蒲公英茶怎么泡好喝又營養(yǎng)？

1.首先準(zhǔn)備一些活蒲公英，將活蒲公英去葉后用溫水洗凈；

2.將洗凈的活蒲公英放入溫水中浸泡10-15分鐘；

3.準(zhǔn)備一只耐熱的容器，把浸泡的活蒲公英放到容器里，放入食鹽或者糖將蒲公英浸滿；

4.煮開水，將煮開的水倒入蒲公英容器中，然后將水燒至沸騰后；

5.沸騰之后讓茶水小火文火燜慢燉10分鐘；

6.10分鐘后熄火，蒲公英茶便可以飲用了；

7.喝完蒲公英茶后，將蒲公英瀝干后放入冰箱中冷藏保存，蒲公英茶可以重復(fù)使用3-4次，用水稀釋后飲用。

蒲公英由于屬于大寒的植物，要泡水喝最好還是把蒲公英炒干或者曬干，具體做法就是把新鮮的蒲公英洗干凈后，放到太陽下面曬或者用炒鍋炒干，要喝的時候，就和泡茶喝的方法一樣泡就行，可以加點冰糖一起泡。