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              秋天的茶葉收獲(春茶收獲的季節(jié))

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-11 14:12???點擊:135??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 春茶收獲的季節(jié)

              2021年立春時間:2月3日,22:58:39,農(nóng)歷2020年臘月廿二。打春是立春的俗稱,是春回大地的節(jié)氣。是二十四節(jié)氣中的第一個。

              立春是中國傳統(tǒng)節(jié)日。在周代,這一天天子親率三公九卿等到東郊迎春,祭祀。唐宋時,有鞭打春牛、送小春牛等,表示勸農(nóng)春耕和祈求豐收,明清以來,有食青菜、迎土牛、浴蠶種、喝春茶等,具有濃厚的傳統(tǒng)民俗風(fēng)情和鄉(xiāng)土氣息。

              2. 春茶采收時間

              1.春茶采摘時間 春茶的采摘時間為當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前,此時的春茶經(jīng)過半年的修養(yǎng)生息,品質(zhì)比較好。

              2.夏茶采摘時間 夏茶的采摘時間為5月初至7月初,此時夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,但滋味較為苦澀。

              3.秋茶的采摘時間 秋茶采摘時天氣較為涼爽,茶葉香氣好,時間在8月中旬以后為佳。

              4.冬茶采摘時間 秋茶采摘完成后,氣溫逐漸下降,所以在10下旬便開始采摘制作冬茶

              3. 茶樹收獲季節(jié)

              武夷巖茶的栽種一般是無性繁殖的,9、10月就剪苗插,一天二次水,一年二次肥就可。

              武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。

              4. 茶的豐收季節(jié)

              如果人生如茶,煎熬就變成了一種成就。

              5. 春茶收獲的季節(jié)是什么

              2021年11月春茶早就上市了,茶葉可分為春茶,夏茶,秋茶的,春茶是當(dāng)年第一季茶葉,也是最早品質(zhì)最好的,春茶釆摘的時候是每年清明前后開始,茶農(nóng)可以在家自已做的,一般需要三斤多不滿四斤可以做一斤干茶葉,夏茶收獲最斷,秋茶收獲時間最長,

              6. 春茶采摘季節(jié)

              中國茶文化博大精深,想要了解我國的不同茶類,不如先從茶葉的采制開始,我國分為六大茶類,分別為綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶以及黑茶,通過不同制茶工藝,這六種茶類的特征以及口感有著巨大的差別,這就要從茶葉的采摘時間開始說起了,究竟茶葉采摘的最佳時間是在什么時候呢,茶葉采摘的時候,要注意哪些事項,一起來看看。

              茶葉采摘最佳時間 茶葉采摘注意事項

              茶葉采摘的最佳時間

              從季節(jié)來看

              從季節(jié)上來看,茶葉的最佳采摘時間是集中在春季,尤其是在清明節(jié)前所采摘的茶葉,質(zhì)量為最佳,這也是為什么市面上,春茶制成的茶葉,售價會更高的原因了,春茶葉質(zhì)肥厚幼嫩,內(nèi)質(zhì)還十分豐富,所含有的氨基酸、可溶性果膠、維生素以及方向物質(zhì)等營養(yǎng)含量比其他茶葉還要多出好幾倍,沖泡的春茶,滋味也會更加的醇厚誘人,是難得的珍品。

              從時間來看

              從時間點上面來看,茶葉的采摘也要遵循一定的原則,因為茶葉經(jīng)過采摘之后,還要進(jìn)行搶鮮的殺青以及制作,因此大家一定選擇采摘茶葉的時間,首先要在大晴天,其次最佳的時間點為上午的七點后,1點前是最好的,或者是如果茶園是處于有陽光遮擋的位置,那么在下午一點后,四點前采摘茶葉也是可以的。

              茶葉采摘最佳時間 茶葉采摘注意事項

              茶葉采摘的注意事項

              分級采摘

              采摘茶葉的時候,大家首先要注意需要實現(xiàn)科學(xué)性的分級采摘,例如精品級的茶葉只選用單芽的部分,特級的茶葉可以選擇一芽一葉初展的狀態(tài)下進(jìn)行采摘等,對茶葉進(jìn)行嚴(yán)格的分級采摘之后,后期的茶葉加工流程也可以更加順暢。

              及時采摘

              茶葉的采摘一定要注意及時,這是制作優(yōu)質(zhì)以及鮮嫩茶葉的基本準(zhǔn)則,不然如果茶葉的采摘時間不對,過老的話,會大大影響了茶葉最終呈現(xiàn)的品質(zhì)。

              留葉采摘

              采摘茶葉,大家不要胡亂抓取,應(yīng)該要注意科學(xué)的采摘方式,采摘茶葉必須要堅持留葉采摘,這樣才可以更有利于后續(xù)茶葉的生產(chǎn)與不斷的發(fā)展。

              不同類型的茶葉,因為具有不同的特點,因此其采摘的最佳時間以及在采摘的時候,需要注意的事項都不盡相同,不過縱觀各種不同類型茶葉的采摘時間,不難發(fā)現(xiàn),在春天的時候,清明節(jié)前所采摘的茶葉,品質(zhì)最高,營養(yǎng)也更好,因此市場售價也會更貴。

              7. 春茶幾月份結(jié)束

              結(jié)束時間為7月

              嶗山茶春茶的采摘時間大致為每年的四月中下旬到六月中旬。

              嶗山茶的春茶也分頭春,中春和末春!頭春基本上都是小芽頭,一芽一、二葉,品相相當(dāng)漂亮,制茶方式一般采用扁茶的制茶方式,而頭春的茶口感上要淡一些!中春的茶,五月初到五月中旬(槐花盛開期間),這時候的茶葉片相對頭春來說更大一些,但價格比頭春要下降很多,口感是所有時節(jié)的嶗山茶的口感最好的,口感濃郁,耐沖泡,

              8. 春茶收獲的季節(jié)是幾月份

              3月至4月采茶。

              四川主產(chǎn)茶葉有:1、蒙頂山茶,屬于綠茶,春分時節(jié)采摘;2、文君綠茶,產(chǎn)于四川邛崍;3、峨眉竹葉青,清明節(jié)前三至五天采摘;4、其他茶葉,有川紅工夫、青城山苦丁茶、屏山茶、仙芝竹尖、龍都香茗、敘府龍芽、巴山雀舌等

              四川茶的產(chǎn)地主要是川西(雅安、名山)和川南(峨眉山、瀘州、宜賓)一帶,

              9. 春茶在幾月份采摘

              龍井茶幾月份采摘

                通常高級龍井茶的采摘時間是在清明之前。明前茶是清明節(jié)前采摘的茶葉,此時的茶葉受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,葉色翠綠,是茶中佳品。

                同時,由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。明前龍井外形扁平挺秀,色澤綠中顯黃。沖泡后,湯色明亮清澈,茶湯清香若蘭。

                龍井茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)

                1、以早為貴:歷來高級龍井茶采摘時間很有講究,以早為貴。

                2、以細(xì)嫩著稱:高級龍井茶還以細(xì)嫩而著稱,并因采摘嫩度的不同分為蓮心、雀舌。只采一個嫩芽的稱蓮心,采一芽一葉或一芽二葉初展,葉形如雀舌的稱雀舌。

                3、多次采摘:采摘次數(shù)多,也是高級龍井茶采摘時的一大特色。長期以來,采大留小、分批采摘,已經(jīng)成了龍井茶采摘約定俗成的習(xí)慣。一般春茶前期天天采或隔天采,中后期隔幾天采一次,全年采摘在30批次左右。

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