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              涼開水泡沱茶

              一、涼開水泡沱茶

              沱茶的泡法:可以用茶刀切割茶餅,用普通干凈餐刀也可,當(dāng)然菜刀干凈的也行

              普洱茶泡法

              一、寬壺留根悶泡法

              對(duì)于品質(zhì)較好的普洱茶采取“寬壺留根悶泡法”。 “留根”就是經(jīng)“洗茶”后從始至終將泡開的茶湯留在茶壺里一部分,不把茶湯倒干。一般采取“留四出六”或“留半出半”。每次出茶后再以開水添滿茶壺, 直到最后茶味變淡。

              “悶泡” 是指時(shí)間相對(duì)較長,節(jié)奏講究―個(gè)“慢”字。 “留根”和“悶泡”道出了云南普洱茶的茶性。采取留根和悶泡,既能調(diào)節(jié)從始傘終的茶湯滋味,又為普洱茶的滋味形成留下充分的時(shí)間和余地,達(dá)到“茶熟香溫”的最佳境界。

              中壺功夫茶泡法

              就是現(xiàn)沖現(xiàn)飲,每次倒干,不留茶根。茶壺的容積飲茶者的數(shù)量而定。用此方法也能沖泡好云南普洱茶。如對(duì)部分比較新的普洱茶或有輕異味的茶,使用中型壺現(xiàn)沖飲,頭幾泡除去新異味,提高后幾泡的純度。對(duì)于部分重發(fā)酵茶,采取快沖倒干法便于避免茶湯發(fā)黑。對(duì)于苫澀味較重的茶葉,中壺快沖能減輕苦澀味。對(duì)于一部分采用機(jī)械揉捻制作曬青的普洱茶品,因茶味浸出較快,沖泡時(shí)也以此法為宜?,F(xiàn)實(shí)中常常會(huì)見一部分儲(chǔ)藏不當(dāng)而茶葉質(zhì)地卻很好的普洱茶,要么輕度受潮, 要么竄味,開湯時(shí)茶味不夠純正,但濃甜度和厚度尚可。對(duì)于這類茶葉,沖泡時(shí)山采用以寬壺悶泡法,只是頭一二泡不留根, 泡起再留根悶泡。此法有利于提高沖泡溫度,提高茶葉的香氣,比較適宜于沖泡粗老普洱茶。但對(duì)于一些細(xì)嫩茶, 要求沖泡者要手藝嫻熟,否則會(huì)出現(xiàn)“水悶氣”或燙熟茶葉的現(xiàn)象。蓋碗沖泡一定程度上減少了器皿對(duì)茶湯醇度的有利影響,比較適合評(píng)茶。

              沖泡中注意的問題

              一、投茶量

              沖泡普洱茶時(shí),投茶量的大小與飲茶習(xí)慣、沖泡方法、茶葉的個(gè)性有著密切的關(guān)系,富于變化。就飲茶習(xí)慣而言,港臺(tái)、福建、兩廣等地習(xí)慣飲釅茶:云南也以濃飲為主,只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜歡淡飲。就云南人的飲茶習(xí)慣而言,采用留根悶泡法時(shí),沖泡品質(zhì)正常的茶葉,投茶量與水的質(zhì)量比一般為1:40或1:45。對(duì)于其他地區(qū)的消費(fèi)者,可以此為參照,通過增減投茶量來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。如果采用“功夫”泡法,投茶量可適當(dāng)增加,通過控制沖泡節(jié)奏的快慢來調(diào)節(jié)茶湯的濃度。就茶性而言,投茶量的多少也有變化。例如,熟茶、陳茶可適當(dāng)增加,生茶、新茶適當(dāng)減少等等。切忌一成不變。

