1. 四川近代茶葉發(fā)展史論文
四川是中國(guó)茶葉的重要原產(chǎn)地之一，具有千年歷史的成都地區(qū)又是中國(guó)著名的茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)、經(jīng)營(yíng)集散地。成都市茶葉有限公司正是植根于這塊茶文化積淀深厚的沃土之上，從第一家前店后廠茶葉專賣店開(kāi)張到今天的成都市茶葉有限公司已有上百年歷史。
2. 中國(guó)茶葉的發(fā)展史
中國(guó)即是茶的故鄉(xiāng)，也是世界早期種植和利用茶的國(guó)家，茶葉伴隨著古老的中華民族走過(guò)了漫長(zhǎng)的歲月。打開(kāi)中華五千年的文明發(fā)展史，幾乎從每一頁(yè)中都可以嗅到茶的清香。
茶不僅是一種飲品，更是一種博大精深的文化;茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，也是中華文明長(zhǎng)河中的一顆璀璨明珠。
唐代陸羽的《茶經(jīng)》不僅系統(tǒng)地總結(jié)了種茶、制茶和飲茶的經(jīng)驗(yàn)，而且將儒、釋、道三家思想與中國(guó)古典美學(xué)的精髓融入茶事中，把茶事活動(dòng)升華為一種充滿中華民族特色的高雅文化，即中國(guó)茶文化。
3. 中國(guó)茶葉發(fā)展歷史論文
古代文學(xué)
1.我國(guó)第一部紀(jì)傳體通史——《史記》
2.我國(guó)第一部詞典——漢代經(jīng)師匯集《爾雅》
3.我國(guó)第一部大百科全書(shū)——《永樂(lè)大典》
4.我國(guó)第一部詩(shī)歌總集——《詩(shī)經(jīng)》
5.我國(guó)第一部文選——南朝梁蕭統(tǒng)《昭明文選》
6.我國(guó)第一部字典——東漢許慎《說(shuō)文解字》
7.我國(guó)第一部神話集——《山海經(jīng)》
8.我國(guó)第一部文言志人小說(shuō)集——《世說(shuō)新語(yǔ)》
9.我國(guó)第一部文言志怪小說(shuō)集——《搜神記》
10.我國(guó)第一部語(yǔ)錄體著作——《論語(yǔ)》
11.我國(guó)第一部編年體史書(shū)——春秋·孔子修訂《春秋》
12.我國(guó)第一部文學(xué)理論和評(píng)論專著——南朝·劉勰（xié）《文心雕龍》
13.我國(guó)第一部斷代史——漢班固《漢書(shū)》
14.我國(guó)現(xiàn)存最早的兵書(shū)——春秋·孫武《孫子兵法》
15.我國(guó)第一部國(guó)別史——春秋·左丘明《國(guó)語(yǔ)》
16.我國(guó)第一部記錄謀臣策士門客言行的專集——《國(guó)策戰(zhàn)國(guó)策》
17.我國(guó)第一部專記個(gè)人言行的歷史散文——《晏子春秋》
18.我國(guó)第一首長(zhǎng)篇敘事詩(shī)——《孔雀東南飛》(357句，1785字)
19.我國(guó)第一部文學(xué)批評(píng)專著——三國(guó)·曹丕《典論論文》
20.我國(guó)第一位田園詩(shī)人——東晉·陶淵明
21.我國(guó)第一部詩(shī)歌理論和評(píng)論專著——南朝·鐘嶸《詩(shī)品》
22.我國(guó)第一部科普作品，以筆記體寫(xiě)成的綜合性學(xué)術(shù)著作——北宋·沈括《夢(mèng)溪筆談》
23.我國(guó)第一部日記體游記——明·徐宏祖《徐霞客游記》
24.我國(guó)第一部水文地理專著——《水經(jīng)注》
25.我國(guó)第一部浪漫主義神話小說(shuō)——明·吳承恩《西游記》
26.我國(guó)第一部長(zhǎng)篇諷刺小說(shuō)——清·吳敬梓《儒林外史》
27.我國(guó)第一首長(zhǎng)篇抒情詩(shī)——戰(zhàn)國(guó)·屈原《離騷》
28.我國(guó)第一首長(zhǎng)篇敘事詩(shī)——《孔雀東南飛》
29.我國(guó)第一位著名女詞人——李清照
30.我國(guó)第一部地理書(shū)—《禹貢》
31.我國(guó)第一部茶葉制作書(shū)——《茶經(jīng)》
32.我國(guó)第一部醫(yī)藥書(shū)——《黃帝內(nèi)經(jīng)》
33.我國(guó)第一部建筑學(xué)專著——《營(yíng)造法式》
34.我國(guó)第一部繪畫(huà)理論著作——《古畫(huà)品錄》
35.我國(guó)第一部系統(tǒng)的戲曲理論著作——清·李漁《閑情偶寄》
36.我國(guó)第一部著名的戲曲作品——元·關(guān)漢卿《竇娥冤》
37.我國(guó)第一部戲曲史——《宋元戲曲韻史》
38.我國(guó)第一部圖書(shū)分類總目錄——《七略》
39.我國(guó)第一部古代制度史——《通典》
