淘寶買龍井靠譜嗎？

淘寶買龍井靠譜嗎？

如果比市場價差太多，不建議購買，品質沒法保證。

購買西湖龍井要注意哪些細節(jié)呢？

西湖龍井茶特征

1、干茶。顏色不均勻，芽葉肥壯，身骨略重，綠中帶黃，頭采大小不均勻，蘭香醇厚，香高持久，2-3泡依然可聞其香。

2、茶湯?？诟小跋阌簟碧m花豆香里閃爍幾許甜絲絲感覺，而且味蕾有一種龍井茶農謂之“滑溜溜”的獨特質感，回甘明顯，七八分鐘后品啜之，甜味兒猶存。

3、葉底。色澤呈黃綠色，葉片飽滿厚實。

購買西湖龍井茶時一得認清防偽標識，二得學會辨別西湖龍井茶。網上是有很多西湖龍井旗艦店的，不過你得看清楚每家店鋪是否寫明了產區(qū)以及問下是否有西湖龍井茶的防偽標識。

首先，看品種和產地

正宗西湖龍井只有兩個品種：最傳統(tǒng)最正統(tǒng)的一種叫群體種，農科院培育的新品種叫龍井43號。

西湖龍井產茶地區(qū)按傳統(tǒng)分為一級核心產區(qū)：獅、龍、云、虎、梅，分別是獅峰山、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大產區(qū)；二級產區(qū)：龍塢。

其次，望、摸、聞、嘗

（1）望：看干茶是否符合龍井茶的基本特征，包括外形、色澤、勻凈度等。一般西湖龍井茶以扁平光直、苗鋒尖削、均勻整齊、色澤翠綠鮮活為佳品。

（2）摸：隨意挑選一片干茶，放在拇指與食指之間用力捻，如即成粉末，則干燥度足夠；若為小顆粒，則干燥度不足，或者茶葉已受潮。干燥度不足的茶葉比較難儲存，同時香氣也不高。

（3）聞：聞干茶香氣的高低和香型，且直觀感覺是否舒適，并辨別是否有煙、焦、酸、餿、霉等劣變氣味或各種夾雜著的不良氣味。

（4）嘗：特級的西湖龍井干茶泡開后，先品嘗其味(龍井茶湯味道入口清爽濃厚)，在看其葉底(干茶就算泡開后依然保持完整形狀，葉底呈現嫩綠色澤)。

最后，挑選西湖龍井的關鍵點：防偽標識

從杭州的龍井茶產地得知，正宗的龍井茶在國內定點掛牌銷售，沒有此牌的即非正宗，請注意。

龍井茶因采摘時間不同，分為黃毛丫頭、姑娘茶、媳婦茶、婆婆茶。黃毛丫頭（極品）產量低，很難得，價格昂貴。能喝到媳婦茶也算是一種享受了。

注意：沏龍井茶的水溫不能高于85度?！蔼{峰”是龍井茶的品牌，雨前獅峰當屬珍品。

龍井茶防偽標識

在選購西湖龍井時，不能夠單單只看貼在茶葉包裝上的一個防偽標識，最主要的方面還是要靠自己來觀察和品嘗。在西湖龍井是否正宗方面雖然從所產地出品時每一斤發(fā)一個標識來證明。不過有些一些黑心的商家會將這個標志貼在那些假冒偽劣的產品上來作假，將其弄成正宗的西湖龍筋，用這樣以后總方法來欺騙消費者。

龍井茶辨別區(qū)分

在選購時我們可以通過觀察和品嘗來進行區(qū)分西湖龍井。龍井茶的茶葉相對來說會顯得比較的小，茶葉的顏色是顯的草綠色的，有的是顯深綠的，茶葉本身看起來也會顯得比較的鮮亮，沖泡后的茶湯香味比較鮮香，茶湯很清澈的這是明前茶;如果葉片比明前茶大將近一倍，茶葉的顏色呈現的是綠黑色的，茶葉香氣不是很醇香的，而且沖泡出來的茶湯顯得有點渾濁的話，那這茶葉就是明后茶;如果茶葉的葉片大小不一，顏色顯現出來的是棕褐色的，茶葉的香氣十分的淡，沖泡出來的茶湯渾濁，香味不濃的這樣的茶就是為隔年的茶;茶葉顏色呈不自然的綠色，用手搓下顏色就會掉掉，剛泡出來的茶水很綠，而且聞起來沒有茶的香味而是有化學味道的就是假冒茶。