清遠(yuǎn)小吃--刀切糍 用搓透的粘米團(tuán)切成條，與鵝肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮，既有鵝香又夠溜滑，是當(dāng)?shù)厝艘淮笙矏邸?
還有白切清遠(yuǎn)雞、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市區(qū)及清新縣城有為數(shù)眾多的餐館，高、中、低檔一應(yīng)俱全，價(jià)錢比廣州略低。
清遠(yuǎn)――美麗的珠江三角洲后花園，它南接廣州，北界湖南，東聯(lián)韶關(guān)，西鄰廣西，有“三省通衢，北江要塞”之稱，是珠三角與粵北山區(qū)的結(jié)合部，也是嶺南通往中原的重要紐帶。
清遠(yuǎn)市轄英德市、連州市、清新縣、陽山縣、連南瑤族自治縣、連山壯族瑤族自治縣、佛岡縣及清城區(qū)、飛來峽管理區(qū)，共2市5縣2區(qū)，人口365萬，面積1.9萬平方公里，地處亞熱帶，獨(dú)特的地理位置、奇特的地形地貌，造就了豐富的旅游資源。
如若訪古尋蹤，可到飛霞、連州，那里有嶺南三大古剎之一“飛來寺”，有中國(guó)道家七十二福地中的第十九、第四十九福地，文物古跡，不勝枚舉，素有“飛來峽里藏千景，歷代詩賦滿山中”之譽(yù)；
如要領(lǐng)略大自然的風(fēng)光，可去英西峰林走廊、寶晶宮、陽山石坑崆、湟川三峽、連州地下河，那里有桂林之美、武陵之秀；若要欣賞少數(shù)民族的風(fēng)情，請(qǐng)到連南、連山來，英俊的“阿貴”、靚麗的“沙腰妹”會(huì)帶給您萬種風(fēng)情，一曲熱清潑辣的山歌會(huì)使您留連忘返；欲要休閑度假，請(qǐng)到清新溫礦泉、滑草場(chǎng)、黃花湖度假區(qū)、獅子湖高爾夫球場(chǎng)，這里會(huì)給您一個(gè)溫馨的假日和回味無窮的享受。正是：
“福地仙山藏古剎，清遠(yuǎn)山水冠南華，中國(guó)瑤家第一寨，嶺南洞府不二家”。
景 點(diǎn) 地 址 電 話
089 清新溫礦泉 清遠(yuǎn)市清新縣三坑鎮(zhèn) 5862622
090 飛來峽風(fēng)景名勝區(qū) 清遠(yuǎn)市飛霞山 3780088
091 筆架山旅游度假區(qū) 清遠(yuǎn)市筆架山 3395066
075 湟川三峽 清遠(yuǎn)連州市湟川南路 6635712
076 連州地下河 清遠(yuǎn)連州市東陂鎮(zhèn)大洞村 6269189
077 英德茶趣園 清遠(yuǎn)英德市茶趣路 2220625
078 英西峰林 清遠(yuǎn)英德市九龍鎮(zhèn) 2751288
079 仙橋地下河景區(qū) 清遠(yuǎn)英德市橫石鎮(zhèn) 2751288
080 連南少數(shù)民族風(fēng)情 清遠(yuǎn)市連南縣三排鎮(zhèn) 8515027
081 清遠(yuǎn)市飛霞風(fēng)景名勝區(qū) 清遠(yuǎn)市清城區(qū)飛霞山 3780088
清遠(yuǎn)
□特色菜式、小吃：
主要有白切清遠(yuǎn)雞、刀切糍、全菇宴、全羊宴、全鹿宴等。市區(qū)及清新縣城有為數(shù)眾多的餐館，高、中、低檔一應(yīng)俱全，價(jià)錢比廣州略低。
連州
□美食：
連山食店大多分布在鹿鳴路和市場(chǎng)路，可以吃到山間野味，價(jià)格低廉，10個(gè)人在連山花100元可以吃得很舒心。團(tuán)體游客餐標(biāo)準(zhǔn)為八菜一湯，特色民族餐標(biāo)準(zhǔn)為25－30元／人，野味餐標(biāo)準(zhǔn)為45－50元／人。縣城還有一條從晚上8點(diǎn)至凌晨3點(diǎn)的美食不夜街。
連州風(fēng)味小吃極有特色，品種也多，主要有臘蛋、臘全狗。高檔：野味、河鮮、山珍，8人8菜一湯約600－1000元；中檔：當(dāng)?shù)匦〕?、每人約30元。如：會(huì)友樓：訂餐電話6625456；大新飯店：6628108；景雄酒樓：6621088；金鵬酒樓：6627096。經(jīng)濟(jì)餐每人10元可吃飽，盒飯一個(gè)3至5元。
英德
□美食：
以當(dāng)?shù)靥赜猩剿ザ怪瞥傻木琵埗垢?、肉質(zhì)爽滑甘甜的英德筍、英德跑地雞、東鄉(xiāng)蒸肉、擂茶粥、沙河粉、沙螺都是頗具風(fēng)味的小吃。
當(dāng)?shù)赜刑厣牟蛷d：河鮮餐（地點(diǎn)：白石窯、長(zhǎng)湖，市區(qū)建設(shè)路、翁江酒店）夜宵開至凌晨三點(diǎn)，地點(diǎn)主要有：梅花路、峰光路、城西市場(chǎng)。
清遠(yuǎn)雞～番薯干～
清遠(yuǎn)駱坑筍