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              武夷半日閑茶葉(武夷半日閑茶葉是什么茶)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-06 04:12???點(diǎn)擊:242??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 武夷半日閑茶葉是什么茶

              不是。

              巖茶不屬于熟茶,而是半發(fā)酵茶。武夷巖茶屬于烏龍茶系,它漢族傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。

              因?yàn)樯L(zhǎng)的地區(qū)特殊,才有了武夷巖茶的名稱。

              巖茶不僅品質(zhì)獨(dú)特,就連長(zhǎng)相也很可愛(ài)。葉端扭曲,似蜻蜓頭,色澤鐵青帶褐油潤(rùn).內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。

              光是巖茶的香氣,就有很多種,大致分為:花香、果香、蜜香。

              目前武夷巖茶比較出名的品種有:武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

              2. 武夷有什么茶

              武夷巖茶茶樹(shù)形態(tài)命名分類(lèi),主要可分為 8類(lèi)。

              1、以茶樹(shù)生產(chǎn)環(huán)境而命名:如不見(jiàn)天、石角、嶺上梅,過(guò)山龍、水中仙、金鎖匙、半天妖、吊金鐘等。

              2、以茶樹(shù)葉形而命名:如金瓜子、金錢(qián)、金柳條、倒葉柳、佛手、雀舌;

              3、以茶樹(shù)形態(tài)而命名:醉海棠、醉洞賓、釣金黽、鳳尾草、玉麒麟、國(guó)公鞭、一枝香等。

              4、以茶樹(shù)發(fā)芽遲早而命名:迎春柳、不知春等;

              5、以茶樹(shù)葉色而命名:太陽(yáng)、太陰、白吊蘭、水紅梅、綠蒂梅、黃金錠等。

              6、以成品茶香而命名:肉桂、白瑞香、石乳香、白麝香、夜來(lái)香、十里香等。

              7、以神話傳說(shuō)而命名:如大紅袍、鐵羅漢、水金龜、半天妖、白牡丹。

              8.以茶樹(shù)葉色命名的如:太陽(yáng)、太陰、白吊蘭、水紅梅、綠蒂梅、黃金錠等。

              2武夷巖茶地域、制茶時(shí)間、品種分類(lèi)

              1.依地域分為:正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。

              2.依制茶時(shí)間季節(jié)分有:頭春茶、二春茶、三春茶、冬片。

              3.依茶品種又可分別制成:大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、半天腰、水金龜?shù)?

              武夷巖茶五大系列分類(lèi)

              1.武夷巖茶大紅袍系列:武夷巖茶大紅袍系列茶品根據(jù)茶青產(chǎn)地不同,分為:正巖、半巖和洲茶。大紅袍武夷巖茶是烏龍茶中的代表茶,只有武夷山獨(dú)有。

              2、武夷巖茶水仙系列:武夷水仙系列茶品有淡淡的蘭花香氣,滋味濃醇。

              3、武夷巖茶肉桂系列:其系列茶品桂皮香明顯,香氣辛銳持久,久泡猶存,入口醇厚鮮爽,回甘甜潤(rùn)。

              4、武夷巖茶名樅系列:武夷巖茶有四大名樅:鐵羅漢、水金龜、白雞冠和半天腰。大紅袍始前也是武夷山四大名樅之一,后才成為單獨(dú)品種。

              5、武夷巖茶奇種系列:武夷巖茶奇種系列茶品,由當(dāng)?shù)氐牟瞬杵贩N采制而成。這一系列的茶葉有天然的花香,細(xì)而含蓄;滋味醇厚鮮爽,候韻明顯。

              4 武夷巖茶品種分類(lèi)

              武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。

              1、大紅袍:武夷山大紅袍為武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),大紅袍最大的特點(diǎn)就是性質(zhì)溫和,適合四季飲用。

              2、鐵羅漢:武夷最早的名叢。

              3、白雞冠:白雞冠之名在明代已有傳聞,早于大紅

              袍。白雞冠樹(shù)高1.75米,分枝頗多,該樹(shù)葉色呈淡綠,嫩葉淺綠微黃,葉面開(kāi)展,春稍頂芽微彎,茸毫顯露似雞冠。這也是白雞冠名稱之由來(lái)。

