在英式下午茶里,常有 high tea(高茶)low tea(低茶)之說。
有人會誤把英式下午茶(afternoon tea)叫做 high tea。但其實,low tea 才是傳統(tǒng)下午茶。下午茶一般由三明治、絲康餅、果醬、奶油、甜點,還有茶組成,由于下午茶時客人會坐在低矮的沙發(fā)上,茶點也擺在較低的茶幾上而得名。如果再增加一杯香檳,則稱為 Royal tea(皇家茶)。至于 high tea,則是盛行于普通大眾的更像是正餐的茶點,一般在六點進(jìn)行。在過去,一般只有下層人民會在工作之間為了補(bǔ)充體力而享用 high tea,并且坐在較高的餐桌和椅子上,方便快吃快走。afternoon tea 下午茶,午后的茶點(一般指下午4時至5時之間的茶點),這個才是大家熟悉的下午茶。
姓 名:
聯(lián)系電話:
留言備注:
我要留言(留言后專人第一時間快速對接)
已有 1826 企業(yè)通過我們找到了合作項目