一、茶樹品種排名？
第一名：云南鳳慶縣小灣鎮(zhèn)的“茶之祖母”，這株普洱茶樹已經(jīng)活過了3200個(gè)歲月，至今仍然枝繁葉茂，碩果累累。
第二名：位于云南鎮(zhèn)沅哀牢山千家寨1號(hào)古茶樹，高達(dá)25.6米，專家推測(cè)約有2700多歲。這是世界上最大的野生古茶樹，它生長(zhǎng)在海拔2000多米的原始森林中。
第三名：勐庫(kù)大雪山1號(hào)古茶樹。 勐庫(kù)野生古茶樹群落位于海拔2720米處，株高16.8米，基圍3.25米，胸圍3.1米，樹齡2700年左右。
十大優(yōu)良茶樹品種：西湖龍井，碧螺春，信陽毛尖，君山銀針，黃山毛峰，武夷巖茶，祁門紅茶，都勻毛尖，鐵觀音，六安瓜片。
鼎大白茶、福安大自茶、梅占、毛蟹、鐵觀音、福建水仙、本山、大葉烏龍、勐庫(kù)大葉種、鳳慶大葉種、勐海大葉種、鳳凰水仙、黃山種、祁門種、鳩坑種、云臺(tái)山種、湄潭苔茶、凌云白毛茶、紫陽種、浙農(nóng)113、云茶1號(hào)等。
浙江省溫州地方良種有：烏牛早，平陽特早，清明早，黃葉早，智仁早，香菇寮白毫等
二、古樹紅茶的特點(diǎn)及功效
古樹紅茶的功效及作用：
古樹紅茶，甘溫，飲用可使人身心健康。紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)，能夠生熱暖腹，增強(qiáng)人體抗寒能力。同時(shí)還能降血糖、降血壓、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。經(jīng)常飲用古樹紅茶還可以有效預(yù)防輻射，滋養(yǎng)皮膚，從而起到美容養(yǎng)顏的功效?？蓜e忘了，古樹紅茶還能夠提神消疲、健胃消食、利尿、消炎殺菌等功效。
古樹紅茶的沖泡方法：
1、先倒入熱開水將茶壺(容量250毫升)及茶杯溫?zé)幔俜湃牍艠浼t茶;2、待水開始沸騰之后，稍微冷卻至水溫85度左右，再?zèng)_泡(水溫不宜太高);3、蓋上壺蓋，不超過5秒，前1~6泡，無需悶，直接出湯，即可飲用;
4、第7~14泡，泡沖泡時(shí)間為10~20秒，以后每次沖泡時(shí)間遞增（依個(gè)人口味濃淡而定)。5、連續(xù)沖泡10道以上，香氣依舊芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味無窮。
三、冰島古樹茶晚上可以喝嗎？
1.古樹茶具有殺滅癌細(xì)胞的作用，而且還可抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，從而達(dá)到抗癌防癌的作用。2.降脂功效：古樹茶具有降低血清膽固醇含量的作用，軟化血管，從而降低血脂，用于防治高脂血癥、動(dòng)脈硬化等，而且還可清理腸道，減少脂肪在體內(nèi)的堆積，從而達(dá)到減肥作用。3.抗衰老功效：古樹茶含有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有清除自由基的作用，延緩衰老。是可以晚上喝的。
不可以，因?yàn)楸鶏u古樹也是茶，茶就不可以晚上喝的，因?yàn)橥砩虾炔枞菀鬃屓伺d奮的睡不著急的。
既然是茶，晚上還是不要喝了吧。晚上喝茶不容易入睡啊，情緒比較亢奮
古樹茶是不建議在晚上喝的，因?yàn)楣艠洳柚泻写罅康牟鑹A，在被人體飲用吸收后容易刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，使人體產(chǎn)生興奮，引起失眠癥狀的出現(xiàn)。所以，建議大家在睡前兩個(gè)小時(shí)左右，不要飲茶?？梢栽谕砩线m量喝一些紅酒或者牛奶，幫助睡眠。但如果有需要在晚上加班工作的人群，就可以通過飲用古樹茶來達(dá)到醒腦提神，提高工作效率的目的。冰島古樹茶的功效與作用生普洱茶對(duì)消化不良、喉嚨發(fā)熱、精神疲憊、脂肪多、口渴難止等等都能起到一定的作用，生普洱茶沒有經(jīng)過發(fā)酵和存放陳化，茶中茶多酚、兒茶素、咖啡因堿等成分并未完全的轉(zhuǎn)化，
四、冰島古樹白茶簡(jiǎn)直就是白茶中的頂流，茶中珍品
古樹白茶的特點(diǎn)和功效
1、防癌、抗癌
古樹茶的百分之一的濃度就可以起到抗癌的功效，對(duì)癌細(xì)胞的殺害具有非常明顯的作用，能有效抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，有防癌抗癌的作用。
2、消脂減肥
古樹茶是女性的減肥好伴侶，因?yàn)楣艠洳鑼?duì)脂化合物的吸收具有很強(qiáng)大的作用，能夠?qū)w內(nèi)的膽固醇的減少也具有很明顯的治療作用，達(dá)到清理腸道、消脂減肥的效果。
3、抗衰老
養(yǎng)眼抗衰老也是古樹茶的作用之一，因?yàn)樵颇洗笕~種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。在古樹茶的加工過程中，茶葉中的很多物質(zhì)都有效的轉(zhuǎn)成了維生素與其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，堅(jiān)持飲用對(duì)于美容護(hù)膚很有幫助。
4、保護(hù)牙齒
隨著年齡的增長(zhǎng)或者平時(shí)的保養(yǎng)不當(dāng)，牙齒會(huì)在無聲中衰退，不再堅(jiān)固。而古樹茶中含有許多生理活性成分，堅(jiān)持飲用古樹茶，可以有效的治療細(xì)菌引起的疾病，對(duì)于強(qiáng)健牙齒有很大的作用。
古樹茶的獨(dú)特之處
1、茶樹品種
云南勐庫(kù)白茶是以臨滄勐庫(kù)大白的品種制作;而此款白茶選用的是云南大葉種群體種制作。
2、工藝
在傳統(tǒng)白茶工藝基礎(chǔ)上，研制出了六道十八法的白茶工藝。
3、品質(zhì)
云南古樹白茶滋味更加飽滿，鮮醇度、回甘、花果香更為突出。
古樹茶的特點(diǎn)
1、外形
古樹茶的樹高可達(dá)10米，葉子相對(duì)比臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。
2、香氣
古樹茶香氣深沉而厚重，停留時(shí)間長(zhǎng)，臺(tái)地茶香氣則飄揚(yáng)而短暫。
3、口感
古樹茶會(huì)帶來感覺豐富的口感，所謂苦強(qiáng)澀弱，澀味也是判別一款茶葉是否為古樹茶，最主要是古樹茶的苦澀味化得極快，幾乎讓你感受不到苦澀味，隨之而來的就是回甘。并且古樹茶可能會(huì)帶有一些花香味。
4、葉底
古樹茶沖泡后葉子舒展程度好，肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒，質(zhì)感薄小且脆硬。古樹茶的葉脈清晰一般在15對(duì)葉脈左右。
總的來說，云南的古樹白茶雖然起步晚，但是茶葉優(yōu)質(zhì)，工藝獨(dú)特，而“九州禾業(yè)冰島白茶”更是其最突出的代表之一，清爽清甜的口感如飲山澗清泉，口齒留香，回味無窮。