1. 茶葉泡多了有毒嗎
茶葉泡久了苦的原因：茶葉中含有的有機(jī)酸、茶多酚和咖啡堿等物質(zhì)會在口腔中產(chǎn)生苦味。 茶葉中這些成分的含量合適，對味蕾的刺激恰到好處時，苦味融化得快，表現(xiàn)在口感上的就是“先苦后甜”。
綠茶的茶多酚稱為兒茶素，紅茶的則稱為茶黃素，普洱茶的稱為茶紅素，烏龍茶的則因為結(jié)構(gòu)復(fù)雜，所以還在研究，全發(fā)酵茶如紅茶，兒茶素含量最少，其中綠茶的茶多酚比較多。
2. 茶葉泡多長時間有毒
綠茶是不可以泡兩天的。因為，茶葉隔夜就會變質(zhì),物質(zhì)與空氣中的酶接觸就會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),所以,綠茶最好不要泡太久，
紅茶過夜后，若茶葉未變質(zhì)且腸胃健康可以沖來喝。晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉并沒有變質(zhì)就可以喝。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無毒的，不會對人體產(chǎn)生危害
央視2套《是真的嗎》已做過此項實驗。并驗證了上述觀點。
3. 茶葉泡多了有毒嗎能喝嗎
不可以。
茶葉久泡指的是茶葉長時間浸泡在水中，通常茶葉與水的接觸超過1小時就為久泡。
茶葉在泡的過程中，首先析出的是對人體有利的低沸點可溶性物質(zhì)，如果久泡，茶葉中對人體有害的重金屬、部分農(nóng)殘等就會被泡出。研究表明：普通茶葉第一次沖泡，浸出物可占可溶性物質(zhì)總量50％以上，第二次為30％左右，第三次為10％左右，第四次只有1％～3％。因此，前幾泡已經(jīng)將大部分可浸出物釋放得差不多了，再泡意義不大了。
如果茶泡的時間太久，茶里面的茶多酚、芳香物質(zhì)會自動氧化降低茶湯的色、香、味，茶葉中的碳水化合物與蛋白質(zhì)會滋生細(xì)菌而引起酶變，對人體造成傷害。
還有如果茶葉泡久了，茶葉中的咖啡因、鞣酸等物質(zhì)會大量浸出，影響口感和茶湯品質(zhì)，而且浸出的有益成分也會因為氧化原因而造成破壞。茶水里的咖啡因和聚過多，就會產(chǎn)生刺激作用，患心血管和神經(jīng)系統(tǒng)疾病的人喝了會很不舒服。茶水里產(chǎn)生過多的鞣酸，對痛風(fēng)、尿酸疾患會產(chǎn)生不利影響。
4. 茶葉泡長了有毒嗎
元素周期表上銅以后都是屬于重金屬，攝入重金屬汞、鉛會中毒，釘子雖然不屬于這個材質(zhì)，但是長期接觸總沒有好處，喜歡喝茶的話買不帶釘子的茶包，或者直接放茶葉沖泡也行。
5. 茶葉有毒嗎?
沒有毒的
如喬木型茶樹，樹形高大，主干明顯，在云南等地原始森林中生長著的野生大茶樹，都是喬木型茶樹。
這些茶樹樹干粗大，分枝部位高，如果任其自然生長，一般樹高都能達(dá)數(shù)米甚至10多米。
每當(dāng)采茶季節(jié)，少數(shù)民族的姑娘們往往要用梯子爬到樹上去采茶。古時傳說猴子采茶，可能就是在喬木型的野茶林中出現(xiàn)的一種生態(tài)現(xiàn)象。
6. 茶葉泡太久會不會有毒
茶泡5個小時還能喝。
由于茶葉浸泡時間長，茶葉中的有害物質(zhì)可能就會被泡出來，因此一般情況下，茶葉浸泡后24小時內(nèi)都是可以飲用的，因為茶葉浸泡時間過長，特別是在高溫比較高的環(huán)境下，隨著茶多酚在茶葉中逐漸氧化的作用，茶葉會由原來的綠色慢慢變成黃紅色和紅棕色，主要有茶黃素、茶紅素、茶黃素等。這些微量元素都是無毒的，不會對人體造成傷害。
7. 茶葉泡多了有毒嗎會致癌嗎
茶葉泡的時間過久，其中的茶多酚、芳香物質(zhì)等會自動氧化，降低茶湯的色、香、味;茶中的維生素C、P、氨基酸等也會因氧化而減少，而降低茶湯的營養(yǎng)價值。如茶葉中的碳水化合物與蛋白質(zhì)滋生細(xì)菌而引起霉變，更對人體健康造成危害。
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8. 泡茶茶葉放多了有害嗎
燒久了會出現(xiàn)兩個情況：
茶水很苦，可以喝。由于是一下子煮得很透，所以再加水的話，只會使茶味更淡了。
煮茶的容器里會出現(xiàn)較深的茶垢，不容易洗滌。因此，建議還是燒水泡茶，喝了再加開水，使茶味能夠慢慢泡出來。所以茶煮久了最好不要多喝。