              二、泡茶水溫

              水溫的掌握,對(duì)茶性的展現(xiàn)有著重要的作用。高溫有利于發(fā)散香味,有利廠茶味的快速浸出。但高溫也容易沖山苫澀味,容易燙傷―部分高檔茶。確定水溫的高低,一定要因茶而異。例如,用料較粗的餅磚茶、緊茶和陳茶等適宜沸水沖泡;用料較嫩的高檔芽茶(如較新的宮廷普洱)、高檔青餅適宜適當(dāng)降溫沖泡。避免高溫將細(xì)嫩茶燙熟成為“菜茶”。云南人部分地區(qū)屬于高原,沸水溫度低于沿海、平原地區(qū)。如昆明的沸水溫度在94℃左右,適合直接沖泡絕大多數(shù)熟茶。對(duì)于青茶,除部分高檔茶外,大部分也可直接用沸水沖泡。在沖泡部分高檔新青茶時(shí),除直接降溫外,還可通過不加壺蓋或沸水高沖來降低水溫,避免因茶葉燙熟而產(chǎn)生

              “水悶氣”。

              三、沖泡時(shí)間

              泡時(shí)時(shí)間長短的控制, 目的是為了讓茶葉的香氣、滋味展現(xiàn)充分確。如前所述,由于云南普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性, 決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長短。沖泡時(shí)間的掌握,就規(guī)律而言:陳茶、粗茶沖泡時(shí)間叫時(shí)長,新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短; 手工揉捻茶沖泡時(shí)間長,機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長,散茶沖泡時(shí)間短。具體掌握時(shí),要根據(jù)茶葉的特性決定。例如,用350毫升紫砂壺“寬壺留根悶泡法”沖泡80年代生產(chǎn)的中檔七子熟餅“7572”(勐海產(chǎn))時(shí),投茶量6~8克,經(jīng)“洗茶”后注入沸水,悶泡5分鐘后,傾出二分之一即可飲用。用同一方法沖泡時(shí)期的中檔青餅時(shí),投茶5~7克,纖“洗茶”后注入沸水,悶泡5分鐘左右即可飲用。如用此法沖泡“民國”時(shí)期的緊茶時(shí),投茶量適當(dāng)增加,悶泡時(shí)間可延長到5一7分鐘。對(duì)一些苦澀味偏重的新茶,沖泡時(shí)要控制好投茶量,縮短沖泡時(shí)間,以改善滋味。

              四、關(guān)于“洗茶”

              “洗茶”這一概念出現(xiàn)于明代。 《茶譜》(明朝)載: “凡烹茶,先以熱湯洗茶葉,去其塵垢、冷氣,烹之則美。”對(duì)于普洱茶,“洗茶”這―過程必不可少。這是因?yàn)?,大多?shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后飲用的,儲(chǔ)藏越久,越容易沉積脫落的茶粉和塵埃,通過“洗茶”達(dá)到“滌塵潤茶”的目的。對(duì)于品質(zhì)比較好的普洱茶, “洗茶”時(shí)注意掌握節(jié)奏,杜絕多次“洗茶”或高溫長時(shí)間“洗茶”,減少茶味流失。

              二、問問要用什么開?

              恭喜你已經(jīng)開了,問一個(gè)問題就開

              三、手機(jī)用什么軟件打開stp

              建議用proe打開,也可以用CAD 打開。

              stp格式的文件一般可以用cad軟件打開查看的,電腦上的話,可以用proe來打開,手機(jī)上使用CAD制圖工具-GstarCAD MC,可以在手機(jī)上簡單的編輯和查看cad文件,自己可以下載一個(gè)到手機(jī)上然后看能不能打開文件,打開的時(shí)候還得將文件擴(kuò)展名改成step才可以。

              擴(kuò)展資料:

              STP的基本原理是,通過在交換機(jī)之間傳遞一種特殊的協(xié)議報(bào)文,網(wǎng)橋協(xié)議數(shù)據(jù)單元(Bridge Protocol Data Unit,簡稱BPDU),來確定網(wǎng)絡(luò)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)。BPDU有兩種,配置BPDU(Configuration BPDU)和TCNBPDU。

              前者是用于計(jì)算無環(huán)的生成樹的,后者則是用于在二層網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浒l(fā)生變化時(shí)產(chǎn)生用來縮短MAC表項(xiàng)的刷新時(shí)間的(由默認(rèn)的300s縮短為15s)。

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