              4、水金龜:原產(chǎn)于牛欄坑杜葛寨峰下半巖上,后被洪水沖至牛欄坑坑底的蘭谷巖。

              3. 武夷山茶葉是什么茶

                武夷山最出名的是武夷巖茶,是武夷山一帶生產(chǎn)的烏龍茶類(lèi)的總稱,主要品種有大紅袍、鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰等。

                武夷山茶的品質(zhì)特點(diǎn):

                1、大紅袍,其外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久。

                2、鐵羅漢,外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤(rùn),沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

                3、水金龜,屬半發(fā)酵茶,有鐵觀音之甘醇 , 又有綠茶之清香,具鮮活、甘醇、清雅與芳香等特色,是茶中珍品。

                4、白雞冠,品質(zhì)優(yōu),色澤暗黃,紅點(diǎn)明,香氣高爽,稍經(jīng)貯存似橘皮香,滋味濃醇甘鮮。

                5、半天腰,茶湯湯色金黃清澈,滋味濃厚,回甘潤(rùn)喉,巖韻明顯,泡后茶葉葉底軟亮。

                武夷山巖茶種類(lèi)

                武夷巖茶品種繁多,有一千多種。武夷山有三十六峰,七十二洞,九十九巖。巖茶分大紅袍,水仙,肉桂,名樅,奇種,幾個(gè)系列。水仙,肉桂是巖茶的當(dāng)家品種。傳統(tǒng)名樅有五大名樅:大紅袍,鐵羅漢,半天腰,水金龜,白雞冠。大紅袍是五大名樅之首,又單歸一個(gè)系列。大紅袍母樹(shù)有六棵,是不同的6個(gè)品系,雀舌,北斗,奇丹,大紅袍等純種茶都是這幾棵母樹(shù)有性后代中培育出來(lái)的。

              4. 福建武夷什么茶

                    1:鐵觀音,福建安溪當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)發(fā)明于1725-1735年間。發(fā)源于安溪縣西坪鎮(zhèn)堯陽(yáng)山麓(王說(shuō))。屬于烏龍茶類(lèi)

                  2:  武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,是具有巖韻(巖骨花香)品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。

                    3:福建烏龍茶,亦稱青茶、半發(fā)酵茶,優(yōu)良品種有鐵觀音、本山、黃金桂,是中國(guó)幾大茶類(lèi)中,獨(dú)具鮮明特色的茶葉品類(lèi)。

                    4:大紅袍,產(chǎn)于福建武夷山,屬烏龍茶,品質(zhì)優(yōu)異。中國(guó)特種名茶。

              5. 武夷山茶出有茗

              桃淵茗茶葉遵循古法,臻選武夷山正巖茶葉,由經(jīng)驗(yàn)豐富的制茶師傅袁舟全程監(jiān)制,品質(zhì)把控特邀從事巖茶行業(yè)40余年的馬梅龍老師參與審評(píng)定級(jí)。

              桃淵茗“何必遠(yuǎn)方”系列,選用武夷山核心巖茶產(chǎn)區(qū)茶葉為原料,一芽三葉標(biāo)準(zhǔn)采摘。由師承非遺傳承人、制茶經(jīng)驗(yàn)豐富的袁舟師傅監(jiān)制,經(jīng)過(guò) 二十多道古法制作工藝精制而成, 口感醇厚,氣味甘醇,巖韻明顯。

              “茉此難忘”屬于 桃淵茗首創(chuàng)的茉莉紅茶, 采用武夷山高端金駿眉為原料,茶引花香,增益香味,花促茶香,相得益彰,根據(jù)茶葉具有吸香的特性,鮮花具有吐香的特性,將兩者結(jié)合,在適宜的吸香、吐香環(huán)境技術(shù)條件下,通過(guò)“四窨一提”的古法窨制工藝,使茶坯充分吸收花香精制而成的高端茉莉紅茶。

