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              鳳凰普洱沱茶古德(古德鳳凰沱茶怎么樣)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-24 10:24???點(diǎn)擊:153??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 古德鳳凰沱茶怎么樣

              口感:湯質(zhì)飽滿,滋味甜醇甘潤 

              南澗古德鳳凰甲級沱茶茶湯金黃明亮,是一款干凈的茶。滋味濃烈厚實,層次感明顯,比較耐泡。初期有苦感,第4泡以后基本消失。微澀,回甘生津強(qiáng),時間持久。當(dāng)做口糧茶的話,應(yīng)該是不錯的選擇。

              湯色淡黃明亮,香氣清香高揚(yáng),花蜜香濃醇甘潤,回甘。

              2. 土林鳳凰沱茶哪年的好

              本人先把兩者的特征先描述再比較吧。

              品嘗鳳凰沱茶生沱,開湯茶香四溢,茶氣十足,開始有苦澀感,回甘持久,茶湯醇厚,齒頰留香。

              品嘗下關(guān)特沱生沱茶香悠揚(yáng),香氣為蜜甜香,茶湯感不錯,回甘喉韻偏淺,回甘持久,掛杯香較淡。

              兩者對比鳳凰沱茶口感更好,茶感更好,茶香更甚。

              3. 古德鳳凰沱茶和下關(guān)沱茶

              1983年底,原就職于下關(guān)茶廠的林興云先生(時任下關(guān)沱茶廠黨委副書記、下關(guān)沱茶廠原革委會主任兼技術(shù)廠長),來到南澗創(chuàng)辦了云南省南澗茶廠。由于工藝技術(shù)源于下關(guān),所以當(dāng)時南澗茶廠也有“小下關(guān)”之稱。

              1985年,第一批鳳凰沱正式面市。由于鳳凰沱既有下關(guān)沱茶的技術(shù)傳承,又有無量山的優(yōu)質(zhì)原料保證,一經(jīng)上市便被搶購一空。繼下關(guān)沱茶之后,鳳凰沱成為普洱沱茶中的精品。

              “土林鳳凰”商標(biāo)的由來

              當(dāng)時,由于使用“中茶牌”商標(biāo)需要支付一定費(fèi)用,云南各茶廠紛紛脫離中茶,籌劃注冊自己的商標(biāo),如勐海茶廠的大益標(biāo),下關(guān)茶廠的寶焰標(biāo)等。1987年,南澗茶廠也完成商標(biāo)注冊,“土林牌”商標(biāo)橫空出世。

              由于種種原因,1990-1992年,鳳凰沱停產(chǎn);1993年,廠里人重新注冊了“云南大理南澗茶葉公司”,并開始生產(chǎn)沱茶,其商標(biāo)多了兩只鳳凰的形象,由“土林”標(biāo)變成“土林鳳凰”標(biāo)。

              在注冊商標(biāo)圖案中,“土林”是大理南澗無量山獨(dú)特的喀斯特地貌奇觀,被雙舞鳳凰包圍在中間,寓意為雙鳳吉祥,因此其生產(chǎn)的沱茶被茶友們親切地稱為“鳳凰沱”。

              2000年,南澗茶廠重新生產(chǎn)沱茶,想繼續(xù)使用“土林鳳凰”商標(biāo),但由于大理南澗茶葉公司已先行使用,經(jīng)商議后,南澗茶廠使用“鳳凰古德”商標(biāo)。

              鳳凰沱的批次及包裝差異

              鳳凰沱有生沱,也有熟沱。大部分茶友對鳳凰沱的印象,一般以熟茶為主,早期的鳳凰沱口感上大致上與七三參香磚的口感相似。

              鳳凰沱的生產(chǎn)批次較多,不同批次的包裝略有差異。早期鳳凰沱的包裝印刷較為精美,以油光厚黃紙包裝;后期包裝則十分粗糙,紙質(zhì)偏薄,且紙的顏色略淺。

              早期鳳凰沱又分為第一批與第二批,其最大的區(qū)別在于鳳凰眼的不同。

              第一批茶中,鳳凰的眼睛為“雙眼皮”,第二批則為“單眼皮”,這是一個明顯的分辨方法。

              此外,第二批鳳凰沱約有三種年份,基本上紙質(zhì)越厚,顏色越深的包裝,年份就越早。但其年份差異不大,品飲口感也較小。

              “鳳凰沱茶真好味,獨(dú)樹一幟傲江湖?!毙⌒▲P凰沱茶,歷經(jīng)時間沉淀,如今已經(jīng)成為茶界的經(jīng)典茶品,與下關(guān)沱茶一起,為天下愛茶人帶來更多美的品味和享受。

              4. 鳳凰特級沱茶古德生茶

              鑒定鳳凰沱好壞,一般有以下幾種方法:

              ①肉眼識茶 好的鳳凰沱外形色澤褐紅(豬肝色),條索肥嫩、緊結(jié),聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。普洱散茶以嫩度劃分級別,從級外、十級到一級、特級,嫩度越來越高,一般來說,嫩度越高品質(zhì)越好。衡量嫩度的高低主要看四點(diǎn):一看芽頭多少,芽頭多、毫顯的嫩度高;二看條索緊結(jié),厚實程度,緊結(jié)、厚實的嫩度高;三看色澤光潤程度,色澤光滑、潤澤的嫩度高;四是看凈度,勻凈、梗少無雜質(zhì)者為好,反之則差。普洱緊壓茶外形要求厚薄一致,松緊適度,色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例,一般3-5年,茶餅緊結(jié),圓邊完整,茶梗泛淡紫色;5-7年,茶餅完整,茶梗全紫;7-10年,茶餅變輕,邊緣掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶餅變松,葉際邊緣模糊

              5. 鳳牌沱茶怎么樣

              普洱茶四海是指四個大的茶廠。包括昆明茶廠(現(xiàn)名:云南中茶公司),下關(guān)茶廠(現(xiàn)名:下關(guān)沱茶集團(tuán)),勐海茶廠(現(xiàn)名:大益茶葉有限公司),鳳慶茶廠(現(xiàn)名:滇紅集團(tuán))。

              這四大茶廠以前都屬于中茶云南公司,現(xiàn)在昆明茶廠已經(jīng)沒有了,其他都各自經(jīng)營,勐海茶廠品牌是大益,下關(guān)品牌是下關(guān),鳳慶茶廠品牌是鳳牌

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