《中國(guó)茶葉市場(chǎng)》欄目設(shè)置為：業(yè)界播報(bào)、記者觀察、茶人訪談、品牌營(yíng)銷(xiāo)、名品推薦、茶鄉(xiāng)記事、茶與文化、茶與健康、企業(yè)名錄、綜合信息等欄目，為茶行業(yè)企業(yè)提供具有針對(duì)性的行業(yè)資訊?！吨袊?guó)茶葉市場(chǎng)》出刊周期：每月25號(hào)，全年12期《中國(guó)茶葉市場(chǎng)》匯聚眾多廠商、經(jīng)銷(xiāo)商的各類(lèi)信息，致力于全國(guó)各省、市從事茶行業(yè)的企業(yè)（廠商、代理商、經(jīng)銷(xiāo)商），全國(guó)各大茶葉市場(chǎng)、茶廠、茶莊、茶樓、酒店賓館和大型企事業(yè)單位信息溝通的橋梁，營(yíng)造一個(gè)互動(dòng)的空間，打造茶業(yè)品牌。 目前我國(guó)茶葉市場(chǎng)整體需求趨于飽和，消費(fèi)增長(zhǎng)速度低于茶葉生產(chǎn)能力的擴(kuò)張速度，呈現(xiàn)供大于求的買(mǎi)方市場(chǎng)特征，在這樣的背景下，加上歷史積淀的影響，我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn)：1.多：茶葉種類(lèi)多，行業(yè)企業(yè)多。由于歷史、地理原因，我國(guó)茶葉種類(lèi)眾多，大約有上千種茶葉，僅名茶就有兩百種左右，而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地不同又可分出眾多子類(lèi)。與茶葉種類(lèi)多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多，分布廣泛，據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng)、7萬(wàn)家茶企。2.亂：管理無(wú)序，標(biāo)準(zhǔn)缺失。產(chǎn)品種類(lèi)和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面，而行業(yè)管理不健全和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng)，甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng)，超出了市場(chǎng)的需要，結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶(hù)的銷(xiāo)量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶(hù)組成，自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn)，很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行的QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)得不到有效執(zhí)行。我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中，關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述，消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用，致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用，形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)往往難辨良莠，聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言，以次充好，長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。此外，行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況，也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。3.弱：企業(yè)實(shí)力弱，品牌意識(shí)弱。我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多，但多數(shù)都非常弱小，規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù)，而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。2008年，7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣，而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶加工企業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣，相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段，采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷(xiāo)售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷(xiāo)售，茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠，注冊(cè)了自己品牌名稱(chēng)的還不到1000家。茶葉行業(yè)多、亂、弱的特點(diǎn)導(dǎo)致了整個(gè)行業(yè)的無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)和低層次競(jìng)爭(zhēng)，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)缺乏依據(jù)和方向?？梢哉f(shuō)，國(guó)內(nèi)的茶產(chǎn)業(yè)是“有名茶，無(wú)名牌”。面對(duì)這種情況，行業(yè)內(nèi)的資深人士基本達(dá)成共識(shí)，即推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路，并且行業(yè)先進(jìn)企業(yè)已經(jīng)開(kāi)始了這方面的探索。 茶葉行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè)分別結(jié)合自身基礎(chǔ)和優(yōu)勢(shì)，摸索適合自己的營(yíng)銷(xiāo)模式，采用規(guī)范化的管理、現(xiàn)代的推廣方式，打破行業(yè)困局，逐步樹(shù)立起企業(yè)品牌，如果按照這些企業(yè)采取的產(chǎn)品和渠道類(lèi)型劃分，可以將行業(yè)內(nèi)的品牌茶企大致分為以下三種模式。1.自建連鎖零售終端，經(jīng)營(yíng)多品種茶葉，打造零售企業(yè)終端品牌。這類(lèi)企業(yè)主要是茶葉連鎖零售企業(yè)，如吳裕泰、天福茗茶、張一元、元長(zhǎng)厚等?；灸Ｊ绞窍冉资疑踔辽习偌业钠放屏闶劢K端，然后沿產(chǎn)業(yè)鏈向上延伸，在各主要產(chǎn)茶區(qū)建立茶葉生產(chǎn)基地，在自有連鎖終端銷(xiāo)售自產(chǎn)或收購(gòu)的各種知名品類(lèi)茶葉，統(tǒng)一冠以零售終端品牌。面對(duì)消費(fèi)者塑造零售終端的品牌形象。2.通過(guò)商場(chǎng)專(zhuān)柜、品牌專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售，經(jīng)營(yíng)企業(yè)品牌，以某一單一知名茶葉種類(lèi)為主。這類(lèi)企業(yè)通常是原有的茶葉種植、加工企業(yè)，如八馬、竹葉青、安息鐵觀音集團(tuán)等，多數(shù)為名優(yōu)茶產(chǎn)茶區(qū)領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)，有雄厚的產(chǎn)地資源和生產(chǎn)加工能力，以某一單一知名茶葉種類(lèi)為主，通過(guò)廣告、公關(guān)和形象終端等方式塑造企業(yè)品牌在該品類(lèi)茶葉中的形象和地位。3.仿照立頓模式，產(chǎn)品向快速消費(fèi)品轉(zhuǎn)型，通過(guò)現(xiàn)代超市賣(mài)場(chǎng)終端銷(xiāo)售。部分茶葉生產(chǎn)企業(yè)，創(chuàng)新意識(shí)和研發(fā)能力較強(qiáng)，開(kāi)始逐步嘗試從銷(xiāo)售傳統(tǒng)茶葉向創(chuàng)新型茶葉產(chǎn)品轉(zhuǎn)變，使茶產(chǎn)品具有快消品性質(zhì)，降低產(chǎn)品價(jià)格，提高產(chǎn)品流通速度，擴(kuò)大消費(fèi)人群和飲用方式。如云南龍潤(rùn)普洱茶集團(tuán)較早時(shí)間就開(kāi)始發(fā)展袋泡茶，通過(guò)超市面向更廣泛的消費(fèi)群體銷(xiāo)售，以創(chuàng)新便捷的產(chǎn)品形式拉近與消費(fèi)者的距離。其他企業(yè)還有星愿（中國(guó)）等。