最貴的茶葉是哪種?為什么那么貴?
一壺茶一萬美元,想想就很貴,但這就是茶葉收藏家都趨之若鶩的大紅袍。這款茶的價(jià)格高達(dá)1400美元,超過黃金的三十倍。而大紅袍貴的原因是因?yàn)槲镆韵橘F。
根據(jù)中國茶會(huì)主席吳湘寧介紹,昂貴的原因主要是因?yàn)橄∮?,即使在大紅袍的原產(chǎn)地――中國福建武夷山也只有寥寥幾顆茶樹,所以其價(jià)值根本難以估量。事實(shí)上,每年春天的采摘前,老茶師對(duì)大紅袍茶樹都有一個(gè)特別的儀式:到山上祈禱。
但據(jù)旅游作家西多拉?蘇特克利夫說,并不是所有大紅袍都這樣值錢?!白钤嫉拇蠹t袍茶樹生產(chǎn)出的茶葉具有極高的價(jià)值,但大紅袍的分支可能每公斤只需100美元。這是那些母樹才能生產(chǎn)出飽受歡迎的原茶?!?/p>
大紅袍也吸引了中國以外的茶葉收藏家的興趣。1849年,英國植物學(xué)家羅伯特?富恩到武夷山秘密獲得幾顆大紅袍茶樹的種子之后就在印度等其他地方自己種植。他最終將大紅袍的茶種和印度土茶混合在一起,最終收獲的每年數(shù)十億美元的利潤。
最貴的茶葉是武夷山母樹大紅袍和蒙頂甘露,一因?yàn)檫@兩中茶葉難以采摘,十分稀有。
1、武夷山母樹大紅袍
大紅袍母樹現(xiàn)在僅存6株。傳說在清朝時(shí),也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對(duì)的珍稀茶種, 2006年已經(jīng)禁止采摘。在2005年的第7屆武夷山紅袍節(jié)上,20克的武夷山母樹大紅袍拍賣價(jià)達(dá)20.8萬元,相當(dāng)于1040萬元/公斤,典型的有價(jià)無市。
2、蒙頂甘露
蒙頂甘露外形美觀,葉整芽全,緊卷多毫,嫩綠色潤,內(nèi)質(zhì)香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮。其中甘露在蒙頂茶中品質(zhì)最佳。用沸水溫杯,但不要用沸水泡茶,用80~85℃的水為佳。
沖水時(shí),讓水緩緩注入碗中,不要直沖也不要太急。若用蓋碗沖泡,最好不要蓋上杯蓋,等待5~8秒出湯。出湯時(shí)蓋上杯蓋,出完立即打開,以免茶葉被悶黃。
最貴的茶葉是金瓜貢茶。金瓜貢茶的真品僅有兩沱,分別保存于杭州中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所與北京故宮博物院,所以很是金貴。
原料精選無量山海撥2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝作,常飲能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,降低血脂,平衡和抑制膽固醇,并有提神醒酒之功效。選用優(yōu)質(zhì)茶為原料,具有我國傳統(tǒng)工藝的現(xiàn)代工藝相結(jié)合,經(jīng)高溫蒸壓而成各種理化指標(biāo)和云南貢茶相同,可壓制發(fā)酵茶滇青,滇綠、滇紅、四個(gè)花包品種。
金瓜貢茶,是現(xiàn)存的陳年普洱茶中的絕品,在港臺(tái)茶界,被稱之為普洱茶太上皇,現(xiàn)行世的所謂金瓜貢茶,皆是后來某些茶廠的跟風(fēng)之作,不足以信。
金瓜貢茶也稱團(tuán)茶、人頭貢茶,是普洱茶獨(dú)有的一種特殊緊壓茶形式,因其形似南瓜,茶芽長年陳放后色澤金黃,得名金瓜,早年的金瓜茶是專為上貢朝廷而制,故名金瓜貢茶。
原料精選無量山海拔2000米以上的云南大葉種春茶、完全遵循古法工藝作,常飲能促進(jìn)脂肪的新陳代謝,降低血脂,平衡和抑制膽固醇,并有提神醒酒之功效。
生產(chǎn)金瓜貢茶,始于清雍正七年即1729年。當(dāng)時(shí),云南總督鄂爾泰在普洱府寧洱縣(今寧洱鎮(zhèn))建立了貢茶茶廠,選取西雙版納最好的女兒茶,以制成團(tuán)茶、散茶和茶膏,敬貢朝廷。清人趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云:普洱茶成團(tuán),有大中小三種。大者一團(tuán)五斤,如人頭式,稱人頭茶,每年入貢,民間不易得也。
最貴的茶葉有:武夷山母樹大紅袍、云南金瓜貢茶、西湖龍井御前十八棵。貴是因?yàn)樗麄兊漠a(chǎn)量都不高,茶葉比較稀少。
1、武夷山母樹大紅袍
在2005年的第7屆武夷山紅袍節(jié)上,20克的武夷山母樹大紅袍拍賣價(jià)達(dá)20.8萬元,相當(dāng)于1040萬元/公斤。大紅袍母樹現(xiàn)在僅存6株。傳說在清朝時(shí),也只有皇帝才能享用。如今已被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對(duì)的珍稀茶種, 2006年政府已經(jīng)禁止采摘。
2、云南金瓜貢茶
錦繡茶王香竹箐以35萬元/100克,一舉刷新了普洱史上最貴的價(jià)格,相當(dāng)于350萬元/公斤。被譽(yù)為“普洱茶太上皇”。但是金瓜貢茶的真品僅有兩沱,2007年被云南人民迎回普洱市時(shí),單單投保金額都達(dá)到了1999萬元。該茶顯然已經(jīng)是一種“神茶”,只能供人們參觀供奉了?,F(xiàn)在市面上所謂金瓜貢茶,都是后來某些茶廠的跟風(fēng)之作,不足以信。
3、西湖龍井御前十八棵
西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首,每年產(chǎn)量只有二兩。據(jù)說龍井“御前十八棵”是乾隆皇帝親口御封,所以價(jià)格自然是無可估量的嘍。除了“御前十八棵”以外的明前特級(jí)龍井茶,價(jià)格在2014年已飆升到10萬/公斤以上。
普洱茶的價(jià)格多少算正常?
1、金瓜貢茶
金瓜貢茶是國家二級(jí)文物。2007年云南普洱市為迎回金瓜貢茶,活動(dòng)主辦方投保了保額為1999萬元的巨額保險(xiǎn)。當(dāng)茶葉成為文物,它已經(jīng)不是茶。實(shí)在想喝文物級(jí)的茶,可以用百萬一餅的百年乾利貞宋聘號(hào)或清宮茶膏代替。
2、武夷山母樹大紅袍
九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。清朝皇帝,進(jìn)貢的茶葉佳品,只有皇帝才有專利享用,曾經(jīng)最高價(jià),在一次拍賣會(huì)上,拍出了19.8萬元/20克的天價(jià),相當(dāng)于495萬元/斤。怎么樣,夠貴的吧?還有更厲害的呢!2005年4月在武夷山舉行大紅袍節(jié)期間,大紅袍的價(jià)格被拍到了20.8萬元/20克,相當(dāng)于520萬元/斤,現(xiàn)已禁采多年。
3、龍井御茶園十八棵
2014年上好的明前龍井價(jià)格在5萬元一斤左右,這是說十八顆樹之外的龍井。而這十八棵樹,一棵樹采400個(gè)芽頭,一共采7200個(gè)芽頭,一年大概能產(chǎn)二兩。