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              一年的白茶 5年白茶 7年白茶?

              來源:www.twpcom.com???時間:2023-02-15 19:01???點擊:251??編輯:admin???手機版

              白茶“一年茶,三年藥,七年寶”,可惜懂的人不多。

              1.一年茶:因白茶屬于微發(fā)酵茶,所以剛制作出來的頭年的白茶,接近綠茶的口感。

              2.三年藥:白茶就是這樣奇妙,要是把它好好珍藏兩三年,在存放過程中,茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化,香氣轉(zhuǎn)陳,湯色逐漸由杏綠轉(zhuǎn)化成杏黃色或者再深些。品飲時香氣醇和,滋味漸柔,茶性也由凉轉(zhuǎn)溫。

              3.七年寶:確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放,白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚,與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。滋味香濃,湯色呈琥珀色,紅亮透明。

              一年的白茶還是茶,5年白茶成藥,7年白茶成寶。一年的白茶和其他茶葉差不多,比其他茶葉多了一個清涼去火的作用。5年白茶成寶,意思是說五年的白茶具有養(yǎng)心、養(yǎng)肝、養(yǎng)目、養(yǎng)神、解酒和減肥的作用。7年白茶成寶,除了具有以上作用外,還具有三抗(輻射、氧化、腫瘤)三降(血壓,血脂,血糖)的功效。

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