茶葉種類繁多，如何選擇茶葉成了一個重要的問題。很多剛接觸茶葉的人不知道怎么挑選茶葉，不少人還因此白白花了不少錢。選什么茶？合適的價格是多少？如何判斷質量？
茶性寒，能使人頭腦清醒，神清氣爽，平和，理性，舒緩。人的體質明顯不同，有的人不適合喝涼茶，適合喝的茶也不同。所以，要選茶喝對茶，首先要了解茶的屬性和合適的人。
首先，它要適合你的健康。每個人體質不同，茶也不同。在中醫(yī)中，人的體質可以分為寒熱兩種，而茶葉則可以通過不同的制作工藝，如紅茶養(yǎng)胃、綠茶抗氧化、紅茶降血脂等，來達到清涼保暖的目的。我們可以根據(jù)自己的體質做一些選擇。綠茶、新白茶、輕發(fā)酵烏龍茶都是涼茶。一定年份的再發(fā)酵烏龍茶、生普洱茶、白茶屬于中性茶；紅茶和熟茶都屬于溫茶。
如何具體地去選擇好茶？
1.黃茶
黃茶的品種很多，很難選擇。我們可以看品牌來選擇，比如君山銀針是好茶，但不能光靠這個來選擇。我們還需要看茶葉的外觀。黃茶通常很薄，看起來很像銀針。茶芽會呈金黃色，外觀會非常明顯。
2.紅茶
成品紅茶一般為深棕色，細繩緊實。沖泡后，茶湯的顏色一般為橙黃色，一種非常鮮艷的顏色。喝茶滋味醇厚，回味無窮。如果是新做的紅茶，茶湯會略澀，品質好的紅茶很耐泡。紅茶通常具有非常獨特的花香或草香。
3.花茶
花茶是很多年輕人的最愛，尤其是女性。質量好的蛤蜊，顏色可以吞咽，花朵飽滿，沒有任何雜質，所以聞起來不會潮濕發(fā)霉，更不會有蟲洞。因此，在選擇好的茶葉時，首先要仔細觀察茶葉和花朵的形狀，然后聞一聞花茶的味道。
4.烏龍茶
烏龍茶非常干燥，沒有任何水分，葉子形狀非常完整。好的烏龍茶雜質不多，茶角、茶梗等雜質少。烏龍茶看起來很亮，顏色很柔和，一般是好茶。也可以泡一些來嘗嘗。茶湯非常清甜。
茶葉的選擇也是一門學科，需要長時間的學習和品嘗。
茶葉應該選擇適合自己口味兒的，只要自己喜歡，什么樣子的茶葉，都是好茶葉。