1. 竹葉青與峨眉雪芽的區(qū)別
應(yīng)該該是青城雪芽，不是雪竹。青城雪芽也不是竹葉青，二者雖然都為四川的八大名茶之一，但各是其茶，各有特點，各有各的不同產(chǎn)地。青城雪芽產(chǎn)于青城山，外形壯實勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤，湯色黃綠鮮亮，含有豐富的有蓋營養(yǎng)成份。竹葉青則產(chǎn)于峨眉山，為川茶之首，其味其色其湯具佳，實乃茶中珍品。
2. 峨眉雪芽就是竹葉青嗎
1、竹葉青：既是茶品種名，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。
竹葉青按獨芽和一芽一葉初展所占比例以“論道、靜心、品味”區(qū)分等級。
因“竹葉青”被獨享，整個峨眉山原先經(jīng)營竹葉青的老百姓、企業(yè)只能將自家經(jīng)營幾十上百年的茶葉改名換姓，所以一個峨眉山誕生了幾十個商標(biāo)，除了竹葉青外，還有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰等等。
2、峨眉雪芽：是茶的品種名，也是千年峨眉山茶的嫡傳品牌，現(xiàn)為峨眉雪芽茶葉公司持有，隸屬上市國企峨眉山旅游股份有限公司。
峨眉雪芽按獨芽和一芽一葉初展所占比例以“禪心、睿心、慧心”做等級區(qū)分。擴展資料：品質(zhì)特點：竹葉青：竹葉青扁平滑兩頭尖細，高山竹葉青顏色偏黃，竹葉青清香的顏色綠點，提了板栗香的顏色黃點，只要殺青到位，不會苦澀和青草味。竹葉青綠茶，湯色嫩黃清亮，青草高香，芽頭平直，條索均勻，滋味清醇淡雅。
3. 峨眉雪芽和毛尖的區(qū)別
第一都勻毛尖
外形：外形勻整，條索卷曲，色澤翠綠，白毫顯露。
口感：滋味鮮濃，回味甘甜，香氣清嫩，湯色清澈，葉底明亮，芽頭肥壯。都勻毛尖成品茶有“三綠透黃色”的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。
第二峨眉山茶(以竹葉青、峨眉雪芽為代表)
外形：扁平光滑，挺直秀麗，嫩綠油潤。
口感：滋味清醇、淡雅，香氣清香馥郁，嫩栗香濃郁持久。湯色嫩綠明亮，葉底嫩綠均勻。
第三狗牯腦
外形：每年清明前后開采，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉，香氣高雅，略有花香。
口感：泡后速沉，滋味醇厚，湯色清明，葉底黃綠。
第四西湖龍井
外形：形似碗釘，光扁平直，色翠略黃呈“糙米色”，素有“國茶”之稱。
口感：滋味甘鮮、醇和，香氣優(yōu)雅高清。湯色碧綠清瑩，葉底細嫩成朵。
第五廬山云霧(以以下“六絕”著稱
外形：條索粗壯，青翠多毫
口感：醇厚味甘，香凜持久。湯色明亮，葉嫩勻齊。
第六日照綠茶
外形：春茶嫩小葉厚，夏茶焦黃粗大，秋茶略微顯粗，色澤翠綠，小黃片較多。
口感：春天的口感清醇，滋味濃，香氣高，有濃郁的板栗香、豌豆鮮味，耐沖泡。秋茶不及春茶香醇，但香氣濃烈，有獨特秋茶香，與鐵觀音的蘭花香相似。而夏茶品質(zhì)最次，有苦澀感，不耐沖泡。
4. 峨眉山茶和竹葉青的區(qū)別
【品級劃分】
品味級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，堪稱茶中上品。
靜心級
為峨眉山高山茶區(qū)所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制后精選而成，細細體味，唯覺唇齒留香，神靜氣寧，實乃茶中珍品。
論道級
為峨眉山高山茶區(qū)之特定區(qū)域所產(chǎn)鮮嫩茶芽精制，再經(jīng)精心挑選而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能體會“茶禪一味”之要旨，因產(chǎn)量有限，故極其珍罕。
【竹葉青簡介】
竹葉青茶，中國名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。"竹葉青"既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。竹葉青茶在春季開始采摘，采摘的新葉經(jīng)過篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。
【名字由來】
1964年4月20日，陳毅一行途經(jīng)四川，來到峨眉山時，在山腰的萬年寺憇息。老和尚泡了一杯新采的竹葉青茶送到陳毅手里，一股馨香撲鼻襲來，陳毅笑盈盈地喝了兩口，味醇回甘、清香沁脾，頓時覺得心曠神怡，勞倦頓消，連問：“這茶產(chǎn)在哪里？”老和尚答道：“此茶是我們峨眉山的土產(chǎn)，用獨特工藝精制而成?！标愐阌謫枺骸按瞬枭秱€名字？”老和尚答：“還沒有名字呢！請首長賜個名字吧！”陳毅推辭道：“我是俗人、俗口、俗語，登不得大雅之堂?！苯?jīng)老和尚再三請求，陳毅高興地說：“我看這茶形似竹葉，青秀悅目，就叫‘竹葉青’吧！”。從此與中國美酒同名的峨眉竹葉青茶，有了自己的名稱。
