豬八戒知識產(chǎn)權(quán)第三十類：主要包括日用或貯藏用的植物類食品，以及調(diào)味佐料。 本類尤其包括： ——以咖啡，可可，巧克力或茶為主的飲料； ——人類食用谷物（如燕麥片或其他谷物）。 本類尤其不包括： ——某些植物類食品（查閱按字母順序排列的商品分類表）； ——非食用防腐鹽（第一類）； ——藥茶和醫(yī)用營養(yǎng)食物和物質(zhì)（第五類）； ——嬰兒食品（第五類）； ——膳食補充劑（第五類）； ——未加工的谷物（第三十一類）； ——動物飼料（第三十一類）。
【3002】茶、茶飲料
奶茶店經(jīng)營范圍是什么
一般來說，奶茶店的經(jīng)營范圍是：經(jīng)營奶茶、綠茶、紅茶、小吃、飲料、鮮榨果汁、涼茶、冷飲、小食品等。
其實現(xiàn)實生活中，很多奶茶店除了售賣奶茶外，還售賣雞排、面條等他小吃。但是依據(jù)法律，如果奶茶店經(jīng)營范圍內(nèi)要增加冷熱飲品以外的其他項目，就要向市場監(jiān)管局申請許可事項變更。否則就是屬于超范圍經(jīng)營了,違反了有關(guān)法律規(guī)定。所以，如果你的奶茶店需要兼賣小吃的話，就要申請擴大自己的經(jīng)營范圍。
奶茶店現(xiàn)有的主要經(jīng)營模式范圍
一、目前最多的就是傳統(tǒng)的飲品店類型的經(jīng)營模式，這種店都是一看就非常專業(yè)的奶茶飲品店，一般都有舒適的環(huán)境，豐富新穎的產(chǎn)品，標(biāo)準(zhǔn)化的管理，更多的還有主題店，結(jié)合各類主題打造的飲品店，為店內(nèi)營造氣氛，讓消費者有舒適放松的感覺，讓消費者不僅是為了喝一杯飲品而來店里的。
二、擺攤式售賣奶茶飲品的，這是投資成本最低的一種模式，對于資金較少說是一個可以考慮的經(jīng)營模式。但是會常常因為電或者水的問題導(dǎo)致產(chǎn)品非常有局限性，再者業(yè)者在經(jīng)營上講究的是快速和方便，很多擺攤式經(jīng)營者認(rèn)為只要低價即可，想最大限度降低成本，從而忽略了產(chǎn)品的品質(zhì)，這種做法是錯誤的，不管你是哪種經(jīng)營模式，產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)都是值得注意的，只有這樣產(chǎn)品才會有溢價。
三、異業(yè)結(jié)合復(fù)合式飲品店，隨著奶茶店的市場擴大，一些想要經(jīng)營奶茶店的業(yè)者也會搭配自身的專長來開店，而一些已經(jīng)開店的業(yè)者為了要提升業(yè)績也會結(jié)合奶茶一同販?zhǔn)?，比如現(xiàn)在的網(wǎng)咖等等這類的模式。
拓展資料：
新手開奶茶店注意事項
1、開奶茶店遇到的第一個問題就是要考慮是否加盟，如果是加盟，就要考慮其品牌的影響力與加盟的費用是否合適。不要貪便宜買低檔品牌的授權(quán)，花錢買的就是品牌號召力，低檔品牌設(shè)備、配方很貴，品牌又不行，還不如自己開店。
2、如果要自己開店，要么打工，要么請有經(jīng)驗的人現(xiàn)場指導(dǎo)。不要試圖依靠網(wǎng)上的配方技術(shù)就能萬事大吉，把創(chuàng)業(yè)資金押在從網(wǎng)上隨便找來的所謂配方上的成功幾率是很低的。
3、不要覺得學(xué)會了做產(chǎn)品了就能成功的開好一個店。一個成功的店，從立項到開業(yè)是個系統(tǒng)的工作且環(huán)環(huán)相扣，其中包括，考察市場，店鋪市場定位，店面租賃合同，銷售產(chǎn)品單制訂，設(shè)備五金采購，原料采購，門店裝修，產(chǎn)品制作，宣傳企劃，當(dāng)然這其中也包括了所有人都關(guān)心的產(chǎn)品技術(shù)問題。
4、再就是選址的問題，能夠選到一個人流量大而且房租便宜的奶茶店是很多人的向往，但是這種好事可遇而不可求，大多情況下還是水漲船高，那么，就要衡量店鋪的租金是否值當(dāng)，其中不要只貪圖便宜，選擇人少地方，盡量選擇有一定人流量的地址，才能支撐起店鋪的正常盈利，所以，選擇店鋪地址要有一定的人流基礎(chǔ)。
5、還有就是奶茶店的經(jīng)營、推廣問題。很多人都以為店開起來了事情就結(jié)束了，其實相反這才是剛剛開始，之后需要面對來自各方面的壓力與競爭，商圈是否發(fā)生變化，產(chǎn)品是否符合消費者，企劃宣傳是否做得當(dāng)，店鋪是否經(jīng)營得當(dāng)，當(dāng)然還是來自市場的優(yōu)勝劣態(tài)，同行的競爭。