中國茶飲料的市場(chǎng)份額，根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示已經(jīng)占據(jù)飲料市場(chǎng)一半的份額，而且近年來市場(chǎng)占有率逐年上升，且上升明顯。
現(xiàn)在市場(chǎng)上有茶飲料80多家，主要包括綠茶，紅茶，茉莉花茶，烏龍茶，黑茶等等。
茶文化在中國有很深淵的歷史和學(xué)問。茶道一直傳承至今。中國多產(chǎn)名茶。且喝茶被光大民眾推崇。隨著近年來健康理念的推廣，茶里含有多種有益成分逐步被發(fā)現(xiàn)開發(fā)出來，健康飲茶的話題也是當(dāng)下的熱門話題，所以茶飲料在中國的市場(chǎng)是十分巨大和有潛力的。
新品種的開發(fā)，應(yīng)該順應(yīng)時(shí)代，保證口味的同時(shí)開發(fā)茶的健康作用，推廣茶文化，宣傳喝茶的好處，喝茶確實(shí)有很多益處，各種茶具有各種功能，應(yīng)該根據(jù)茶的本身優(yōu)勢(shì)和不同的受眾開發(fā)不同的茶飲料。
—— 以下數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶飲料行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。
我國茶飲料市場(chǎng)在上世紀(jì)90年代，尚處于市場(chǎng)發(fā)展初期，茶飲料工業(yè)無論是生產(chǎn)規(guī)模還是市場(chǎng)份額相對(duì)碳酸飲料、果汁飲料來說都較低。到了2004年后，我國茶飲料市場(chǎng)份額猛增，但茶飲料市場(chǎng)的競爭也愈加激烈起來，目前我國茶飲料市場(chǎng)的銷售已經(jīng)呈現(xiàn)出品牌集中化特點(diǎn)。
中國茶飲料行業(yè)發(fā)展歷程分析
1993年旭日升系列茶飲橫空出世，拉開了我國茶飲料行業(yè)的序幕。1998年，統(tǒng)一及飲茶正式進(jìn)入中國市場(chǎng)，催動(dòng)我國茶飲產(chǎn)業(yè)進(jìn)入成長期。1999年，康師傅、統(tǒng)一迎頭趕上，與旭日升形成三足鼎立。2009年，兩大巨頭百事可樂和可口可樂正式正式進(jìn)入及飲茶行業(yè)，我國茶飲市場(chǎng)格局越發(fā)復(fù)雜。2015年以后，中國茶飲料市場(chǎng)漸漸分化。多數(shù)供應(yīng)商將資金投入創(chuàng)新，例如推出新口味(冷泡茶)、開創(chuàng)健康、解膩、益氣等概念和功能益處，主流茶飲開始向年輕消費(fèi)者拓展。“小茗同學(xué)”、“茶π”等熱門單品都出現(xiàn)在這個(gè)時(shí)期。
中國無糖茶飲料市場(chǎng)規(guī)模增長迅猛
根據(jù)國際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)Frost & Sullivan統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2019年我國茶飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為787億元，其中含糖茶飲料零售額達(dá)到746億元，占整體茶飲料零售額的94.8%;無糖茶飲料零售額達(dá)到41億元，占整體茶飲料零售額的5.2%。受到中國消費(fèi)者健康意識(shí)增強(qiáng)的驅(qū)動(dòng)，無糖茶飲料零售額持續(xù)快速增長，2014-2019年無糖茶飲料零售額CAGR達(dá)到了32.6%，而含糖茶飲料只有3.0%。
康師傅占據(jù)主要市場(chǎng)份額
中國茶飲料相關(guān)上市公司主要產(chǎn)品除了茶飲料外，還包括其他眾多飲料、食品、甚至還包括藥品。比如康師傅主要產(chǎn)品就包括包裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、調(diào)味乳;白云山主要產(chǎn)品包括王老吉涼茶、潤喉糖、龜苓膏以及各種藥品。 2019年，茶飲料行業(yè)主要上市公司的業(yè)績要好于2018年，整體盈利水平有所提高。其中，康師傅控股有限公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入619.8億元，同比增長2.13%，位居營業(yè)收入前列;統(tǒng)一企業(yè)(中國)投資有限公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入220.2億元，同比增長1.10%;農(nóng)夫山泉實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入240.21億元，同比增長17.32%。農(nóng)夫三泉、白云山和香飄飄營業(yè)收入在2019年均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。
雖然茶飲料相關(guān)上市公司產(chǎn)品范圍較為廣泛，但中國茶飲料市場(chǎng)集中度還是比較高的。2019年前五名市場(chǎng)占有率合計(jì)約86.5%。2019年排名第一的康師傅銷售額達(dá)341億元，份額為43.3%;排名第二的統(tǒng)一，份額為23.5%;農(nóng)夫山泉以62億元零售額排名第三，份額為7.9%?？梢钥闯?019年農(nóng)夫山泉雖然總體營業(yè)收入高于統(tǒng)一，但是其在茶飲料板塊的市場(chǎng)份額遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于統(tǒng)一;中國茶飲料市場(chǎng)由康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)寡頭壟斷。