              6. 武夷茶的詩(shī)句

              年年春自東南來(lái),建溪先暖冰微開(kāi)。

              溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古栽?!?范仲淹《和章岷從事斗茶歌》

              武夷溪邊粟粒芽,前丁后蔡相寵加。

              爭(zhēng)新買(mǎi)寵各出意,今年斗品充官茶。——宋 蘇軾

              7. 武夷半巖茶是屬于哪

              武夷巖茶有正巖、半巖和洲茶的區(qū)別,所謂正巖應(yīng)該是產(chǎn)自武夷山中心區(qū)域“三坑兩澗”的茶,倒水坑、牛欄坑和惠苑坑,流香澗和悟源澗。

              武夷星茶洞肉桂屬于半巖。

              8. 武夷山有些什么茶

              巖茶五大名樅之一:

              原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上,相傳清代中期已有大紅袍名。品質(zhì)特優(yōu),條索緊實(shí),色澤綠褐潤(rùn),香氣馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,“巖韻”顯,香味獨(dú)特,是武夷巖茶之珍品。

              巖茶五大名樅之二:鐵羅漢

              原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞(亦稱峰窠坑),兩旁懸崖峭壁,茶樹(shù)植于一狹長(zhǎng)地帶的小溪澗旁(竹窠巖長(zhǎng)窠內(nèi)亦有與此齊名之樹(shù))。相傳宋代已有鐵羅漢名,為最早的武夷名樅。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。干鐵羅漢看上去色澤綠褐油潤(rùn)帶寶色,條索粗壯緊結(jié)勻整,乍看似水仙。香氣濃郁幽長(zhǎng);湯色清澈艷麗,呈深橙黃色;滋味順滑,濃厚鮮活,巖韻特強(qiáng);葉底軟亮勻齊,紅邊帶朱砂色。鐵羅漢之上品,兼具花果香。

              巖茶五大名樅之三:白雞冠

              原產(chǎn)福建省武夷山隱屏峰蝙蝠洞(在武夷宮白蛇洞口和慧苑巖火焰峰下之外鬼洞亦有與白雞冠齊名之樹(shù)),相傳明代已有白雞冠名,主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。成茶外形緊結(jié),色澤墨綠帶黃,香氣細(xì)長(zhǎng)有特別幽長(zhǎng)之感;滋味醇厚較甘爽,湯色橙黃明亮,葉底黃亮,紅點(diǎn)點(diǎn)泛現(xiàn)。

              巖茶五大名樅之四:水金龜

              原產(chǎn)福建省武夷山市牛欄坑杜葛峰之半崖上。相傳清末已有此名。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。觀其外形,綠褐帶寶色,色澤烏潤(rùn)略略泛白,條索緊結(jié)彎曲,勻整,稍顯瘦弱;聞?dòng)休p微焙火焦香,湯色橙黃清澈艷麗,微有雜質(zhì);香氣內(nèi)質(zhì)蘊(yùn)含梅花香;湯色由深橙漸黃,透亮。綠潤(rùn)軟亮;紅邊帶朱砂色;邊緣有破碎,茶湯顯厚,略帶甜香,滋味十分鮮爽,喉感滑順舒服。

              巖茶五大名樅之五:半天腰

              又稱半天鷂,半天鷂武夷巖茶傳統(tǒng)五大名樅之一,原產(chǎn)于九龍窠三花峰之第三峰絕頂崖上,又名半天夭、半天腰。妖氣十足,多變的茶香,初時(shí)如蘭似花,繼而如粟像杏,再則焦香橫溢,時(shí)刻帶著一份妖媚。條索緊細(xì),色澤烏潤(rùn),干茶香馥郁茶香帶有多元的果香,香味精致優(yōu)雅細(xì)膩,沖泡時(shí)香氣襲人,滋味濃醇,熟果香氣鮮明馥郁,回甘清甜持久。

              9. 武夷茗茶是什么茶

              武夷大紅袍是烏龍茶,武夷大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山,又名武夷巖茶,是閩北烏龍茶的代表茶品,其母樹(shù)分布于九龍窠崖壁上。大紅袍烏龍茶屬性平和,具有顯著的巖骨花香,醇厚甘爽,湯色清澈、艷麗,呈深橙黃色或橙紅色,且耐泡度較高。

