1. 喬木老樹(shù)熟普洱
古樹(shù)茶和生普洱不在一個(gè)概念范疇。古樹(shù)茶，指的是茶青采自幾百年乃至上千年的古普洱茶樹(shù)，后經(jīng)過(guò)制做而成的普洱茶。
生茶，是指茶青經(jīng)過(guò)曬干或烘干后，不經(jīng)過(guò)渥堆工藝，直接炒制、壓模而成的茶。若經(jīng)過(guò)渥堆則為熟茶。所以說(shuō)二者不在一個(gè)概念范疇。古樹(shù)茶可做成生茶，也可做成熟茶。而生茶能是古樹(shù)茶，也可能不是。
2. 普洱大樹(shù)古樹(shù)喬木的區(qū)別
具體到易武臺(tái)地、喬木、古樹(shù)的特點(diǎn)，首先是共性：一脈相傳的樹(shù)種、氣候條件、地理環(huán)境，決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點(diǎn)。比較大的區(qū)別在于：厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。
所謂厚度，也可稱(chēng)為飽滿(mǎn)度，是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的，茶葉泡開(kāi)后，給到口腔飽滿(mǎn)、厚重之感，是謂飲之有物，有厚度。茶樹(shù)吸收土壤的養(yǎng)分越多，內(nèi)涵物質(zhì)相對(duì)也更為豐富些。
耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān)，茶葉的內(nèi)涵物豐富相對(duì)要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。
喉韻的深度是分辨樹(shù)齡長(zhǎng)短的一個(gè)關(guān)鍵，樹(shù)齡較短的易武茶，回甘回甜往往只停留在舌面，或只表現(xiàn)在口腔，只有樹(shù)齡較長(zhǎng)的易武茶，才能享受到其甘甜及喉，樹(shù)齡更長(zhǎng)者，甚至有甘甜直達(dá)胸腔之感。
口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性，臺(tái)地茶在口感平衡度上要差一些，苦澀度更高，甘甜偏弱；而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹(shù)茶，口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。
3. 普洱老樹(shù)生茶
紅茶和普洱茶哪個(gè)更好？它們之間的區(qū)別介紹
外觀的區(qū)別
外觀是最好是區(qū)別的，絕大多數(shù)滇紅茶全是金毫顯出，或是制成螺狀，很容易區(qū)別，但也是一種和熟茶長(zhǎng)的很像的——老樹(shù)紅茶。
古樹(shù)普洱茶做成的紅茶，索條偏細(xì)并且展現(xiàn)深褐色看不出毫，外觀看上去和普洱茶熟散茶類(lèi)似，這一情況下要鑒別哪家是熟茶哪家是紅茶，非常簡(jiǎn)單，聞味兒。
紅茶干茶聞著有香甜和太妃糖香，香甜濃厚，比熟茶干茶濃許多，熟茶干茶聞著較為口味淡，有芳香和熟茶的渥堆味，比不上紅茶香甜，找二種茶試一下，味兒有挺大差別，非常容易區(qū)別出來(lái)。
加工工藝的區(qū)別
針對(duì)滇紅茶而言，加工工藝是導(dǎo)致紅茶和熟茶區(qū)別的最首要條件，從原材料上而言，大葉種茶能夠制成普洱茶還可以制成紅茶，重要就在加工工藝上。
熟茶的加工工藝是：茶青—萎凋—茶葉殺青—揉捻—曬青—渥堆發(fā)酵—干躁—分篩—揀選—蒸壓成型，的確很繁雜。
滇紅茶加工工藝：茶青—萎凋—揉捻—發(fā)酵—塑形—風(fēng)干—揀選—蛋糕烘焙—包裝—制成品。
較大的區(qū)別在發(fā)酵這兒，發(fā)酵是一個(gè)迅速催化反應(yīng)的全過(guò)程，熟茶的發(fā)酵水平一般是五至八分，紅茶則是全發(fā)酵，也就是說(shuō)十成發(fā)酵，因此熟茶在中后期儲(chǔ)存中也有后發(fā)酵全過(guò)程，它沒(méi)有徹底被崔熟，含有化學(xué)物質(zhì)也有中后期能夠轉(zhuǎn)換的室內(nèi)空間。
紅茶則是內(nèi)質(zhì)基本上徹底被激起出來(lái)，只合適現(xiàn)飲，因此紅茶的保存期一般是三年，熟茶則在將來(lái)幾十年也有越愈陳愈香的可能。
此外一個(gè)加工工藝上較為關(guān)鍵的區(qū)別是干躁，在做成曬青毛茶的情況下，普洱茶選用的是曬青，當(dāng)揉捻之后，選用太陽(yáng)光晾干，發(fā)酵之后，選用房間內(nèi)旋耕晾曬，在干躁全過(guò)程中，普洱茶選用的全是當(dāng)然晾曬，而紅茶則選用風(fēng)干。
4. 普洱老樹(shù)和古樹(shù)有什么區(qū)別