5. 雪芽,雀舌,竹葉青區(qū)別
峨眉山的竹葉青，或是雪芽，毛尖，雀舌這些茶泡出來都是翠綠的，而且葉子在杯子里是立起來的，它們都有回甜味。
6. 峨眉雪芽是什么
峨眉山茶在歷史上非常有名，現(xiàn)在的川茶主流品牌也集中在峨眉山，尤以峨眉雪芽、竹葉青最為出名。不同點是，峨眉雪芽是千年峨眉山茶的嫡傳品牌，現(xiàn)為峨眉雪芽茶業(yè)公司獨家持有，是唯一產(chǎn)于峨眉山雙遺產(chǎn)景區(qū)核心產(chǎn)區(qū)的茶葉。其主打“中國珍稀峨眉高山林間茶”的市場定位，奠定了健康和品質(zhì)的高度。竹葉青，也是峨眉山茶的代表，不同點是，竹葉青是一家民營企業(yè)，更早進行市場的品牌包裝。
7. 峨眉雪芽和竹葉青的區(qū)別
寶頂雪芽和竹葉青兩者都是屬于高山綠茶。雖然同樣是在高海拔的山上孕育出來，都是屬于品質(zhì)較好的茶。但是兩者無論是從茶葉外觀，還是采摘的要求，功效作用，茶感滋味等都有一點點的區(qū)別。
一，茶葉原料的區(qū)別
首先觀察嫩芽的部分，因為寶頂雪芽在采摘的時候，是選用完全展開的芽葉來制作的，而竹葉青則是實心芽，也就是說芽頭部分沒有完全展開，處在含苞待放的時候，就采摘下來制成竹葉青綠茶了，從鮮嫩程度上來說，竹葉青要比寶頂雪芽更好。
二、茶葉營養(yǎng)的區(qū)別
因為原料上的不同，所以在寶頂雪芽和竹葉青營養(yǎng)物質(zhì)的提煉上面也有所不同，因為竹葉青茶鮮嫩，因此被提煉出來的茶多酚、茶氨酸、微量元素以及礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，相比于寶頂雪芽，都會更豐富一點。
三、茶葉特點
完全展開的芽葉所制成的寶頂雪芽，香味特點是清香型的，加上茶葉生長周期長，所以屬于耐泡型茶葉，而竹葉青不耐泡，但是清香鮮爽的味道相比寶頂雪芽會更加濃郁。
8. 峨眉山和蒙頂山竹葉青的區(qū)別
1.蒙頂山甘露是蒙頂山茶系列里面比較頂級的，屬于歷史名茶。
2.是中國最古老的名茶，被尊為“茶中故舊”。
3.相傳蒙山種茶始于西漢末年時，茶阻吳理真親手種七株茶于上清峰，當(dāng)時被人們稱為仙茶。
4.蒙頂甘露是綠茶，外形微卷多毫，口感清香。有一家天沫茶業(yè)的還不錯，你可以買些來試試。
9. 竹葉青和雪芽哪個更好
分別是龍井綠茶、太平猴魁、白毫烏龍、鳳凰單叢、正山小種、祁門紅茶、涇陽茯茶、茉莉花茶、君山銀針、白豪銀針。
簡介
第一龍井綠茶，浙江特產(chǎn)，地理標(biāo)志產(chǎn)品，列為中國十大名茶之首，享譽世界。
第二太平猴魁，產(chǎn)自安徽，是綠茶中外形最魁梧的茶，唯一講究韻味的綠茶。
第三白毫烏龍，是烏龍茶中異類，發(fā)酵度最高，采摘帶芽，必須要蟲子咬過才會香。
第四鳳凰單叢，香氣高揚有自然花果香，香氣類型多達百種，被譽為可以喝的香水。
第五正山小種，世界紅茶的鼻祖，松煙香，琥珀湯，桂圓味別具一格
第六祁門紅茶，被譽鑲著金邊的女王，如花似蜜的祁門香是唯一用地名命名香氣的紅茶
第七涇陽茯茶，是國標(biāo)唯一要求有“金花”指標(biāo)的茶，曾暢銷邊垂，有絲路黑金之稱。
第八茉莉花茶，窨得茉莉無上味，列作人間第一香，是茶與花交互融合的代表之作。
第九君山銀針，產(chǎn)自湖南，是黃茶類中最具代表性的茶，內(nèi)黃外白雅稱金鑲玉。
第十白毫銀針，是白茶類中最具代表性的茶，形似針披白毫，如銀似雪有茶中美女之稱
10. 竹葉青 雪芽
川茶有：蒙頂甘露、峨眉竹葉青、青城雪芽、沫若香茗、文君綠茶、巴山雀舌、龍都香茗、滎經(jīng)康磚、匡山翠綠、龍湖翠等茶葉。其中蒙頂甘露產(chǎn)于四川蒙山，始于西漢，取漢宣帝劉詢之年號“甘露”為名，距今已有一千多年歷史。
初唐入貢，興盛至今，倍受青睞。指茶樹的葉子和芽，別名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡制的飲料，后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各種藥材泡制的“涼茶”等，在中國文學(xué)中亦稱雷芽。
有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如“水果茶”。
苦蕎茶是很香的，香味來源于果實芯粉。芯粉含量越多，味道越香。原麥顆粒的是簡單加工的，比如蒸煮炒制。還有劣質(zhì)的膨化加工方法。高端一點的就是超微粉碎了。超微粉碎普遍用在醫(yī)療保健品行業(yè)。
苦蕎茶絕大部分人是可以長期飲用的。
低血壓、低血糖、低血脂的不適合胃寒的不適合
11. 竹葉青和峨眉雪芽有什么區(qū)別
峨眉山的茶葉種類有峨眉竹葉青茶、峨眉雪芽、碧潭飄雪、峨眉山明前毛峰等，