              對(duì)于大紅袍來(lái)說(shuō),其入口更多的是甜美,你會(huì)感受到其茶湯的厚實(shí),在這厚實(shí)中又包含著淡淡的花香,沁人心脾,其余韻悠長(zhǎng),口感十分可口,給人溫暖之感,其滋味醇厚,入口回甘,茶湯較為細(xì)膩,在香氣上又分為花香,木香,果香三種,韻味十足,入口回甘持久,耐于沖泡,其味道香氣濃郁受到了很多人的喜愛(ài)。

              10. 查一下武夷新茶葉

              一次性焙到高火的巖茶,在密封保存一直不開(kāi)封的條件下,保質(zhì)期可以達(dá)到兩年左右。焙火程度越低,保質(zhì)期越短,足火巖茶保質(zhì)期大約1~2年,中火巖茶保質(zhì)期一般在1年左右,輕火巖茶保質(zhì)期一般是6~12個(gè)月。

              對(duì)于其他品種的茶葉,超過(guò)保質(zhì)期后,茶葉中的水分會(huì)不斷增加,色素、生香物質(zhì)和咖啡堿、茶多酚、茶氨酸成分會(huì)持續(xù)減少,導(dǎo)致香氣與口味改變,甚至引起霉變,不適合再飲用。

              11. 武夷山日晨茶葉

              武夷山

              武夷山遺產(chǎn)地處中國(guó)福建省西北部,地理坐標(biāo)為:北緯27°32′36″~27°55′15″;東經(jīng)117°24′12″~118°02′50″,總面積99975ha。根據(jù)區(qū)內(nèi)資源的不同特征,將全區(qū)劃分為西部生物多樣性、中部九曲溪生態(tài)、東部自然與文化景觀以及城村閩越王城遺址等4個(gè)保護(hù)區(qū)。核心面積63575ha,核心次面積36400ha,同時(shí),劃定了外圍保護(hù)地帶--緩沖區(qū),面積27888ha?! ?/p>

              武夷山西部是全球生物多樣性保護(hù)的關(guān)鍵地區(qū),分布著世界同緯度帶現(xiàn)存最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng);東部山與水完美結(jié)合,人文與自然有機(jī)相融,以秀水、奇峰、幽谷、險(xiǎn)壑等諸多美景、悠久的歷史文化和眾多的文物古跡而享有盛譽(yù);中部是聯(lián)系東西部并涵養(yǎng)九曲溪水源,保持良好生態(tài)環(huán)境的重要區(qū)域。  

              鑒于武夷山具有上述突出意義和普遍價(jià)值的自然與文化資源,中國(guó)政府推薦武夷山申報(bào)世界自然與文化雙重遺產(chǎn)。武夷山于1999年12月被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入《世界遺產(chǎn)名錄》,成為全人類(lèi)共同的財(cái)富。

              一、 自然遺產(chǎn)武夷山擁有獨(dú)特、寶貴的自然遺產(chǎn)價(jià)值,符合世界自然遺產(chǎn)第3、4條標(biāo)準(zhǔn)。

              1、 武夷山是代表生物演化過(guò)程以及人類(lèi)與自然環(huán)境相互關(guān)系的突出例證  武夷山保存了世界同緯度帶最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng),發(fā)育有明顯的植被垂直帶譜:隨海拔遞增,依次分布著常綠闊葉林帶(350-1400m,山地紅壤)、針葉闊葉過(guò)渡帶(500-1700m,山地黃紅壤)、溫性針葉林帶(1100-1970m,山地黃壤)、中山草甸(1700-2158 m山地黃紅壤)、中山苔蘚矮曲林帶(1700-1970m,山地黃壤)、中山草甸(1700-2158m,山地草甸土)五個(gè)植被帶,分布著南方鐵杉、小葉黃楊、武夷玉山竹等珍稀植物群落,幾乎囊括了中國(guó)亞熱帶所有的亞熱帶原生性常綠闊葉林和巖生性植被群落?!   ?/p>

