我國茶飲料發(fā)展迅速，已成為飲料市場的新的主力軍，并且誕生了與星巴克對決的喜茶、奈雪的茶等中高端品牌，前景日益明朗。據(jù)《中國茶飲料行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告前瞻》數(shù)據(jù)顯示，從2001年起，我國茶飲料市場便進(jìn)入快速發(fā)展期，幾乎以每年30%速度增長，已成長為茶產(chǎn)業(yè)的重要支柱，僅次于碳酸飲料和果蔬飲料。目前，茶飲料的消費(fèi)群體主要集中于15~35歲年齡段，占比大概七成。隨著復(fù)合型茶飲料投入市場，茶飲料消費(fèi)群體還可能繼續(xù)向15歲以下挺近。只有吸引到更多不同的消費(fèi)者，形成差異化市場，才能令茶飲料市場保持良好發(fā)展勢頭。具體來說，茶飲料要進(jìn)一步拓寬市場，首先要抓住需求熱點(diǎn)，不斷創(chuàng)新品種。例如，對中老年人而言，口味偏清淡、低糖，要求品質(zhì)高、健康，茶飲料企業(yè)便可依據(jù)這類人群的口味特點(diǎn)推出新品，從而達(dá)到擴(kuò)寬市場的目標(biāo)?？偟膩碚f，我國茶飲料潛在市場巨大，未來需要抓住市場需求，改變傳統(tǒng)營銷渠道，加大推廣宣傳力度，提高核心競爭，如此才能從咖啡巨頭中爭奪回市場。
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