1、抗菌：科學(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，桑葉水在體外測試對于各種細(xì)菌以及病原微生物具有一定的抑制作用。
2、降血糖：葉中所含有的蛻皮甾酮進(jìn)入身體之后具有降低血糖的作用。
3、抗氧化：桑葉中含有較多的異黃酮類似物，這種成分和人參皂苷相似，具有很強的補益和抗衰老作用。
4、通便消腫：使腸內(nèi)外環(huán)境酸性，抑制了有害細(xì)菌增殖，起到整腸效果，改善便秘，改善腹脹。桑葉還能去除體內(nèi)多余水而改善水腫。
5、減肥：桑葉茶具有很強的清血作用，能將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。
6、桑葉泡水喝的禁忌：桑葉性寒，身體虛弱，脾胃虛寒的朋友不宜食用桑葉茶。
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