              2、武夷山是全球生物多樣性保護(hù)的關(guān)鍵地區(qū),是尚存的珍稀、瀕危物種棲息地武夷山屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),區(qū)內(nèi)峰巒疊障,高差懸殊,絕對(duì)高差達(dá)1700m,良好的生態(tài)環(huán)境和特殊的地理位置,使其成為地理演變過(guò)程中許多動(dòng)植物的"天然避難所",物種資源極其豐富?! ?/p>

              (1)豐富的植物種質(zhì)資源  武夷山已知植物3728種。種子植物類(lèi)數(shù)量在中亞熱帶地區(qū)位居前列,有中國(guó)特有屬27屬31種,許多如銀杏等為單種屬孑遺植物3728種。種子植物種類(lèi)數(shù)量在中亞熱帶地區(qū)位居前列,有中國(guó)特有屬27屬31種,許多如銀杏等為單種屬孑遺植物;有28種珍稀瀕危種列入《中國(guó)植物紅皮書(shū)》,如鵝掌楸、銀鐘樹(shù)、南方鐵杉、觀光木、紫莖等。武夷山蘭科植物尤其豐富,已知有32屬78種,寬距蘭,多花寬距蘭為中國(guó)新記錄種,盂蘭為福建省公布新記錄。而蕨類(lèi)就有14個(gè),如武夷山鐵角蕨、武夷蹄蓋蕨、武夷耳蕨、武夷假瘤足、武夷粉背蕨、武夷凸軸蕨等以"武夷"作為種加詞的就達(dá)6種之多。武夷山的古樹(shù)名木具有古、大、珍、多的特點(diǎn),如武夷宮880年樹(shù)齡的古桂、坑上980年樹(shù)齡的南方紅豆杉等,具有極高的科研和保存價(jià)值?! ?/p>

              2)珍稀特有野生動(dòng)物的基因庫(kù)  武夷山已知的動(dòng)物種類(lèi)有5110種,其中:哺乳綱71種,鳥(niǎo)綱256種,魚(yú)綱40種,兩棲綱35種,爬行綱73咱,昆蟲(chóng)已定名4635種(其中有700余個(gè)新種,20種中國(guó)新記錄)。在動(dòng)物種類(lèi)中尤以兩棲、爬行類(lèi)和昆類(lèi)分布眾多而著名于世,中外生物學(xué)家把武夷山稱為"研究?jī)蓷?、爬行?dòng)物的鑰匙"、"鳥(niǎo)類(lèi)天堂"、"蛇的王國(guó)"、"昆蟲(chóng)世界"。目前,已列入國(guó)際《瀕危物種國(guó)際貿(mào)易公約》(CITES)的動(dòng)物有46種,黑麂、金鐵豺、黃腹角雉等11種列入一級(jí)保護(hù)。屬中日、中澳侯鳥(niǎo)保護(hù)協(xié)定保護(hù)的種類(lèi)有97種。中國(guó)特有野生動(dòng)物49種,崇安髭蟾(角怪)、崇安地蜥、崇安斜鱗蛇、掛墩鴉雀更為武夷山所特有。

              (3)世界著名的模式標(biāo)本產(chǎn)地  武夷山豐富的種質(zhì)資源早已成為中外科學(xué)家和研究機(jī)構(gòu)所關(guān)注,十九世紀(jì),英、法、美、奧地利等國(guó)學(xué)者就進(jìn)入武夷山采集標(biāo)本。武夷山現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)或采集的野生動(dòng)植樹(shù)物模式標(biāo)本近1000種,其中:植物模式產(chǎn)地57種;野生動(dòng)物新種中的昆蟲(chóng)模式標(biāo)本779種,脊椎動(dòng)物模式標(biāo)本產(chǎn)地種達(dá)56種。至今,仍有大量模式標(biāo)本保存在倫敦、紐約、柏林、夏威夷等地的著名博物館內(nèi)?!?/p>