古樹(shù)是指樹(shù)齡在100年以上的樹(shù)木。 50年以上100年以下的樹(shù)木可以撈個(gè)“古樹(shù)后續(xù)資源”的稱(chēng)號(hào)
此外，樹(shù)齡500年以上的為國(guó)家一級(jí)保護(hù)古樹(shù)，300-499年的為國(guó)家二級(jí)保護(hù)古樹(shù)，100-299年的為國(guó)家三級(jí)保護(hù)古樹(shù)。
古人說(shuō)“老物成精”，古人對(duì)自然壽命特別長(zhǎng)的一些東西懷有敬畏之心，而照相被認(rèn)為是可以見(jiàn)證靈異事件的，所以為了避免一些問(wèn)題，最好不要和老樹(shù)合影。
有些地方，會(huì)讓體弱的孩子拜老樹(shù)、大石頭為干爹干娘，希望老樹(shù)、大石頭能保佑孩子茁長(zhǎng)成長(zhǎng)。
5. 喬木老樹(shù)普洱茶
沃生藍(lán)盒普洱茶生茶357克質(zhì)量很不錯(cuò)。這款生茶原料選用的是知名山頭樹(shù)齡二百年左右老樹(shù)級(jí)春茶毛料，經(jīng)傳統(tǒng)普洱生茶加工工藝壓制而成。
餅型圓整，黑條白芽肥壯清晰，沖泡茶湯明黃透亮，喬木香氣濃郁，入口香醇有甜潤(rùn)感，層次感分明，回甘生津快，耐泡度高，后期轉(zhuǎn)化空間很大。
6. 普洱生茶喬木與古樹(shù)
普洱茶大致分為三類(lèi)：
1類(lèi)生長(zhǎng)于原始森林里面的茶樹(shù)，一般一百年以上的都稱(chēng)之謂古樹(shù)茶，由于生長(zhǎng)于原始森林，這類(lèi)茶香味足，口感好，各山頭不同香味有區(qū)別；
2類(lèi)七八十年的稱(chēng)之為喬木茶，是近代人工載培的茶，這類(lèi)茶口感上比百年以上的茶差很多，也有部分山頭有一百多年的，各山頭不同，口感上也有些區(qū)別；
3類(lèi)的是臺(tái)地茶，三五十年居多，此類(lèi)茶口感較差，價(jià)格也比較便宜，如滇紅、白茶或與古樹(shù)、喬木拼配。此類(lèi)茶不建議收藏。
7. 云南普洱老樹(shù)
老樹(shù)金芽不一定是紅茶，也有可能是普洱熟茶。老樹(shù)是指樹(shù)齡在二百年左右的茶樹(shù)，金芽是指普洱茶樹(shù)的最嫩的部分，就是芽尖，其外形很好看，檔次非常高，市場(chǎng)價(jià)格也非常高，一般都是用來(lái)制作普洱熟茶餅的時(shí)候用來(lái)撒面或者是單獨(dú)制作紅茶，加工完成后的熟茶餅面很美觀。用金芽制作紅茶的也有，外形好看，口感香甜，檔次很高。
8. 老樹(shù)普洱是生還是熟
研究表明，溫度會(huì)對(duì)這兩類(lèi)物質(zhì)產(chǎn)生較大的影響。在常溫和37℃的存儲(chǔ)環(huán)境中，茶多酚總量在存儲(chǔ)前期有所增加，到了后期又趨于下降，兒茶素尤其是酯型兒茶素開(kāi)始氧化成其他物質(zhì)如茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些物質(zhì)的含量有所增加。
而超過(guò)這個(gè)溫度很多時(shí)，雖然茶多酚總量、茶褐素和沒(méi)食子酸大幅度下降，茶黃素、茶紅素略有上升。需要注意的是，這里的茶多酚指的是總量，而非特指。
所以在后期存儲(chǔ)過(guò)程中，存儲(chǔ)環(huán)境的溫度也是造成澀味物質(zhì)含量高低的重要因素。
茶葉中的兒茶素隨著時(shí)間不斷增加而逐漸氧化成其他物質(zhì)，但需要較長(zhǎng)的時(shí)間。
5年、10年的生茶，茶葉中兒茶素的含量占一大半，所以完全沒(méi)有澀是很不可能。只能是程度的輕微、澀能否較快化去，這樣的評(píng)判會(huì)相對(duì)公正。
而且每個(gè)人都澀的敏感度又不盡相同，有的輕微，有的重一些都存在一定的差異。
9. 老樹(shù)普洱熟茶
答傳承老樹(shù)白茶不是普洱是綠茶。生茶葉。
福建傳承集團(tuán)培養(yǎng)有機(jī)白茶的茶園，土壤肥沃礦物質(zhì)含量高、PH值呈微酸性。茶園常年云霧籠罩，氣候濕涼，茶葉生長(zhǎng)緩慢，氨基酸增多，隨著茶多酚降低，澀感漸隱，山地多石礫，所產(chǎn)茶葉礦物質(zhì)及微量元素等更甚。
10. 古樹(shù)熟普洱
普洱茶的有效期今年的食品衛(wèi)生是這樣規(guī)定的：在通風(fēng)、干燥、避光、無(wú)異味的環(huán)境下長(zhǎng)期保存。通常說(shuō)普洱茶是越陳越香的，但過(guò)了最佳陳化期限，品質(zhì)和口感也會(huì)隨之下降。生茶10-20年最好喝，一般不超過(guò)50年。
此外，喝茶還是要均衡喝茶的，比如夏天喝綠茶，冬天喝紅茶，這樣對(duì)身體更有益的。建議到待客九品預(yù)定茶葉，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。不過(guò)待客九品每年的茶產(chǎn)量較少，都是需要提前預(yù)定的！