1. 普洱熟的好還是生的好
生普洱和熟普洱的區(qū)別在于前者的加工方式更為簡單，刺激性更強，也更為苦澀，后者味道更加醇厚，香味更濃，二者沒有一個好壞之分，我們可以根據(jù)自己的口味來選擇。
普洱茶是一種外形為橢圓形，產(chǎn)地為云南的山茶科茶葉，其香味高銳持久，沖泡時的茶湯為橙黃色，色澤濃厚，香氣醇厚，較為獨特，其茶葉的穩(wěn)定性較強，所以耐于沖泡，其由于制作方式與原料不同而具有很多種類。
2. 生普洱還是熟普洱好
轉發(fā)自@石昆牧
老師
有人說「普洱熟茶比生茶養(yǎng)生」，這是似是而非的概念，以偏概全。
普洱生茶與熟茶各有有優(yōu)缺點，生茶性寒，茶多酚、兒茶素含量高，抗氧化、抗炎癥能力強，適合體質溫熱人飲用。
熟茶降血脂、膽固醇、尿酸，對腸胃刺激性低，適合寒性體質的人飲用。
正常人來說，不需刻意避開哪一類茶，建議在適合時間飲用生熟茶。並沒有渥堆熟茶比生茶「養(yǎng)生」這樣的概念，只有在適合的時間、時機，喝適合的茶。強調渥堆熟茶比生茶好，利益驅使，抑或沒有讀懂書、偷換概念吧了！
3. 生普洱跟熟普洱哪個好
一：選普洱茶要品飲之后再決定
普洱質量的好壞，體現(xiàn)在外形和內質兩方面上。首先是辨外形。好的普洱茶餅兩面、內外葉片均勻一致，茶梗少、黃葉少。
二：買普洱茶不要貪便宜
俗話說“便宜沒好貨”，此話同樣適用于選購普洱茶的時候。
三：普洱老茶必須干倉儲存
普洱老茶必須干倉儲存，避免有雜味。若茶葉的陳化感已達到了一定年份，這時候就需要密封貯存，避免繼續(xù)發(fā)酵造成茶性逐漸消失。
四：沒有最適合，只有更適合
五：要認清生熟普洱的不同
普洱茶可分為生普洱和熟普洱，這兩種茶因為制作工藝的不同，因而也有不同的茶性。
4. 熟普洱和生普洱哪個好
1、觀察外觀區(qū)別，熟普一般發(fā)紅黑色或者棕紅色，葉底不是很清晰；生普一般發(fā)棕綠色，葉底脈絡清晰。
2、“熟普洱茶”一般是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉化的時間縮短，使生普洱茶的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉化為栗紅色、褐栗色的茶，茶性溫和，不易傷脾胃。
3、所謂“生茶”，或稱“生普”，是指傳統(tǒng)自然醇化的普洱茶，又稱傳統(tǒng)普洱茶，其品質特點甘、滑、醇、厚和陳香的形成，需要較長時間的貯存?！吧铡敝饕怯迷颇洗笕~種曬青毛茶原料直接貯放或蒸壓而成。這類茶產(chǎn)品中具有代表性的如：各類青餅、下關中沱、勐海青沱、鳳慶青沱、南澗鳳凰沱茶等，新制的“生普”，由于未經(jīng)過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成份未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。這時的普洱茶尚不適宜品飲，收藏最佳，有條件的普洱茶愛好者貯存一些“生普”，十幾年后，待它充分醇化再取出品飲，不僅滋味甘滑醇厚，陳香久遠，那份特殊的人茶情感，更令茶韻卓然。
5. 普洱熟的好還是生的好呢
生普值得存放與收藏，熟普更適合喝，其主要原因為熟茶是經(jīng)過發(fā)酵、壓制而成，且發(fā)酵充分，口味上基本已經(jīng)定型，即使存放再久的時間，也不會發(fā)生很大的變化，而普洱生茶為后期自然發(fā)酵，茶內物質豐富，且隨著時間的變化，茶葉的風味、口感善于變化，富有收藏價值。
普洱生茶：
生普是以云南大葉種為原料，通過采摘、萎凋、殺青、揉捻、干燥工藝制作，保留茶葉的活性，和內涵物質。
新茶初期，刺激性較強，從新茶開始，每年甚至每月都可以感受到變化，這種變化的特點是刺激性逐漸降低，苦澀味變淡直至消失，口感趨柔和，茶湯變甘甜，香氣由蜜香、花香轉陳香，茶湯顏色由金黃不斷像栗紅轉變。
香氣高揚，回甘變化多端，喉韻曼妙悠長，口感滋味層次變化，不同階段不同的口感，因此，品質較好的生普具有很高的收藏價值。
當然，并不是說所有生茶都可以存放起來，等到升值的。對于茶友們來說，收藏生茶之前，關鍵是要挑選到好的茶料，如果從一開始收藏的生茶，原料非常差的話，那么即使存放個幾十年時間，那么它也不會說會變成什么好茶，所以收藏生茶之前，一定要選好原料，這樣才會越陳越香。
普洱熟茶：
而熟茶是在大葉種曬青毛茶的基礎上，經(jīng)過渥堆發(fā)酵，參與了酶促反應、微生物反應、濕熱作用等化學變化，人為縮短生茶自然發(fā)酵過程！
其品質已達到穩(wěn)定狀態(tài)。內含物質不會隨著時間增加而改變。通常的做法是發(fā)酵完后放置三、五年，讓茶葉自然褪去渥堆味即能達到好的品飲效果。
6. 生普洱好還是熟普洱好?
01
觀察外觀區(qū)別，熟普一般發(fā)紅黑色或者棕紅色，葉底不是很清晰；生普一般發(fā)棕綠色，葉底脈絡清晰。
02
“熟普洱茶”一般是指以曬青毛茶為原料通過渥堆發(fā)酵，人為地將轉化的時間縮短，使生普洱茶的口感由苦澀轉化為甘甜、純厚，湯色由金黃色轉化為栗紅色、褐栗色的茶，茶性溫和，不易傷脾胃。
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所謂“生茶”，或稱“生普”，是指傳統(tǒng)自然醇化的普洱茶，又稱傳統(tǒng)普洱茶，其品質特點甘、滑、醇、厚和陳香的形成，需要較長時間的貯存。“生普”主要是用云南大葉種曬青毛茶原料直接貯放或蒸壓而成。這類茶產(chǎn)品中具有代表性的如：各類青餅、下關中沱、勐海青沱、鳳慶青沱、南澗鳳凰沱茶等，新制的“生普”，由于未經(jīng)過充足的貯放陳化，茶葉中的咖啡堿、茶多酚、兒茶素等基本成份未能充分轉化，茶味濃釅，茶湯入口苦澀霸氣，茶的刺激性也比較強。這時的普洱茶尚不適宜品飲，收藏最佳，有條件的普洱茶愛好者貯存一些“生普”，十幾年后，待它充分醇化再取出品飲，不僅滋味甘滑醇厚，陳香久遠，那份特殊的人茶情感，更令茶韻卓然。