               3、武夷山具有獨(dú)特、稀有的自然景觀,屬罕風(fēng)的自然美地帶,是人類(lèi)與自然環(huán)境和諧統(tǒng)一的代表  

              (1)武夷山九曲溪自然風(fēng)光獨(dú)樹(shù)一幟  九曲溪發(fā)源于武夷山森林茂密的西部,水量充沛,水質(zhì)清澈,全長(zhǎng)62.8公里,流經(jīng)中部的生態(tài)保護(hù)區(qū),蜿蜒于東部丹霞地貌,分布巒巖壑間和深刻的斷裂方向控制下,形成深切河曲,在峰巒巖壑間縈回環(huán)繞,9.5公里的河曲,直線距離只有5公里,曲率達(dá)1.9公里。九曲溪兩岸是典型的單斜丹霞地貌,分布著36奇峰、99 巖,所有峰巖頂斜、身陡、麓緩,昂首向東,如萬(wàn)馬奔騰,氣勢(shì)雄偉,千姿百態(tài)。優(yōu)越的氣候和生境,又為群峰披上一層綠裝,山麓峰巔、巖隙壑嶂都生長(zhǎng)著翠綠的植被,造就了"石頭上長(zhǎng)樹(shù)"的奇景,構(gòu)成了罕風(fēng)的自然山水景觀。  

              (2)九曲溪風(fēng)光是山與水完美結(jié)合的典范  曲折縈回的九曲溪貫穿于丹崖群峰之間,如玉帶串珍珠,將36峰、99巖連為一體。山臨水而立,水繞山而行,峰巖高低、河床寬窄、曲率大小、水流急緩、視域大小、視角仰俯等都達(dá)到絕妙的程度,構(gòu)成"一溪貫群山,兩巖列仙岫"的獨(dú)特美景,溪光山色中溶注了中國(guó)傳統(tǒng)的詩(shī)情畫(huà)意和美學(xué)意境。登山可覽碧水清溪,涉水能看奇峰異石,乘一葉古樸的竹筏順溪而下,可賞奇拔秀偉、千姿百態(tài)、爭(zhēng)奇斗妍的形象美;可品泉歌鳥(niǎo)鳴、浪擊輕舟、篙點(diǎn)褐石、綠樹(shù)紅花的色彩美;可看流水游魚(yú)、浮云飛鳥(niǎo)、艄公游人的動(dòng)態(tài)美;可睹云繞山嶂、霧鎖峰腰、雨罩群峰的朦朧美,身臨秀色美景,猶如漫步奇幻百出的山水畫(huà)廊,聆聽(tīng)豐富有變奏的交響樂(lè)章,欣賞韻味獨(dú)特的瑤池歌舞,品味韻律有致的美麗詩(shī)篇,如癡如醉,飄飄欲仙。這是武夷山自然景觀的精華,堪稱世界一絕?! ?/p>

              (3)武夷山九曲溪是人文與自然和諧統(tǒng)一的突出代表大自然賜予了武夷山獨(dú)特和優(yōu)越的自然環(huán)境,吸引了歷代高人雅士、文臣武將在山中或游覽、或隱居、或著述、或授徒,前赴后繼,你來(lái)我往。自然山水陶冶了人們的性情,啟迪了人們的智慧,人類(lèi)的活動(dòng)傳播,發(fā)展了武夷山,為自然山水增輝添彩。先民的智慧,文士的駐足在九曲溪兩岸留下眾多的文化遺存:有高懸崖壁數(shù)千年不朽的架壑船棺18處;有朱熹、游酢、熊禾、蔡元定等鴻儒大雅的書(shū)院遺址35處;有堪稱為中國(guó)古書(shū)法藝術(shù)寶庫(kù)的歷代摩崖石刻450多方,其中有古代官府和鄉(xiāng)民保護(hù)武夷山水和動(dòng)植物的禁令13方;有僧道的宮觀寺廟及遺址60余處。這些遺存星羅棋布,如璀璨的寶石,鑲嵌于武夷山的溪畔山澗、峰麓山巔、巖穴崖壁,將古人的智慧、先哲的思想、人民的勞動(dòng)融于自然山水之間,為武夷山增添了濃郁的文化氣息,達(dá)到天人合一的境界,給人以渾然天成的和諧美感。這在我國(guó)的諸多景觀中是極為罕見(jiàn)的?! ?/p>

