陳茶能不能喝？

可以喝。

大多數(shù)茶類新茶口感和色澤都好于陳茶，大多數(shù)茶像綠茶、烏龍茶都是當(dāng)年的新茶品質(zhì)好，營養(yǎng)成分佳，隔年以后，因?yàn)楣?、熱、水、氣的作用，茶葉其中的一些酸類、酯類、醇類物質(zhì)以及氨基酸、維生素發(fā)生氧化或縮合，形成了其他不溶于水或易揮發(fā)的化合物，人們需要的茶葉有效成分卻減少了，不僅口味受影響，營養(yǎng)也打了折扣。

但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等幾種特別的茶葉例外，只要存放得當(dāng)，反而是越陳品質(zhì)越好。如綠茶那存放太久其營養(yǎng)成分也就受到了影響，保健作用降低，只要能保證沒發(fā)霉喝還是沒問題。

擴(kuò)展資料

茶的有益成分：

1、茶色素：主要包括葉綠素、β-胡蘿卜素等，具有抗腫癌、延緩衰老以及美容等作用。

2、茶氨酸：能提高大腦功能，增強(qiáng)記憶力和學(xué)習(xí)能力。對阿爾海默?。ɡ夏臧V呆癥）、帕金森病及自主神經(jīng)功能紊亂都有預(yù)防作用。

3、茶多糖：是一類成分復(fù)雜的混合物。茶多糖具有抗輻射、增加白細(xì)胞數(shù)量、提高免疫力的作用，還能降血糖。民間流傳泡飲粗茶治糖尿病的實(shí)踐，主要就是發(fā)揮了茶多糖的作用。

參考資料來源：百度百科-茶

參考資料來源：百度百科-陳茶

綠茶陳茶,不很好喝,喝了也沒什么壞處,花茶陳茶是不能喝的,紅茶或者普洱是越陳越好。鐵觀音上了10年的陳茶,有很好的去火功效 只要沒變質(zhì)是可以喝的,但是不會(huì)好喝的!對身體也沒什么害處的。