叫做天山蠟面茶，產(chǎn)于福建閩東。
唐、宋時(shí)期寧德西鄉(xiāng)天山茶區(qū)已有產(chǎn)制蠟面茶，成為歷史上的貢品茶。品質(zhì)特點(diǎn)：蠟面茶屬于蒸青團(tuán)、餅茶。外形有方形、圓形等多種形態(tài)的團(tuán)塊狀。葉蒸熟后保持綠色，茶面色澤光瑩。飲用時(shí)碾碎、烹煮，茶湯如乳泛湯面，有似熔蠟，故得名
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