              二、 文化遺產(chǎn)從歷史和科學(xué)的角度看,武夷山具有突出、普遍價(jià)值,不僅能為已消逝的古文明和文化傳統(tǒng)提供獨(dú)特的見(jiàn)證,而且與理學(xué)思想文明有著直接的、實(shí)質(zhì)性的聯(lián)系,符合世界文化遺產(chǎn)第3、5標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>

               1、武夷山的"古閩越"、"閩越族"文化遺存是業(yè)已消逝的古代文明的歷史見(jiàn)證  武夷山具有豐富的歷史文化遺存。早在4000多年前,就有先民在此勞動(dòng)生息,逐步形成了國(guó)內(nèi)外絕無(wú)僅有的偏居中國(guó)一隅的"古閩族"文化和其后的"閩越族"文化,綿延2000多年之久,留下眾多的文化遺存。反映這一時(shí)期文化特征的主要有"架壑船棺"、"虹橋板"以及占地48萬(wàn)m2的漢代閩越王城遺址?!?/p>

               在武夷山東部絕壁巖洞中的架壑船棺、虹橋板是古先民喪葬遺存,距今3000多年。棺中的棉布?xì)埰侵袊?guó)迄今發(fā)現(xiàn)最早的棉紡織品實(shí)物。武夷架壑船棺是現(xiàn)今國(guó)內(nèi)發(fā)現(xiàn)年代最久遠(yuǎn)的懸棺。因而,武夷山被考古學(xué)家認(rèn)為是懸棺葬俗的發(fā)祥地,其實(shí)物是研究我國(guó)先秦歷史和已消逝的古閩族文化的極為珍貴資料。  

              占地48萬(wàn)m2的漢城遺址,具有極高的歷史文化和研究?jī)r(jià)值。它是中國(guó)長(zhǎng)江以南保存最完整的一座漢代古城址,在創(chuàng)建選址、建筑手法和風(fēng)格上獨(dú)具一格,是中國(guó)古代南方城市的一個(gè)典型代表,在中國(guó)和世界建筑史上占有重要地位?,F(xiàn)已發(fā)掘出土大量珍貴文物,如日用陶器、陶制建筑材料、文字瓦當(dāng)、鐵器青銅器等,分別代表當(dāng)時(shí)先進(jìn)的生產(chǎn)力,體現(xiàn)了中國(guó)文明的最高水平,為研究漢代閩越族盛衰及江南經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展史提供了重要的實(shí)物資料?!?/p>

               2、朱熹(1130-1200)是繼孔子之后中國(guó)歷史上最偉大的思想家、哲學(xué)家和教育家。他集孔子以下學(xué)術(shù)思想之大成,形成儒學(xué)思想文化的杰出代表---朱子理學(xué),被欽定為官方的正統(tǒng)哲學(xué)思想,構(gòu)筑了中國(guó)宋代至清代(13世紀(jì)至20世紀(jì))700余年間一直處于統(tǒng)治地位的思想理論,代表具有普遍意義的傳統(tǒng)民族精神,影響遠(yuǎn)及東亞和歐美諸國(guó),成為東亞文明的體現(xiàn)。至今,國(guó)外還保留著日本朱子學(xué)、朝鮮朱子學(xué)(退溪學(xué))等,吸引著世界上幾十個(gè)國(guó)家的專家、學(xué)者致力于理學(xué)思想的研究。在德國(guó)特里爾大學(xué)、荷蘭國(guó)立萊頓大學(xué)、瑞典斯德哥爾摩、美國(guó)哥倫比亞、哈佛、夏威夷等地大學(xué)都開(kāi)設(shè)有攻讀朱子學(xué)博士學(xué)位的研究院。1982年以一來(lái),在夏威夷、廈門(mén)、武夷山、臺(tái)北召開(kāi)了4次國(guó)際朱子理這研討會(huì),探討理學(xué)文化與儒學(xué)思想的淵源關(guān)系和發(fā)展歷程以及朱熹理學(xué)的現(xiàn)實(shí)影響。

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