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              小產(chǎn)區(qū)普洱茶(小產(chǎn)區(qū)茶葉)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-30 15:48???點(diǎn)擊:91??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 小產(chǎn)區(qū)茶葉

              懷孕初期不能喝蒲公英茶,以免引起先兆流產(chǎn),在這期間注意不要吃生冷、油膩和過(guò)于刺激性的食物,要以容易消化的軟食為主,多吃一些高維生素和高蛋白含量豐富的食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),不要受涼,不要?jiǎng)诶酆桶疽?,按時(shí)的做好孕期檢查,觀察一下寶寶的發(fā)育是否正常。

              2. 原產(chǎn)區(qū)茶葉

              產(chǎn)區(qū)也有核心與非核心之分,要讓喝茶人在二者當(dāng)中選擇,不用問(wèn)都會(huì)選擇前者。絕大多數(shù)人去到產(chǎn)區(qū)的目的也是沖著核心去的,即使核心產(chǎn)區(qū)的茶非常昂貴或沒(méi)喝過(guò)都沒(méi)關(guān)系,到核心產(chǎn)區(qū)走走看看,拍拍照留念也都值,這就是核心產(chǎn)區(qū)的魅力。

              核心產(chǎn)區(qū)能夠受到追捧,是因?yàn)檫@里擁有優(yōu)越的自然環(huán)境,包括土壤、氣候、日照等等,為茶葉提供很好的生長(zhǎng)條件,給品質(zhì)打下基礎(chǔ)。當(dāng)年陸羽大哥的那句“上者生爛石,中者生礫壤,下者生黃土”實(shí)際上就已經(jīng)很能夠說(shuō)明核心產(chǎn)區(qū)的重要性,對(duì)茶葉產(chǎn)區(qū)作出了劃分。

              茶圈里也有部分喝茶人認(rèn)為茶葉講核心產(chǎn)區(qū)有點(diǎn)講概念,不應(yīng)該過(guò)于迷信核心產(chǎn)區(qū)。這還真不是迷信不迷信的問(wèn)題,產(chǎn)區(qū)決定了茶葉的先天品質(zhì),只要后期制作基本到位,它就稱得上好茶,是可以實(shí)實(shí)在在喝出區(qū)別的。

              3. 茶葉種植區(qū)

              中國(guó)人的茶文化有著千年歷史!國(guó)人對(duì)怎樣飲茶品茶有著獨(dú)道的見解!我國(guó)是世界種植茶葉大國(guó)!每年的茶葉產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一!每年茶葉在260萬(wàn)噸左右!分別占世界茶葉產(chǎn)量總和的60%之45!2021年我國(guó)有茶園面4400萬(wàn)畝!每年有10%以上茶葉出口!每年為國(guó)家?guī)?lái)近20億美元的收入!

              4. 產(chǎn)茶區(qū)茶葉

              廣東的茶葉產(chǎn)區(qū)主要集中在山區(qū),梅州、揭陽(yáng)、潮州、肇慶、云浮、湛江、河源、清遠(yuǎn)、韶關(guān)、茂名的茶葉種植面積、產(chǎn)量均占全省的95%以上。茶葉以綠茶、烏龍茶為主,特色名優(yōu)茶主要有:

              韶關(guān)英德綠茶、紅茶

              汕頭潮州烏龍茶、鳳凰單從茶

              湛江廉江金萱茶

              5. 茶葉主產(chǎn)區(qū)

              中國(guó)十大名茶產(chǎn)地為浙江杭州、江蘇蘇州、湖南信陽(yáng)、湖南岳陽(yáng)、安徽黃山、福建武夷山、貴州都勻、福建泉州、安徽六安,其十大名茶代表的品種為西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。

              十大名茶的的產(chǎn)地以及特點(diǎn):

              一、碧螺春

              碧螺春,屬于綠茶類,產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,至今已有1000多年歷史。

              碧螺春在唐朝時(shí)就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級(jí)的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬(wàn)個(gè)。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。茶葉沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入。主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。

              國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。

              二、信陽(yáng)毛尖

              信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類,被譽(yù)為“綠茶之王”。產(chǎn)于信陽(yáng)市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。

              信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,優(yōu)質(zhì)信陽(yáng)毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮,味道清香撲鼻,具有生津解渴的好處。

              三、西湖龍井

              西湖龍井,屬綠茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,并因此得名。西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤(rùn),香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。西湖龍井采摘時(shí)間長(zhǎng),全年可采30批左右,幾乎是茶葉中采摘次數(shù)最多的。

              西湖龍井按外形和內(nèi)質(zhì)的優(yōu)次分作1~8級(jí),而最好的西湖龍井是獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹所產(chǎn)的茶葉,清乾隆游覽杭州西湖時(shí),盛贊西湖龍井茶,將這十八顆茶樹封為“御茶”。

