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              如何沖泡大益普洱沱茶(大益沱茶怎么喝)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-19 08:48???點(diǎn)擊:102??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 大益沱茶怎么喝

              大益7572是勐海茶廠的大宗熟餅茶,從70年代中期生產(chǎn)至今,采用金毫細(xì)茶撒面,青壯茶青為里茶,發(fā)酵適度,茶品色澤褐紅,滋味醇厚,湯色紅亮,綜合品質(zhì)高。

                大益普洱茶7592是勐海茶廠傳統(tǒng)的大眾熟茶之一,以成熟葉片為主,拼入適量細(xì)嫩茶梗。該茶品湯色紅明剔透,陳香馥郁,甜香、醇滑,獨(dú)具韻味。7592熟餅是勐海茶廠采用獨(dú)特的陳香配方,細(xì)茶撒面,9級(jí)粗料茶菁為茶料,拼配中加入茶葉嫩梗,經(jīng)傳統(tǒng)工藝制作而成的熟餅。獨(dú)具滋味醇厚、越陳越香之特征。是普洱茶中的佳品!亦是送禮的佳品!

                其實(shí)茶葉這東西,本來就不存在什么好壞之分,主要是看你個(gè)人的口感,大益的7572和7592從用料等級(jí)來說,7572是要高于7592,價(jià)格也要高于7595;個(gè)人覺得喝茶最主要是考慮個(gè)人口感,同事關(guān)注產(chǎn)品衛(wèi)生情況,喝茶本來就希望可以有益身心健康,要是喝道不衛(wèi)生的就不好了!大益作為普洱茶企業(yè)的龍頭企業(yè),產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量還是可信的。

                最后,茶不分好壞,只要是干凈、衛(wèi)生的茶,喝了就好!關(guān)鍵是要和適合自己的茶品。

                大益普洱茶作為普洱茶頂尖產(chǎn)品,其大益七子餅茶(7572、7542、7262、7592、8582、8592、7672、7692等)、勐海沱茶、普洱沱茶、普洱磚茶、女兒貢茶、宮廷普洱等,幾十年來一直被業(yè)內(nèi)推崇為經(jīng)典普洱茶的代表,成為無數(shù)茶人競(jìng)相收藏的普洱茶珍品。

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                7542作為勐海茶廠出產(chǎn)量最大的青餅,以肥壯茶菁為里,幼嫩芽葉灑面,拼配得當(dāng)。面茶色澤烏潤(rùn)顯芽毫、心茶肥壯,該茶品香氣純正持久,有花果香,滋味濃厚回甘好,湯色黃亮,葉底勻齊,存放后的變化較為豐富。

                7542即:75年的配方,4級(jí)茶青制作,勐海廠出品(勐海廠代碼是2)。

              2. 大益沱茶哪款好

              任何行業(yè)都喜歡搞個(gè)排名,普洱茶也不列外,2021年蓋得排行上有關(guān)于普洱茶的最新排名,來看看這些老面孔都有著什么樣的身世背景。

              第一名 大益

              1989年,國(guó)營(yíng)勐海茶廠的“大益”商標(biāo)正式注冊(cè),在2004年改制為現(xiàn)在的民營(yíng)大益茶業(yè)。提起大益,大家會(huì)想到7542。這個(gè)是大益的標(biāo)桿茶品。75代表是1975年的配方,4是指用的茶青等級(jí)為4級(jí),2代表的是勐海茶廠。這款茶定價(jià)在200-300元區(qū)間,價(jià)格倒不算太貴,不強(qiáng)調(diào)山頭古樹,而注重拼配技術(shù)的門檻。相對(duì)廉價(jià)的原料,經(jīng)過合適的拼配比例,揚(yáng)長(zhǎng)避短,滋味口感均衡度保持穩(wěn)定。作為新手入門的茶,性價(jià)比還是不錯(cuò),是建立對(duì)普洱茶認(rèn)知的不錯(cuò)的選擇。

              1973年,勐海茶廠鄒炳良、昆明茶廠吳啟英、下關(guān)茶廠曹振興通過廣東茶葉進(jìn)出口公司學(xué)習(xí)普洱茶生產(chǎn)技術(shù),研制普洱熟茶的渥堆發(fā)酵技術(shù),獲得成功,奠定了普洱熟茶發(fā)展的基石。大益的7572是普洱熟茶的標(biāo)桿。75年配方,7級(jí)茶青。其傳承的勐海味逐漸成為普洱熟茶風(fēng)味的代名詞。100元左右的價(jià)格,不算高,一般人入門都可接受。

               大益雖然還有其他高端的山頭茶以及炒作之用的金融茶,但是7542和7572以其相對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)化以及親民的定價(jià)策略為其贏得茶行業(yè)老大哥的稱號(hào)。

