一． 1.美膚：要靚要健康請肌膚飲綠茶可消除黑斑、皺紋、雀斑、皮膚干裂等多種皮膚問題。綠茶可用于美膚、按摩。 2.防癌：每天四杯綠茶抑制癌細胞 最近，美國普渡大學（Purdue University）進一步研究證實，綠茶中的兒茶素——EGCg （epigaloctechin-3-gallit），可以抑制癌細胞成長所需的酵素，并殺死實驗室培養(yǎng)的癌細胞，且不傷害到健康的細胞，這項研究即將進行人體試驗。 ——腸胃道癌癥、卵巢癌、乳腺癌、皮膚癌綠茶有預防腸胃道癌癥 每日飲綠茶可減少卵巢癌發(fā)病率每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60% 美發(fā)現(xiàn)綠茶可預防乳腺癌. 每天四杯綠茶，可防皮膚癌 可能原因：富含EGCG等抗氧化物； 綠茶能夠造成癌細胞的周圍的新生血管的萎縮3．減肥高手——綠茶 各類茶葉中，綠茶才是真正含有大量的EGCG，加快卡路里燃燒，可能也是綠茶能夠減肥的原因。5．固齒、預防牙周病。一． 1.美膚：要靚要健康請肌膚飲綠茶可消除黑斑、皺紋、雀斑、皮膚干裂等多種皮膚問題。綠茶可用于美膚、按摩。 2.防癌：每天四杯綠茶抑制癌細胞 最近，美國普渡大學（Purdue University）進一步研究證實，綠茶中的兒茶素——EGCg （epigaloctechin-3-gallit），可以抑制癌細胞成長所需的酵素，并殺死實驗室培養(yǎng)的癌細胞，且不傷害到健康的細胞，這項研究即將進行人體試驗。 ——腸胃道癌癥、卵巢癌、乳腺癌、皮膚癌綠茶有預防腸胃道癌癥 每日飲綠茶可減少卵巢癌發(fā)病率每天堅持飲用綠茶的婦女卵巢癌的發(fā)病率可比其他婦女減少將近60% 美發(fā)現(xiàn)綠茶可預防乳腺癌. 每天四杯綠茶，可防皮膚癌 可能原因：富含EGCG等抗氧化物； 綠茶能夠造成癌細胞的周圍的新生血管的萎縮3．減肥高手——綠茶 各類茶葉中，綠茶才是真正含有大量的EGCG，加快卡路里燃燒，可能也是綠茶能夠減肥的原因。5．固齒、預防牙周病。二.綠茶的八大功能 《北京青年報》 2003年5月01日 1.抗衰老 綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會使細胞受傷。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。 2.抗菌 研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果，同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。 3.降血脂 科學家做的動物實驗表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，降低心血管疾病。 4.瘦身減脂 綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。 5.防齲齒、清口臭 綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。三．韓國專家發(fā)現(xiàn)綠茶所含的多酚類化合物EGCG有保護神經(jīng)細胞功能 來源：央視國際 綠茶的保健功能：減肥，預防高血壓，利尿，增進心血管功能，防癌，防輻射，殺菌消炎，除口臭，防蛀牙四．綠茶的好處：1.喝綠茶養(yǎng)生延年益壽 綠茶的養(yǎng)生功能，自古以來就被記載。綠茶含有兒茶素成分與β-胡蘿卜素、維他命C、維他命E等，對清除自由基、延緩衰老、預防癌癥有奇效。進一步來說，它可防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長，降血脂、降血壓，防止心血管疾病而且可預防感冒、蛀牙及消除口臭等。2.擦綠茶抗氧化增加肌膚抵抗力 在保養(yǎng)品里添加綠茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增進肌膚抵抗力以達到抗衰老目的。3.防輻射 整天都處在空調(diào)環(huán)境里的上班族，最好改喝綠茶，補充水分，排除身體內(nèi)的毒素，還可以預防電腦輻射線。雖然綠茶好處多多，但你可不能因此把它視為萬靈丹。孕婦和女生生理期時不能喝過量的綠茶，含有咖啡因的綠茶會增加孕婦的排尿和心跳次數(shù)，且會加重孕婦心臟及腎臟的負擔，而茶又屬寒性食物，對於生理期的女性會造成血氣不順，會讓原本是虛寒體質(zhì)的人更加虛寒，甚至會造成經(jīng)期混亂，因此不建議女性在懷孕及生理期時喝太多綠茶。 另外，心臟病患者也不宜飲用太多綠茶。像是心肌梗塞的患者，心臟的肌肉細胞因為沒辦法提供氧氣，這時就需要新生血管的幫助，但綠茶又會抑制新生血管的生成，所以這時要避免喝過多綠茶。唐烽堯說。市售的綠茶產(chǎn)品，一般人不知道茶葉的來源及沖泡過程，也不清楚綠茶其中的兒茶素有無被破壞，所以建議大家自行購買綠茶茶葉回家沖泡。每四到五小時喝一次綠茶為佳，一次的量大約是未烘培過的綠茶葉兩克，加入200cc的水沖泡即可，水溫要控制在85度c，因為高溫下的綠茶成分會被破壞掉，人體也無法吸收。 喝的方式正確，綠茶才能發(fā)揮它真正的功效，建議你不妨買茶葉回家沖泡，不但能享受泡茶的樂趣，也能真正保健你的身體，經(jīng)濟又實惠，真是一舉數(shù)得！