              四、君山銀針

              君山銀針屬于黃茶,形細(xì)如針,故名君山銀針,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

              君山銀針君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過(guò)殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。

              五、黃山毛峰

              黃山毛峰屬于綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山一帶,又稱徽茶。由于新制茶葉白毫披身,芽尖峰芒,且鮮葉采自黃山高峰,故取名為黃山毛峰。

              黃山毛峰外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉。入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng)。黃山毛峰的制造分系摘系摘、殺青、揉捻、干燥烘焙四道工序。

              六、武夷巖茶

              武夷巖茶是具有巖韻品質(zhì)特征的烏龍茶,產(chǎn)于福建閩北的武夷山一帶,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤(rùn),內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。是中國(guó)烏龍茶中的極品。

              武夷巖茶主要品種有武夷水仙、武夷奇種、大紅袍等,巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎渌贩N還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶,素有“茶中之王”的美譽(yù)。

              七、祁門紅茶

              祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,屬于紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。

              祁門紅茶根據(jù)其外形和內(nèi)質(zhì)分為:禮茶、特茗、特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)、五級(jí)、六級(jí)、七級(jí)。屬于紅茶中的極品,而且還是是英國(guó)女王和王室的至愛飲品。

              八、都勻毛尖

              都勻毛尖屬于綠茶,產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。

              都勻毛尖茶清明前后開采,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展,長(zhǎng)度不超過(guò)2.0厘米。通常炒制500克高級(jí)毛尖茶約需5.3—5.6萬(wàn)個(gè)芽頭。

              九、安溪鐵觀音

              安溪鐵觀音屬于青茶(烏龍茶),介于綠茶和紅茶之間,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)。鐵觀音獨(dú)具清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù) ”

              十、六安瓜片

              六安瓜片屬于綠茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,在明朝是改稱“六安瓜片”為極品茶,到了清茶成為了朝廷貢茶。

              在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無(wú)青草味;梗在制作過(guò)程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時(shí)取二、三葉,求“壯”不求“嫩”。

              6. 小葉茶產(chǎn)地

              苦丁茶主要有兩種,一是產(chǎn)于海南、廣西一帶的大葉苦丁茶;二是產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江一帶的青山綠水茶,也叫小葉苦丁茶。

              該茶是我國(guó)南方老百姓長(zhǎng)期飲用的一種略苦微甘的清熱涼茶。二者的區(qū)別有幾下幾點(diǎn):

              1、產(chǎn)地不同。大葉苦丁茶一般產(chǎn)于海南、廣西;小葉苦丁茶一般產(chǎn)于四川、云南、貴州、浙江等地,原為野生種,后大多經(jīng)人工培植而成。

              2、口感有別。大葉苦丁茶味道苦澀,而小葉苦丁茶有綠茶的清甜,苦澀味不及大葉苦丁茶,清涼降火的效果明顯。

              3、外形不一樣。大葉苦丁茶顆大,呈黑色,采摘時(shí)一般有三片茶葉,葉片較大,茶葉泡后舒展完整。而小葉苦丁茶外形色澤綠潤(rùn)、湯色碧綠、葉底鮮綠,俗稱“青山綠水”。

              4、大葉冬青苦丁茶常見于海南等地,大葉苦丁茶采摘時(shí)一般有三片茶葉,葉大,茶葉泡后茶葉舒展完整。而小葉苦丁茶的咖啡堿含量遠(yuǎn)低于綠茶,長(zhǎng)期飲用不上癮,不興奮失眠。

              5、飲用需注意人群,此茶不適合所有人士,若飲用過(guò)后發(fā)現(xiàn)腸胃不適,切記停止使用。

              6、小葉苦丁茶不屬于中國(guó)傳統(tǒng)六大茶類,只是屬于“非茶之茶”,即目前市場(chǎng)上流行的花草茶一類,就是保健茶,具有保健的作用。

              7. 茶葉主產(chǎn)地

              ①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”

              中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長(zhǎng),四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。

              ②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”

              中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。

              ③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”

              中國(guó)茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺(tái)山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤

              全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。

              ④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”

              中國(guó)主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國(guó)南北土壤的過(guò)渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽(yáng)毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對(duì)最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。

              擴(kuò)展資料:

              1915年的“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,這也是目前業(yè)界比較認(rèn)同的同時(shí)也是最具權(quán)威的中國(guó)名茶評(píng)比結(jié)果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽(yáng)毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:六安瓜片。

              8. 茶葉小產(chǎn)區(qū)啥意思

              1.一葉見方寸,一茶現(xiàn)萬(wàn)千

              2.茶有益,茶有大益

              3.用心做茶,做好茶

              4.杯川紅,品味四川

              5.純正易武,十年匠心

              6.小產(chǎn)區(qū),祥源茶

              7.三百年非遺技藝傳承,武夷巖茶品質(zhì)標(biāo)桿

              8.300年家族傳承只為一杯茶

              9.讓您知道大樹茶的味道

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