喬木普洱茶樹歷經了數(shù)百上千年的生長，它的葉芽上積攢了豐富的營養(yǎng)物質，在飲用時必然要經過很多次的沖泡才能釋放完畢，這就是我們感覺到的它經久耐泡的緣故。一般來說茶梗影響了茶葉的美觀，于是人們往往忽視了茶梗的優(yōu)點，對茶?？偸遣恍家活櫍欢?，人們卻不知，茶梗對茶葉品質有著非常重要的作用。茶梗中含有相當數(shù)量的香氣物質，茶葉香氣由第一葉至第三葉逐漸下降，而茶梗的香氣最高。茶葉香氣物質主要在茶梗和嫩葉的主脈中，而且嫩梗中的氨基酸高于嫩葉。莖梗中的維管束是養(yǎng)分和香氣的主要輸導組織，所含物質大部分是水溶性的，茶葉在加工過程中，香氣從梗中隨水分蒸發(fā)轉移到葉中，這些物質轉移到葉片后與葉片的有效物質結合轉化形成更高更濃的香味品質。所以，要有適當?shù)牟韫２拍苤瞥鱿愀呶稘獾牟枞~，茶梗的長度根據茶類品種和花色不同而要求不一樣。 對于就介紹到這，耐不耐泡是由茶梗來決定的，所以制茶要有適當茶梗才能制出香高味濃的茶葉。同時提醒喝茶的朋友要注意喝茶的量、濃度、時間等，而茶濃度是可以根據個人喜愛或喝茶人數(shù)來決定的。購買普洱茶時要注重茶品質，要選擇普洱茶品牌的專賣店進行相關業(yè)務。 閱讀“”的朋友，還瀏覽以下相關內容：普洱茶的沖泡步驟沖泡普洱茶注意事項勐海班章普洱茶批發(fā)價更多特別聲明：
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6. 喝普洱生茶的不良反應
茶區(qū)地理氣候、光照強，普洱茶澀感輕重要分茶區(qū)和葉種對待，一般來說，中小葉種茶，如倚邦茶，它的澀感要比苦味更明顯，臨滄茶比勐海茶要更澀一點。因為臨滄屬高原山地季風氣候，年日照時間在2500小時以上，紫外線強烈，茶葉中多酚類含量物質更高。版納茶區(qū)雖然氣候炎熱，但日照時數(shù)比臨滄短，降雨也比臨滄充沛，所以臨滄茶區(qū)的茶相對版納茶區(qū)來說澀感更重一些。
殺青工藝失當、殺青工藝失當
對于普洱茶來說，苦澀味是它的本味，好的普洱茶，它的澀味能刺激口腔細胞不斷分泌唾液，讓口腔潤澤舒適，也就是我們說的生津。如果澀感凝在舌面兩頰久久不化，就說明茶樹的生態(tài)欠佳，或者殺青時沒有殺透，造成茶葉有青澀味。
此外，投茶量過大、水溫過高、浸泡時間太長，也可能導致茶湯澀感偏重。
