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              沱茶過期好幾年還能喝么?沒發(fā)霉?

              一、沱茶過期好幾年還能喝么?沒發(fā)霉?

              過期茶和過期食品都差不多,一般過期或者保存不當(dāng),會產(chǎn)生霉變,細(xì)菌生長,導(dǎo)致其本身產(chǎn)生味道口感和觀感上的變化,通常這些有害菌對人體的影響,也就是拉肚子,腸胃炎,嚴(yán)重時嘔吐,長期食用也會有更深的影響,不過也沒人會瘋到長期吃變質(zhì)的東西吧…

              所以,喝茶是如果感覺有怪味變質(zhì)了,就忍痛處理了吧

              二、普洱茶會過期嗎

              普洱茶是沒有保質(zhì)期的,所以一般是不會過期的。

              普洱茶、黑茶等屬于全發(fā)酵茶葉,這類茶葉存放得當(dāng)反而能提高品質(zhì)。

              大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用,容易沉積茶粉和塵埃,沖泡前要洗茶,即把茶葉放入小茶碗或紫砂壺中,倒入100℃的開水,10-20秒鐘后把水倒掉,這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),還能使后續(xù)泡出的茶湯更加香醇。

              沖泡時也要用開水,茶葉和水的比例為1∶30,普洱生茶耐泡,可以連續(xù)泡10次左右,熟茶次數(shù)少些,具體情況與泡茶的量、出湯時間有關(guān)。

              普洱茶科學(xué)存放的基本條件:

              1、避高溫,一定不能放在溫度特別高的地方儲存。

              2、避免陽光直射,普洱對陽光非常敏感,陽光容易產(chǎn)生日曬味。

              3、避免異味。不能放在有異味的附近,會導(dǎo)致茶的香味被影響。

              4、避濕氣,否則茶葉含水量增加,容易變質(zhì),滋生微生物,發(fā)生霉變。

              5、定期檢查,檢查轉(zhuǎn)化程度,是否有發(fā)霉、長蟲等情況,確保存放在有溫、有濕、有氧、無異味的空間。

              三、普洱茶會變壞嗎?普洱茶會過期嗎?

              另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味,通常是保存不當(dāng)所致,不宜選購。 老的普洱茶由于陳放較久,經(jīng)過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫和無刺激,能促進(jìn)血液的新陳代謝、不刺激胃,據(jù)說還能養(yǎng)生、助氣、補氣,而且存放的時間越久,氧化程度越高,茶湯滋味越醇和。 普洱茶會過期嗎?普洱茶不會過期但要保持得當(dāng)。 專家研究發(fā)現(xiàn),普洱茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,不過購買時會發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限,這是因為規(guī)定食品必需要標(biāo)志,事實上消費者在飲用普洱茶時,是可以不須在意的。 所以說普洱茶不會變質(zhì)。 判斷茶葉是否過期,主要有以下幾個方面:看它是不是發(fā)霉,或出現(xiàn)陳味;綠茶是不是變紅,湯色變褐、暗;滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降,此外看它包裝上的保質(zhì)期,另外如果是散裝茶葉,最好不要超過18個月再沖飲。 一般人認(rèn)為散裝普洱茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判斷茶的好壞,所以大都喜歡購買散裝茶。實際上,散裝茶在銷售的過程中就在不斷地變質(zhì),因為露放在空氣中,一是吸潮、二是吸異味,這樣就導(dǎo)致茶葉無形之中會發(fā)生質(zhì)變,使其喪失原茶風(fēng)味。與散裝茶相比,包裝茶的優(yōu)點較多,比如不易受到污染,不易變質(zhì),而且規(guī)范的產(chǎn)品包裝上有明確的等級、生產(chǎn)日期、廠名、廠址、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

              四、在淘寶購買的普洱小沱茶,一般在常溫下可以保存多久呢

              干燥的情況下,5年沒問題。

              那要看小沱茶的品質(zhì)如何!一般小沱茶,特別是花式小沱茶,品質(zhì)等級比較差,品質(zhì)不好的話,對健康無益,也不適合長期保存!

              你可以拍個照片我?guī)湍憧纯床璧陌b和茶質(zhì)!

