隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人們生活水平的提高以及對外開放的不斷深入，高檔茶葉越來越受到市場青睞，銷量逐年增大。因此，如何提高高檔茶葉的產(chǎn)量，已成為茶葉生產(chǎn)上一個(gè)重要研究課題。為此，筆者進(jìn)行了多方面的技術(shù)探討，摸索了一些經(jīng)驗(yàn)，取得了良好效果?，F(xiàn)將主要環(huán)節(jié)介紹如下：
加強(qiáng)冬季施肥工作 冬季施足基肥，增施氮肥，充分發(fā)揮肥料的春季效應(yīng)，使春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。通常氮肥多集中在春茶采摘前作為催芽肥施用，冬季不施氮肥。
春季修剪，促進(jìn)春季茶芽早發(fā)多發(fā) 春茶采摘前輕修剪，茶樹受到的創(chuàng)傷一時(shí)難以愈合，生長受到抑制，使茶樹發(fā)芽推遲，發(fā)芽點(diǎn)減少，影響春茶產(chǎn)量，尤其是高檔春茶的產(chǎn)量。一定要在修剪口涂抹愈傷防腐膜防止因剪枝產(chǎn)生傷流養(yǎng)分流失傷口愈合不好而造成枝條回縮而干涸。
實(shí)行細(xì)嫩采摘，見芽就采，直接提高高檔茶葉產(chǎn)量 傳統(tǒng)的采摘方法是當(dāng)茶園中的芽葉有10%～15%，達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)后才開始采摘，并要蓄養(yǎng)一段時(shí)間后再采摘1次。為了提高高檔茶葉的產(chǎn)量，要打破傳統(tǒng)的采摘模式，不搞“養(yǎng)大采”而實(shí)行細(xì)嫩采摘，見芽就采，即“芽頭冒出一個(gè)及時(shí)采下一個(gè)”，舍得多投勞動(dòng)力每天在茶園巡回采摘，盡量多生產(chǎn)一些高檔名優(yōu)茶葉，這樣雖然茶葉產(chǎn)量比以往粗采的要下降一些，但產(chǎn)值和收e69da5e6ba益大大增加。
切實(shí)搞好病蟲害的綜合防治 秋末冬初清理茶園，普噴護(hù)樹將軍封園，降低病蟲越冬基數(shù)，預(yù)防早春茶小綠葉蟬、茶蚜、茶尺蠖等對嫩梢危害。如有病蟲害發(fā)生，結(jié)合勤采及時(shí)給予控制，避免農(nóng)藥防治。
促進(jìn)春季茶芽早發(fā)多發(fā) 春茶采摘前輕修剪，茶樹受到的創(chuàng)傷一時(shí)難以愈合，生長受到抑制，使茶樹發(fā)芽推遲，發(fā)芽點(diǎn)減少，影響春茶產(chǎn)量，尤其是高檔春茶的產(chǎn)量