稀有茶是指因品種、環(huán)境苛刻、不易存活產(chǎn)量低等原因造成市面上流通數(shù)量稀少的茶葉.很明顯的一個(gè)特征就是市面上流通數(shù)量稀少,那么是不是知道的人不多名氣不大的茶種類就算是呢?或者反之知道的人很多名氣很大的茶種類就是呢?其實(shí)呀,稀有茶首先必須滿足的一點(diǎn)要求就是茶品必須是很稀有的品質(zhì),說(shuō)白了是茶樹(shù)的品種和產(chǎn)量的稀有.茶樹(shù)作為一種植物,在自然界中是會(huì)發(fā)生變異的.同一種茶樹(shù)變異之后的品質(zhì)都會(huì)不同,相較于母體優(yōu)良的茶樹(shù),這類茶樹(shù)變異是一種品質(zhì)的提升,是純自然野生的變異,但其數(shù)量稀少,只能慢慢進(jìn)行繁殖,但是其價(jià)值讓其依然持續(xù)在市場(chǎng)上存在,(個(gè)人理解)-但這種稀少不同于人為的稀少,比方說(shuō)普洱茶是人為對(duì)茶葉進(jìn)行完整的存儲(chǔ),十幾年的普洱就已經(jīng)很稀少了,但是普洱茶這種茶品并不稀少,甚至還很多,其實(shí)普洱本身是好茶一定的存儲(chǔ)會(huì)更好,但商家的長(zhǎng)期炒作才造成這種人為存儲(chǔ)茶葉的風(fēng)氣,其中更離不開(kāi)人為的無(wú)意的口口相傳,總之物以稀為貴.
蜜丹蘭是中國(guó)珍稀茶種之一,蜜丹蘭生長(zhǎng)地海南果嶺藥溪谷,是鮮為人知的風(fēng)水寶地.果嶺藥溪谷發(fā)現(xiàn)了火山口,在火山口中有一天然湖泊,海南充沛的降水形成一股股清流從火山口中將七彩火山巖[1]顆粒帶入了土壤.這造就了果嶺藥溪谷土壤的富硒化,這種土壤很奇特,天下大雨時(shí)不積水,雨水滲入地下,但不下雨時(shí)潮氣又由地下返出.在茶經(jīng)中記載,巖石風(fēng)化土壤最適合茶樹(shù)的生長(zhǎng),藥溪谷的火山巖中各種有機(jī)物被蜜丹蘭茶樹(shù)吸收,造就了獨(dú)一無(wú)二的蜜丹蘭.蜜丹蘭年產(chǎn)只有區(qū)區(qū)150公斤左右.毫無(wú)疑問(wèn),蜜丹蘭是稀有茶.