              只要是正品,和外面的沒有什么區(qū)別,注意存放環(huán)境不要太潮濕

              如果是茶餅最重要要防潮,越干燥保存越久

              五、茶葉都有保質(zhì)期,為什么普洱茶卻不會過期呢?

              生活中,不管是食物或者是生活用品都會有保質(zhì)期,過了保質(zhì)期可能會發(fā)生變質(zhì)或者不能使用,雖然肉眼看不到危害,但是是實際存在的,一般我們買的茶葉也會注明保質(zhì)期,一些茶葉是確實有保質(zhì)期的概念的,但是有一些茶即便注明了保質(zhì)期,只要保存得當(dāng),是不存在會過期的,普洱茶是人們喜歡收藏和飲用的茶葉,普洱茶為什么可以放很久也不會過期呢??普洱茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,不過購買時會發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限,這是因為規(guī)定食品必需要標(biāo)志,事實上消費者在飲用普洱茶時,是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味,通常是保存不當(dāng)所致,不宜選購。新普洱茶味道濃烈,刺激性強,對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣。老的普洱茶由于陳放較久,經(jīng)過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫和無刺激,能促進(jìn)血液的新陳代謝、不刺激胃。 看懂普洱茶年份:普洱茶價錢、等級、茶葉的存放年份是一個重要因素,一塊普洱茶磚叫價可以從100元到1000元,主要是因為普洱茶有越陳越香的說法,所以商家動則20年、30年,甚至于說是50年、60年的珍品、貢品,價格更是炒上了天,其實普洱茶的年份并無有效的方法辯認(rèn),而且如果保存不當(dāng)也會 影響茶葉品質(zhì),惟一的方法就是多喝、多比較。當(dāng)然自己買一些品質(zhì)好的普洱茶進(jìn)行囤積,多年以后飲用,味道更佳。

              最主要的就是茶葉的制作工藝,每一批茶的味道都不一樣,因為每一年采摘的原料不一樣,或者說制作工藝的過程中,制茶師對手藝的把控也有差異,最終呈現(xiàn)出來的茶葉品質(zhì)就會不一樣,口感也不一樣。

              在普洱茶殺青和干燥的工藝中,最能影響酶的活性,如果制茶師傅在殺青和干燥的過程中對溫度控制不好,將會影響普洱茶的越陳越香特指屬性,進(jìn)而影響其保質(zhì)期。

              因為普洱茶保存的時間越久,茶葉的氧化程度就越高后期人喝起來也就越有味道。

              因為普洱茶存放越久,氧化程度就越高,茶湯滋味就越醇厚。

              因為普洱茶全部都是壓緊實了的,這個根本就不可能過期。

              普洱茶有“越陳越香”的美稱。也有人說,從傳統(tǒng)意義上的茶葉,也是沒有保質(zhì)期的,只是茶葉能吸收異味和水氣,致使茶葉內(nèi)質(zhì)發(fā)生“化學(xué)變化”,改變了其味道,就會變壞。

              普洱茶如果保存得當(dāng),是會越陳越香的,不過購買時會發(fā)現(xiàn)在普洱茶的外包裝上有標(biāo)示保存期限,這是因為規(guī)定食品必需要標(biāo)志,事實上消費者在飲用普洱茶時,是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味,通常是保存不當(dāng)所致,不宜選購。

              新普洱茶味道濃烈,刺激性強,對于喝慣高山茶或者普洱茶的人比較不習(xí)慣。老的普洱茶由于陳放較久,經(jīng)過長時間的后氧化作用,茶性變得較溫和無刺激,能促進(jìn)血液的新陳代謝、不刺激胃,據(jù)說還能養(yǎng)生、助氣、補氣,而且存放的時間越久,氧化程度越高,茶湯滋味越醇和。

              雖然在保存得當(dāng)?shù)那闆r下,普洱茶是不會過期的,但它也有一個最佳品飲期,過了最佳品飲期,普洱茶的口感會下降,品質(zhì)會下降。收藏普洱茶不需要過度追求年份,每年喝上幾泡感受普洱茶口感的轉(zhuǎn)變也是不錯的體驗 。

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