1.準(zhǔn)備薏米,去雜質(zhì)。
2.將薏苡仁用水沖洗干凈。
3.排水。
4.荷葉和干山楂片準(zhǔn)備好了。
5.鍋加熱,放入薏米,小火煸炒至微黃,散發(fā)出米香味。
6.上桌冷卻。
7.將干荷葉洗凈,用剪刀剪成條狀。
8.將荷葉放入砂鍋中。
9.加入洗凈的干山楂片。
10.然后加入炒好的薏苡仁。
11.最后加水。
12.將砂鍋放在火上燒開,然后文火燉20分鐘。
如何制作薏米茶
如何制作薏米茶,我們都知道薏米可以祛濕,在感覺濕氣重的時(shí)候人們第一時(shí)間就會想起薏米,其實(shí)薏米茶除了祛濕還有美白潤膚、養(yǎng)發(fā)的功效,那么如何制作薏米茶呢?下面為大家詳細(xì)解說薏米茶的制作。
如何制作薏米茶1 薏仁又名薏苡仁、苡米、苡仁、薏米仁,既是常用的中藥又是常吃的食物。薏仁性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,薏仁可以去濕、下火、去痘;使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn);能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,也被當(dāng)作節(jié)食用品。薏仁還有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
荷葉味苦辛微澀、性涼,歸心、肝、脾經(jīng);清香升散,具有消暑利濕、健脾升陽、散瘀止血的功效。荷葉含荷葉堿、蓮堿、荷葉甙等,能降血壓、降脂、減肥。
山楂中的牡荊素具有防癌、抗癌作用。山楂具有防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。還可以開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好;山楂有活血化淤的.功效,有助于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效;山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分;山楂對子宮有收縮作用,在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效,并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原;山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。
下面為大家介紹薏仁茶的制作方法:
1、 準(zhǔn)備好薏仁,揀去雜質(zhì)。
2、 把薏仁用水沖洗干凈。
3、 瀝干水分。
4、荷葉和干山楂片準(zhǔn)備好。
5、鍋燒熱,放入薏米仁,小火炒至微黃散發(fā)出米香味。
6、盛出晾涼。
7、干荷葉洗凈,用剪刀剪成條。
8、把荷葉放入砂鍋內(nèi)。
9、再放入洗凈的干山楂片。
10、然后放入炒好的薏仁。
11、最后放入水。
12、砂鍋放在火上大火燒開,轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘即可。
怎么樣,是不是很簡單呢?薏米功效多多,薏米茶在夏天喝最好不過了,而女性朋友們也可以自己泡一杯薏米茶,既可以消暑又可以美白,而薏仁可以去濕、下火、去痘;使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),這不是一舉多得嗎?
如何制作薏米茶2 一、枸杞薏米茶祛濕
材料:薏米300克,枸杞子一把,紅棗2-3顆,冰糖、水適量。
做法:1、將買來的薏米揀出雜質(zhì),用清水淘凈并控干水分;
2、將薏米放入平底鍋中,鍋中不可放油,開小火翻炒烘焙薏米,直至炒出薏米香味即可關(guān)火;
3、將紅棗剖成兩半或割開口子放入茶壺中,枸杞子可抓一小把放入;
4、如喜歡甜味可放幾顆冰糖,再放入焙好的薏米,沖入滾燙的開水,浸泡5-10分鐘即可飲用。
二、體內(nèi)濕氣重怎么祛濕
背部刮痧散熱祛濕
容易受風(fēng)的部位通常是人體背部的上1/3,也就是肩背區(qū)域。背部刮痧可以使毛細(xì)血管的活性增加,更利于身體散熱祛濕。具體操作方法是:使用刮痧板或瓷勺蘸少量精油或橄欖油以起到潤滑作用,從背部沿脊柱從上往下單向地刮,再沿著距離脊柱1.5寸寬的地方從上往下刮,然后再選擇距離脊柱3寸的地方,以同樣的方法由上往下刮。大概每個(gè)區(qū)域刮5-8下即可。
健脾利尿的食物
膳食調(diào)理健脾利尿
可以選擇多吃一些健脾利尿的食物,比如莧菜、扁豆、冬瓜、薏仁、綠豆、西瓜等。莧菜梗性涼味甘,它富含易被人體吸收的鈣質(zhì),也有解毒清熱、通利小便、補(bǔ)血止血的作用。扁豆有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、補(bǔ)脾益氣、消暑化濕以及利水消腫的功效。薏仁是一種營養(yǎng)平衡的谷物,因其容易被消化吸收,有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可以健脾除濕、增強(qiáng)腎功能。
少攝食鹽助腎排水
排水還應(yīng)少吃食鹽,人體攝入的鹽分主要通過腎臟排出,當(dāng)食鹽太多或腎臟有病變的時(shí)候,就不能及時(shí)將攝入體內(nèi)過多的鈉排出。血液中鈉離子濃度升高時(shí)較多的水進(jìn)入血管,極易產(chǎn)生水腫。若無明顯排汗過多的情況,應(yīng)低鹽飲食。特別是中老年人食鹽攝入應(yīng)少于普通人的攝入量,有腎臟疾病的人群更應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽攝入量。
三、如何自測濕氣重
1、吃飯時(shí),看食欲。到該吃飯的時(shí)候,沒有饑餓的感覺,而且什么也不想吃?吃一點(diǎn)東西就感覺胃里脹脹的?在吃飯過程中有隱隱的惡心感,好象吃下去的東西自己往上頂?
2、清早洗漱時(shí),看面色和舌苔。早晨眼皮腫,或有下眼袋?照鏡子時(shí)發(fā)現(xiàn)自己舌苔厚膩?舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕?
3、感覺一下,你的體態(tài)。飲食作息和原來一樣,但體重明顯增加?關(guān)節(jié)僵硬,起床時(shí)渾身酸痛?下肢水腫?
4、如廁時(shí),看大便。大便基本成形但較軟,而且大便完了總會有一些粘在馬桶上很難沖下去?總有大便排不盡的感覺?
5、工作時(shí),看精神狀態(tài)。是否有胸悶的感覺,想長呼一口氣才舒服?感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼的感覺?身體特別疲乏,懶得活動(dòng)?活動(dòng)時(shí)關(guān)節(jié)發(fā)緊,好象不靈活?有頭昏沉、頭腦不清爽的感覺?易困倦,有時(shí)記憶力減退?