什么叫做大白毫？

一、什么叫做大白毫？

大白毫，是我國的一種名茶，屬于云南大葉種茶葉中的一個品種，芽頭粗壯顯毫，俗稱大白毫，可制作成普洱茶，綠茶，紅茶等，外觀漂亮。

大白毫產(chǎn)自云南思茅地區(qū)景谷鄉(xiāng)海拔2千多米的古茶林，口味清爽可口，可祛除疲勞，幫助消化。經(jīng)常飲用是養(yǎng)生健體，延年益壽之佳品，長期存放，越陳越香，有極高的收藏價值。

二、云南大白毫好喝嗎？

云南大白毫口感清爽可口，可去除疲勞，幫助消化。經(jīng)常飲用是養(yǎng)生健體，延年益壽之佳品，長期存放，越陳越香，有極高的收藏價

三、大白毫普洱存放多少年？

兩三年

一般來說，大白毫普洱存放上兩三年都是沒有問題的，這時候的白毫銀針非常適合飲用哦，不僅茶性溫和并且口感醇厚，也有著很不錯的養(yǎng)生功效。

白毫銀針的標(biāo)準(zhǔn)外形為“一芽一葉”，即一顆芽頭配一片小魚葉，看上去如同一根挺直的細針，這是白毫銀針的名字來源。

問題在于如果拿去壓餅，在包揉、壓制的過程中芽頭必定變形，而當(dāng)芽頭不再挺直，又怎么能叫做銀針呢？

四、云南大白毫和大金針有什么區(qū)別？

云南大白毫和大金針的區(qū)別主要有以下幾點：

第一是茶葉品類的區(qū)別，云南大白毫是生茶，而大金針則是滇紅茶。

第二個是樹種的區(qū)別，大白毫是傳統(tǒng)的云南大葉種茶樹，而大金針是勐庫茶區(qū)移栽到鳳慶茶區(qū)，和當(dāng)?shù)氐牟铇潆s交的樹種。

第三是外形的區(qū)別，大白毫銀白色帶輕微卷曲狀，大金針是金黃色細長狀。

第四是口感的區(qū)別，大白毫口感醇香，回甘生津好，典型的生茶口感，大金針口感甜潤，潤燥效果好，是滇紅茶特點。

白毫銀針，是中國六大茶類之一的白茶，原產(chǎn)地在福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、柘榮、政和、松溪、建陽等地，屬有中國十大名茶的稱號，素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針，滿披白毫，如銀似雪。

大金針指的是滇紅茶中的一個較新品種，大金針的芽尖茶色金黃鮮明，干茶香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色的色澤紅黃透亮，茶香味四溢，喝后口中甜滑持久。

相同點:兩種茶葉均是茶葉中的極品，味道香醇，是極品中的極品。促進人體中的新陳代謝

不同點:

①正宗白毫銀針味道清香，入口回甘，白茶香味自然，陳茶有濃厚的陳香味。白毫銀針品種不同，味道也不同。北路銀針，香氣清淡，滋味醇和。南路銀針，香氣清鮮，滋味濃厚。白毫銀針有保肝護肝，清熱降火，利尿解毒等功能。不過貧血，脾寒虛寒者，孕婦不可飲用。

②大金針的口感是香氣濃厚，口味醇厚，滋味很香濃，回味無窮。大金針屬于紅茶，內(nèi)含豐富茶多酚、咖啡堿、維生素物質(zhì)，有提神醒腦、緩解困乏、改善疲勞的功效，可促進血液循環(huán)，補充水分，有暖胃抗寒、生津止渴、改善氣色的功效，合理飲用，可提高身體抵抗力，有利尿、抗氧化的作用。

五、大白毫是什么茶？

綠、紅、白、青、黃、黑等六大茶類。凌云白毫茶葉芽肥壯，持嫩性好，加工后條索緊結(jié)微曲、白毫顯露，香氣馥郁持久、回味甘甜、板栗香型，而且適宜性強，目前已開發(fā)出綠、紅、白、青、黃、黑等六大茶類，在國內(nèi)外享有較高的聲譽。凌云白毫茶，原名白毛茶，因其葉背長滿白毫而得名，主產(chǎn)于凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶。得天獨厚的自然環(huán)境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味濃、耐泡五大特色成為中國名茶中的新秀。1984年被認定為第一批國家級優(yōu)良茶樹品種之一。到2001年底止，該縣白毫茶種植面積已達7.47萬畝。擴展資料凌云白毫茶是一種有性繁殖的大葉種類、中生種小喬木，起源于白堊紀(jì)（地質(zhì)年代的第四代—中生代的第三紀(jì)），由山茶亞屬進化而來，生長在凌云溫暖、濕潤、排水良好的酸性土地帶。凌云白毫的茶樹品種屬有性繁殖系，屬小喬木型、大葉類、中生種。植株高大，茶樹徑粗，芽葉肥壯，葉質(zhì)柔軟，持嫩性強，茸毫長而密，具有天然的清香，內(nèi)含茶多酚、氨基酸、果膠等成份十分豐富，自然生長樹高達6—9米，樹姿半張開，分枝較稀。

葉片呈水平狀或下垂著生，葉大、橢圓形，葉色青綠，較暗晦，葉面隆起，葉背多毛。葉脈密顯，葉質(zhì)薄軟。

六、大白毫和月光白的區(qū)別？

1、大白毫的特點

大白毫在采摘時都是新鮮的茶芽，而且采集的樹種有限，加工工藝也十分獨特，加工好的白毫銀針身披白毫如銀似雪，酷似銀白色的針，這也是它名字的由來。大白毫銀針表面絨毛較多，沖泡時茶湯時會漂浮著細小的絨毛，而且這些絨毛中有多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，具有良好的養(yǎng)生功效。

2、月光白的特點

月光白雖然外觀與大白毫銀針有些相似，但是它卻與普洱茶有很多相似之處，普洱茶都是以散茶和茶餅的形式出現(xiàn)，而月光白也是這樣的存在，月光白和普洱生茶在品質(zhì)上也有很多相似之處，他們沖泡以后都是湯色橙黃明亮，蘭香和蜜香居多，滋味與口感也比較相近，他是游走于普洱茶和烏龍茶之間的一種獨特產(chǎn)品。

3、大白毫和月光白的產(chǎn)地不同

大白毫主要出產(chǎn)于中國的福建福鼎地區(qū)，而月光白這種茶葉則主要出產(chǎn)于中國的云南境內(nèi)。