1. 茶葉出湯是什么意思
萃茶，即Teacrema，通過歐洲現(xiàn)代壓力萃取技術(shù)而得到的富含湯花的茶湯。應(yīng)用歐洲現(xiàn)代壓力萃取(Teapresso)技術(shù)、直接現(xiàn)泡所有茶葉，即刻即得具有完美湯花的新鮮茶--萃茶(TeaCrema)，全面提升茗茶品質(zhì)與茶藝。特點:壓力萃取，通過庫爾萃茶咖啡機的6到9個大氣壓的高壓萃取，從茶葉中提取出湯花。
2. 紅茶出湯是什么意思
泡茶溫度95到100，出湯要快，5.6秒吧！
3. 茶湯指什么
茶水是指用茶葉沖泡的飲品，多用綠茶和紅茶，有提神和減肥的作用。
茶水，廣泛指加茶葉泡成的開水或白開水。茶水不可與羊肉同時食用（因為羊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，同茶葉中的鞣酸結(jié)合，生成鞣酸蛋白質(zhì)。的綽號又叫“糖殺死”，嚼過它的葉以后再吃糖，口里不會有甜的感覺，攝取量自然大減，糖分和碳水化合物的吸收量降低，因而轉(zhuǎn)化成脂肪量也就相對減少。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發(fā)的肥胖。
4. 茶湯是啥意思
《現(xiàn)代漢語詞典》，解釋：“甘：甜，甜美?！备?，在茶的品飲中，我們最常說的就是回甘、甘醇。甘的本意是美味，小篆從口，指口中含的美味食物。這個美味，也是食物對味蕾刺激之后產(chǎn)生的。如《周禮·瘍醫(yī)》的“以甘養(yǎng)肉”，是說用美味來滋潤肉，而不是說甜。
古代“甘醇”中的“甘”，除了甜味之外，也有美味的意思。但是在茶湯感官滋味的描述中，采用的是現(xiàn)代用法中的“甘”，如《現(xiàn)代漢語詞典》的解釋：“甘：甜，甜美?！薄Ｒ呀?jīng)因此我理解，甘，是茶湯對味蕾進行刺激之后產(chǎn)生的感覺。而甜，是指一種味道，即像糖或蜜的味道。也有“淡”的意思，比如西安一處古地名“甜水井”，并不是說井里的水是甜的，而是指淡水。一些地區(qū)的方言中，說飯菜甜了，真正的意思是說不夠咸。甜，有甜爽、香甜等詞語對茶湯進行描述。已經(jīng)因此我理解，甜，仿佛是茶湯帶來的一種感覺。甜是純粹的，在甜的內(nèi)容里面是“多少”的意思，一點點甜到很甜很甜，說的都是甜的程度，一般以濃淡來區(qū)別。甘是指甜的層次，比較復(fù)雜，它包含的不僅僅是甜，同時也沒有“那么甜”，更多的時候用它了形容甜的變化過程和口感，而不是甜的程度和濃度。
5. 茶葉出水是什么意思
磚茶加工分為毛茶初制、渥堆陳化、復(fù)制拼配、汽蒸壓制、烘房干燥等5個主要工段。復(fù)制是整理茶條，使大小、長短基本一致，剔除雜物的過程。復(fù)制工藝略有不同，但基本遵循以下工藝流程，解塊→篩分→切茶→篩分→去雜→勻堆拼配。面茶和里茶要分開復(fù)制。
切茶采用立式或流水式切茶機，主要將不能通過滾筒圓篩的較長茶條切短。一般建議采用流水切茶機，因為立式切茶機，當(dāng)切茶量較大時，容易堵塞
6. 茶葉出湯是什么意思網(wǎng)絡(luò)用語
茶水就是茶湯，把茶葉放入茶壺中，根據(jù)不同品種倒入適合溫度的開水，再將茶水倒入杯中飲用，倒入杯中的茶水就是茶湯。茶湯是北京地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃，相傳茶湯源于明代，因用熱水沖食，如沏茶一般，故名茶湯。
茶湯主要有山東茶湯和北京茶湯，北京茶湯因用龍頭嘴的壺沖治，又叫龍茶。味甜香醇，色澤杏黃，味道細膩耐品。北京正宗的茶湯，有“聚元齋”和天橋的“茶湯李”。
7. 茶的湯色是什么意思?
正常。
1、湯色變紅是因為茶多酚氧化物茶黃素、茶紅素所致。另外隨著溫度降低到40度以下，茶黃茶紅素與咖啡堿產(chǎn)生沉淀反應(yīng)使湯色變得不足夠透亮，從而視覺上感覺變紅或渾。
2、綠茶里在所有的茶中含有最多的未氧化茶多酚，即茶黃素，茶黃素和葉綠素溶于茶湯，使茶水成綠色或黃綠色。當(dāng)綠茶裸露于空氣，茶黃素氧化，就會變成茶紅素和茶褐素，顧名思義，茶紅素和茶褐素的顏色是紅色和褐色的。同時葉綠素也在降解，和茶紅素、茶褐素一起使茶湯顏色變深。
3、當(dāng)水中含有更多的礦物質(zhì)，比如北方的地下水都有很多水垢，就是因為水質(zhì)太硬，也會使茶湯顏色變深。
8. 茶葉出湯圖片
普洱生茶的沖泡最好就是使用蓋碗或者紫砂壺進行，先空壺注入沸水溫茶具，把沸水倒出之后再投入茶葉到茶壺中，第一次注入沸水用來醒茶，時間大概為5-10秒鐘即可把茶湯倒掉，這個過程主要就是讓茶葉舒展開來，以更好的狀態(tài)來應(yīng)對接下來的正式?jīng)_泡。
待茶葉“醒好”之后，我們就可以開始正式的沖泡了，沸水慢慢注滿之后，20秒時間為宜，當(dāng)然也可以根據(jù)個人的口感來調(diào)節(jié)一下，20秒出湯的味道比較適中，茶葉的苦澀味不會過重比較好入口，每沖泡兩次適當(dāng)?shù)脑黾?0秒左右，這樣一直到茶味比較淡的時候，可以加長一點悶泡的時間。如果是當(dāng)年的新茶，前幾泡茶湯最好是不要悶太久了，這樣會特別的影響茶葉的口感。
9. 茶水出湯什么意思
我覺得應(yīng)該是指即能當(dāng)做湯喝又能當(dāng)茶喝