一、糯香沱茶是怎么制作的?謝了
糯米香茶不是普洱茶哦,是綠茶做的時候加入一種叫糯米香草的植物做出來的,茶葉吸收了糯米香草的香味,所以有糯米的香味咯,它有一陀一陀的,也有散茶的
二、糯米香生沱茶是涼性還是熱性?
沱茶是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶主要產(chǎn)地是云南一般用黑茶制造。因原料不同,有綠茶沱茶和黑茶沱茶之分。脫產(chǎn)含有對人體有益的咖啡檢查拖分。礦物質(zhì)等多種元素,具有提神醒腦神經(jīng)止咳。醒酒利尿去你消失防止血管硬化和膽固醇增高的功效。我認(rèn)為發(fā)酵過了都是溫?zé)岬膽?yīng)該。
三、普洱茶數(shù)茶中哪種品種好呢
理論上講,是存放年代越長的普洱越好。普洱茶分生茶和熟茶,也叫干倉和濕倉,新茶一般都應(yīng)該沒有雜味,熟茶會有一點酸,生茶曬青的有點煙熏味,蒸青的有點臭青氣。越陳的茶則越香,生茶是豆乳香,熟茶是糯米香;估計樓主喝的是濕倉普洱茶,使通過人工方法加速普洱茶的發(fā)酵,通常放在地下室等較濕熱不通風(fēng)的地方,加快其發(fā)酵的速度,喝起來有一點點陳泥味或霉味,不影響口感。這類茶陳化速度較干倉普洱茶快,妥善保存5-10年,讓它自然發(fā)酵,就能越陳越香。 云南沱茶,以一、二級滇青為原料,蒸壓成碗形,外徑8厘米,高4.5厘米,外觀顯毫, 品質(zhì)最好的是“特級沱茶”,香氣馥,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。用普洱散茶蒸 壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤褐紅,有獨特的陳香,滋味醇厚回甘,湯色紅濃明 亮。 普洱茶可以做成很多形狀,餅啊,沱啊,磚啊,迷你沱或者迷你餅啊,都是普洱茶。但是市面上假普洱或者劣質(zhì)普洱很多,尤其是這些小沱茶,經(jīng)常是用很碎很碎的渣做的。好普洱泡出來應(yīng)該是顏色絳紅色,很深但是又不至于不透明的。熟茶顏色深,但是不是很苦的。生茶會比較苦。不放心就別喝了。