一、尿酸高不能吃什么？
尿酸增高的人不能吃熱量太高，含有蛋白質(zhì)太高的食物，比如動物內(nèi)臟，魚蝦，海蟹等海制品，肉類，蛋類，含有高嘌呤類的啤酒和白酒等，還有一些燒烤腌制之品和生冷硬的食物。尿酸增高會引起痛風(fēng)或者是高尿酸血癥，有尿酸增高的人平時最好以清淡飲食為主，可以攝入主食，新鮮蔬菜水果，注意休息，適當(dāng)運(yùn)動，減輕體重，保持樂觀心情。尿酸高非常的常見，如果不注意控制的話，那么很容易引起痛風(fēng)，從而會給身體帶來很大的傷害。尿酸高的情況下，飲食方面需要格外注意，許多食物都需要忌口，那么尿酸高不能吃什么? 尿酸高的情況下，一些高嘌呤的食物是不可以吃的，例如豬肉，牛肉，羊肉，香腸，動物肝臟等等，這些食物當(dāng)中都含有大量的嘌呤，攝入之后很容易使尿酸升高，所以最好不要吃。一些海產(chǎn)品例如龍蝦，螃蟹，鮑魚，鱸魚等等，這些都屬于高嘌呤的食物，吃得太多對身體也是非常不利的。 許多人有愛吃肥肉的習(xí)慣，但是肥肉當(dāng)中含有大量的膽固醇，吃了之后也很容易導(dǎo)致尿酸升高，所以高膽固醇的食物最好不要吃?？Х?，煎炸食物這些都屬于酸性的食物，如果吃的太多就會導(dǎo)致身體耐酸堿不平衡，從而會影響身體機(jī)能，還會對肝臟造成負(fù)擔(dān)，所以也應(yīng)該忌口。金針菇，蘑菇，香菇等等菇類的食物當(dāng)中嘌呤含量是比較高的，為了抑制尿酸，這些食物也應(yīng)該少吃。尿酸高的情況下一定要注意忌口，這樣才能避免尿酸再次升高。
二、尿酸高吃什么可以降尿酸？
降尿酸可以分為食療及藥物治療。
一、食療：
1、多吃蔬菜：能夠降低尿酸的蔬菜很多，也很常見，比如茄子、黃瓜、西紅柿、玉米、紫菜頭、胡蘿卜、芹菜、茄子、冬瓜、土豆、山芋、萵苣、蔥頭、白菜、南瓜等。
2、多吃水果：比如常見的水果有蘋果、梨子、葡萄、蘆柑、獼猴桃、梨、櫻桃、橙子等。
3、多飲水：每日飲水?dāng)z入量不少于2000ml，有助于尿酸排泄。
4、不宜多吃的食品：很多食品富含嘌呤，食用后導(dǎo)致高尿酸，比如啤酒、海產(chǎn)品、動物內(nèi)臟、濃湯、火鍋湯。
二、藥物治療：
還可以使用降尿酸藥品，比如非布司他、苯溴馬隆、碳酸氫鈉等，具體用藥在專科醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
吃什么可以降尿酸？
1、芹菜。芹菜里面含有極少的嘌呤，而且有消腫利尿、降血壓的作用。如果患者出現(xiàn)痛風(fēng)發(fā)作，就很適合吃芹菜了。
2、獼猴桃。獼猴桃里面還有豐富的維生素C，而且含有堿性物質(zhì)，可以促進(jìn)尿酸溶解。此外，獼猴桃里面含有鉀元素，可以促進(jìn)尿酸排出體外。
3、牛奶。牛奶里面還有豐富的蛋白質(zhì)，并且嘌呤含量很低。此外，牛奶里面還有鉀元素，可以促進(jìn)尿酸的排泄。牛奶以低脂奶為主，避免攝入過多的脂肪。
4、土豆。土豆里面也是含有比較多的鉀，可以幫助排出體內(nèi)的廢物和尿酸，而且土豆里面含有的蛋白質(zhì)容易被人體吸收。
平時多吃粗糧，蔬菜，水果，雞蛋，牛奶， 格氏乳桿菌，不要喝酒，不要吃牛羊肉，不要吃海鮮，不要吃動物肝臟。以及注意保持良好生活習(xí)慣，不要熬夜，適量運(yùn)動。
吃藥可以治好的
三、尿酸高多吃哪些食物好
如果血尿酸高，千萬不要吃海物?？梢猿匀?，但千萬不要喝肉湯。痛風(fēng)最后會引起尿毒癥，引起腎功能衰竭。可以適當(dāng)?shù)剡x擇吃雞肉，雞肉含嘌呤比較低。蔬菜中菜花、扁豆及菠菜含嘌呤比較多。夏天為避免日光型皮炎，在蔬菜的選擇上對以上含嘌呤比較多的及大葉的蔬菜要少吃。這樣過敏的癥狀就會減輕一些。再講一下，菠菜要炒了吃。菠菜中草酸的含量特別高，與鈣會形成草酸鈣，影響鈣的吸收。北京的水含鈣就比較高，結(jié)石是有家族傾向的。做飯時注意一點，做米飯或粥，千萬別用涼水，要用開水。因為那樣的話水中的鈣都溶在粥里了。而這種鈣人體吸收不了，只能促使你長結(jié)石。如果您有痛風(fēng)千萬別吃粗糧。因為越是麩皮含嘌呤就越高。再有就是千萬別喝啤酒，喝啤酒容易引起嘌呤代謝的突發(fā)，而且使你下次犯病越來越厲害。啤酒所含的熱量是相當(dāng)高的。碳水化合物1克產(chǎn)生4千卡的熱量。脂肪1 克產(chǎn)生9千卡的熱量。啤酒1克產(chǎn)生7.3千卡的熱量。僅比脂肪的熱量少一點。所以千萬不要以為，喝啤酒而不吃主食就能減少熱量的攝入。