伏見桃山奶茶不是日本的。
伏見桃山品牌由耀一酒場創(chuàng)立于2017年。伏見桃山是一款新式茶飲品牌，希望延續(xù)傳統(tǒng)茶的多樣化和豐富的制作工藝，融合煎茶道與年輕人喜愛的制茶技法，并碰撞出新的火花。?
2020年，伏見桃山因名稱問題被消費者質疑。當時伏見桃山發(fā)文稱，“伏見桃山”不是陵墓名，而是一個地名的簡稱，指日本京都的伏見區(qū)桃山一帶，通常被簡稱為“伏見桃山”。網(wǎng)絡上提及的陵墓，確實位于這一帶，但并不代表這個地方，更不能等同于“伏見桃山”這個詞。
品牌溯源
2016年的京都之行，耀一酒場被伏見桃山當?shù)亍安?酒”的獨特飲品啟發(fā)，萌生出在都市中開一間茶寮的念頭。
耀一酒場將關于茶的故事融合起來，把各地豐富的口味和不同的工藝展現(xiàn)在這方茶寮中，讓更多人品嘗到特別的口感，讓來到這里的客人，在喝茶以外，還有情致賞花、品酒、寫詩。
于是有了福建產(chǎn)輕發(fā)酵烏龍茶，也有京都制法蒸汽殺青的煎茶，有酸甜適口的梅子酒，也有愛恨兼之的百利甜。耀一酒場珍惜那年伏見的靈感之行，也尊重巧遇“茶與酒”的機緣，因此有了“伏見桃山”這個名字。
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