茶館加盟店如何經(jīng)營

如今很多投資者已經(jīng)把目光轉(zhuǎn)向了茶葉市場，茶葉加盟對于投資來說是一個好項目，不少投資者對于茶葉都有一定的見解，下面就來看下
茶館加盟店經(jīng)營之道：
　　第一、茶館需要定位：杰克?特勞特的“定位理論”可以這樣通俗地解釋：隨著市場競爭的白熱化，反復(fù)、高聲地說自己的茶館服務(wù)、茶葉如何好已經(jīng)行不通了，而更重要的是喊出與競爭對手不同的口號，以差異化讓消費者認(rèn)為你“與眾不同”，最終占領(lǐng)某一特定的市場空間。老舍茶館完全不同于城市的商務(wù)型茶館、休閑型茶館，可謂獨此一家，讓黨政部門、社會團體接待來賓別無選擇，其匯聚民族文化特色的定位牢牢占據(jù)了消費者的心理空間。老舍茶館打民族文化牌獨樹一幟，其他茶館也可以另辟蹊徑，給自己的茶館一個獨特的定位。
　　第二、找準(zhǔn)顧客群體：其實，茶館“定位”在老北京早有先例了。據(jù)了解，老北京有三種茶館。一種是書館，這是老北京茶館中較有特色的茶館。茶館主人邀請藝人演唱，以演述評書為主。
　　第三、滿足特定需求：準(zhǔn)確定位了目標(biāo)顧客群之后，還要針對目標(biāo)顧客群的需求，在服務(wù)項目、茶葉種類等方面貼近顧客。在北京朝陽門附近有一家以普洱茶為主的茶館，主人對普洱茶情有獨鐘，用“癡迷”形容一點也不過分。走進這家茶館，從擺設(shè)的普洱茶、普洱茶書到普洱茶文化活動，可以說是無處不在的普洱茶元素。