1. 普洱茶有咸味好不好
城市里的井水受污染多，多咸味，不宜泡茶。而農(nóng)村井水受污染少，水質(zhì)好，適宜泡茶喝。
2. 普洱茶有點(diǎn)咸
水質(zhì)偏咸味泡濃味的茶，比如紅茶，普洱茶等。如果咸味比較淡，視個(gè)人愛好隨便加點(diǎn)料比如隨便一種花茶或者蜂蜜之類的就可以，如果咸味比較重還是別喝了，對(duì)身體不好，我們公司的水就這樣，我買了好多花茶冰糖蜂蜜改變味道。糖水就可以改變味道
3. 普洱茶有咸味好不好喝
一種做舊的熟普用高錳酸鉀洗過，會(huì)出現(xiàn)咸味。
普洱茶是可以長(zhǎng)期陳放的茶，其“越陳越香”的特性也被大家所熟知。雖然我們已經(jīng)知道越陳越香的時(shí)間一樣是有限制的，但由于普洱茶尤其是普洱生茶在經(jīng)過一段時(shí)間的陳放之后，香氣口感都會(huì)發(fā)生很大的變化，因此老茶受到很多茶客的追捧。
但是老茶的存世量并沒有那么多，尤其是存儲(chǔ)得當(dāng)、品質(zhì)優(yōu)異的老茶，更是鳳毛麟角，優(yōu)質(zhì)老茶這種供不應(yīng)求的狀態(tài)，催生了各種作假手段。不良茶商根據(jù)已有的老茶特點(diǎn)，通過某些手段將新生茶做成假冒老茶，以此獲取暴利。
根據(jù)已有的情況，目前普洱茶的做舊手法有如下幾種：
①濕倉(cāng)
一些茶商為了讓新鮮的普洱生茶能提早飲用，馬上見利潤(rùn)，把普洱生茶存放在通風(fēng)不暢、濕度較高的地窯、防空洞、土房等地，因空氣相對(duì)濕度提高，容易造成茶葉麴菌的孳生，加速陳化，這種麴菌氧化稱為濕倉(cāng)后發(fā)酵。但是，濕倉(cāng)普洱茶完全破壞了茶葉纖維，改變了茶葉原有的本質(zhì)，違反茶葉內(nèi)質(zhì)自然氧化發(fā)酵的規(guī)律。而不良商人經(jīng)常利用此辦法欺騙消費(fèi)者，把兩年濕倉(cāng)普洱當(dāng)成十年以上老茶賣。
4. 普洱茶有咸魚味
您所說的咸味兒是聞著明顯還是喝時(shí)明顯先區(qū)分一下，正常來說普洱茶渥堆后都會(huì)產(chǎn)生茶堿的氣味，聞起來很像是咸魚的味道，但喝起來應(yīng)該沒有，而且隨著時(shí)間的陳化，味道會(huì)越來越少，喝的時(shí)候有的話，如果不是在儲(chǔ)存過程中吸收了雜味，那就要考慮一下在渥堆工藝處理方的問題。
5. 普洱茶味淡是好茶嗎?
因?yàn)橐坏絻赡甑纳斩瑁肟诙紩?huì)帶點(diǎn)苦澀，有苦澀，才有回甘。好的普洱茶，回甘快且持久。剛做好的熟茶，多半都有渥堆味，需要凈化，熟茶也會(huì)呼吸，也會(huì)轉(zhuǎn)化。一般兩到三年就能去除渥堆味，這個(gè)時(shí)候的熟茶，味道就很好了。年份久一點(diǎn)的熟茶，味道會(huì)更好。