              3. 大益沱茶100克

              大益的茶,新茶看價(jià)格就能知道哪個(gè)原料更高級(jí)。

              但說起來哪個(gè)好,這主要看你的口感,勐宋沱茶的汕頭特點(diǎn)比較明顯,偶爾喝喝我偏向勐宋沱茶,但如果長(zhǎng)期存放之后,還是7542更有層次感,8年陳茶7542就開始勝出了。

              4. 大益普洱沱茶

              大益701v的2口感很好。以云南大葉種曬青毛茶為原料,未經(jīng)人工渥堆發(fā)酵,但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉(餅茶、磚茶、沱茶)的統(tǒng)稱,或者直接以散茶形式進(jìn)行存放??傮w品質(zhì)特點(diǎn):香氣純正,湯色橙黃,滋味濃厚回甘生津快,經(jīng)久耐泡等。大益普洱茶是非常有名氣的,大益生產(chǎn)的普洱茶品質(zhì)非常的好,茶的口也是非常純粹,可以做到唇齒留香的。

              5. 大益沱茶怎么喝比較好

              一沱大益貢沱001熟茶:打開包裝盒,第一眼看到沱沱的包裝紙,上面很多棕褐色的斑片狀的茶漬,心里一下緊張起來,是不是受過潮,取出一嗅,好像沒有霉味,很淡的堆味,還好,但還是忍不住扒去她的“外衣”,看看里面。

              扒去外衣,沱沱出來了,褐色、面上鋪滿金芽,條索緊結(jié),沱面尚油亮,沒有受潮后的灰白感,亦無霉菌。

              還是不放心,接著就撬下一些,沱里面看著也挺正常。既然都撬下了,還是泡泡看、嘗嘗味道,取茶約6克,120cc蓋碗,洗茶2道,熱嗅無霉味,純正的熟茶香氣,但較低沉些。

              茶湯紅濃透亮,入口還是熟悉的大益熟茶香氣、低沉,前面兩泡偏淡點(diǎn),后面厚度出來,無明顯苦感,很醇、甜潤(rùn)、細(xì)膩,有掛杯香。

              葉底看用料較細(xì)嫩,故不耐泡。此茶不錯(cuò),醒醒應(yīng)該更好。

              6. 大益沱茶怎么喝最好

              入口即感清爽和厚實(shí),苦澀有些許淡化,回甜味更加飽潤(rùn)。在口中含著茶水停至幾秒再咽下,頓感鮮香和愜意。

              90年代的大益沱茶,茶湯顏色有明顯的加深,光澤依舊透亮干凈,香味中似有股淡淡的桂花香,卻不易捕捉,沱茶的芽嫩味和長(zhǎng)期壓制的沉淀味在此時(shí)的茶水中開始慢慢顯露出。

              7. 大益沱茶熟茶

              大益的熟茶是散茶好。

              散茶:普洱茶仍舊保持其茶葉原本的零散葉形,沒有經(jīng)過重力緊壓,沒有被壓制成特殊的形狀,為散茶。散置的普洱茶有利于初識(shí)普洱茶者仔細(xì)觀察葉片的外形,色澤,方便觸摸葉片,感覺普洱茶葉的手感。茶條完整而少斷碎,能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)闆]有再加工,保留了原汁原味的清香和鮮甜,取用方便,從這個(gè)角度來說,散茶更好些。每年新茶上市,想要嘗鮮的朋友,不妨選擇散茶。

              沱茶:普洱茶在制作過程中經(jīng)過重力緊壓成某些形狀如圓形餅狀,大小不同的沱型,方茶,磚茶等等。壓制的茶葉有更好的自然后發(fā)酵條件,使其有更好的口感,有利于收藏。普洱茶后期存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化,轉(zhuǎn)化一段時(shí)間后口感才會(huì)更加醇厚,生茶更是如此。兩者之間,從這個(gè)角度講,普洱茶還是餅茶更好。

              8. 大益如意沱茶怎么樣

              大益最高端系列產(chǎn)品:

              1、勐海之春(2007年和2011年)

              2、普知味(2011年)

              3、甲級(jí)沱茶(2012年)

              4、7532(2012年)

              5、勐宋沱茶(2011年)

              6、7542(2007年和2010年)

              7、8542(2007年)

              8、7742(2007年和2011年)

              9、8582(2007年和2010年)

              10、黃金歲月(2010年)

              9. 大益沱茶怎么樣

              假冒產(chǎn)品

              2004年大益甲級(jí)生沱,定位比較高端,選料精細(xì),倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)異,口感稠厚飽滿,老木香明顯;加上多年來不斷消耗,存量減少,是市面稀有難得的大益經(jīng)典中期好茶。

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