40.我國(guó)第一部語(yǔ)法書(shū)——《馬氏文通》
41.我國(guó)第一部藥典——《新修本草》
42.我國(guó)第一部方言詞典——漢·楊雄《方言》
43.我國(guó)第一部詞集——后蜀·趙崇祚（zuò）《花間集》
44.我國(guó)第一部歷史評(píng)論著作——唐·劉知幾《史通》
45.我國(guó)第一部植物學(xué)專著——晉·嵇（jī）含《南方草本狀》
46.我國(guó)第一部筆記小說(shuō)——南朝·劉義慶《世說(shuō)新語(yǔ)》
47.我國(guó)第一部總結(jié)歷代名醫(yī)醫(yī)案的醫(yī)學(xué)專著——明·江瓘（guàn）《名醫(yī)類案》
48.我國(guó)第一部最大的斷代詩(shī)選——清·彭定求等《全唐詩(shī)》
49.我國(guó)第一部光學(xué)物理專著——清·鄭復(fù)光《鏡鏡冷癡》
50.我國(guó)第一部農(nóng)業(yè)百科全書(shū)——《齊民要術(shù)》
4. 四川近代茶葉發(fā)展史論文題目
中國(guó)名茶，為綠茶類，竹葉青茶產(chǎn)于世界自然與文化遺產(chǎn)保護(hù)地和國(guó)家AAAAA級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)四川省峨眉山，竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主，含有較多的葉綠素，竹葉青茶按照成品茶的顏色和制茶工藝，竹葉青茶屬于綠茶的烘青類茶。綠茶是中國(guó)六大茶類之一，銷量居茶葉類第一，綠茶內(nèi)含有較多的茶多酚，咖啡堿，氨基酸，蛋白質(zhì)，葉綠素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有保健的功效，竹葉青茶香氣高鮮；湯色清明，滋味濃醇;葉底嫩綠均勻，竹葉青茶具有較高的飲用價(jià)值?！ ≈袢~青產(chǎn)自峨眉山高寒地區(qū)，屬于純野生綠茶品類，竹葉青茶文化與佛家、道教關(guān)聯(lián)甚密。相傳僧徒們由于長(zhǎng)時(shí)間的坐禪，容易使身體勞累、困乏，而喝茶有利于提神醒腦、生津止渴、緩解疲勞的功效，因此，茶湯便成為僧侶最佳的飲品。佛教提出“梵我一如”的茶道內(nèi)涵，使茶道更具神韻，而道家“天人合一”的思想更是茶道之靈魂，人茶合一，老家特產(chǎn)網(wǎng)品茶無(wú)我，這是飲茶的何種境界啊，也是人類思想的升華?！ ≡捳f(shuō)竹葉青的由來(lái)是一位卓識(shí)遠(yuǎn)見(jiàn)的領(lǐng)導(dǎo)人道出的。1964年外交部長(zhǎng)陳毅元帥出訪亞非等國(guó)歸來(lái)后，便到峨眉山萬(wàn)年寺休息度假，在與廟中老僧人品茗捉棋時(shí)，對(duì)所品茗的茶湯贊不絕口，于是問(wèn)老僧人：“這茶是什么茶”。老僧人說(shuō)道：“這茶產(chǎn)自峨眉山，暫時(shí)還沒(méi)有茶名。”并請(qǐng)陳元帥為茶賜名，元帥說(shuō)道：“此茶形此茶色多像嫩竹葉啊，就取名叫竹葉青吧!”竹葉青，一個(gè)優(yōu)雅別區(qū)一格的綠茶品名就這樣得來(lái)，竹葉青，生長(zhǎng)在峨眉高~山特殊區(qū)域，不畏寒雪，破芽而出，采摘于清明節(jié)前，并從幾萬(wàn)顆芽芯中，層層篩選，只挑選出500g珍貴茶芽，歷經(jīng)數(shù)十道嚴(yán)苛工序，才造就顆顆茶芽的頂級(jí)珍品，竹葉青因而成為川茶名片，廣為媒體和富豪關(guān)注?！ ≈袢~青茶的食用禁忌 竹葉青茶是食療的佳品，但是，涼茶對(duì)身體有寒滯、聚痰的副作用。喝涼茶不僅不能清火化痰,反而會(huì)出現(xiàn)傷脾、胃和聚痰的情況。所以千萬(wàn)不能喝涼茶,不管任何名字的茶都不能涼著喝.老家特產(chǎn)網(wǎng)很多人都不注意?！ ≈袢~青茶的價(jià)格 竹葉青是峨眉山生產(chǎn)的一種很知名的綠茶。竹葉青分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。還有就是論道，論道已經(jīng)獨(dú)立注冊(cè)為一個(gè)品牌了。品味級(jí)的茶葉一般在560--934元一斤不等；靜心級(jí)的茶葉一般在980--1200元一斤不等的。論道是五千以上不等的價(jià)格?！ ?/p>
5. 四川近代茶葉發(fā)展史論文選題
黑茶是我國(guó)六大基本茶類之一，是一種后發(fā)酵茶，過(guò)去主銷邊疆，所以又稱“邊銷茶”。這是一個(gè)既古老而年輕的茶類，一個(gè)迅速崛起的茶類，一個(gè)前景輝煌的茶類。
黑茶歷史之久，自神農(nóng)嘗百草發(fā)現(xiàn)茶后，人們便開(kāi)始利用茶，最初為生煮羹飲，為了改進(jìn)茶的滋味，方便運(yùn)輸與儲(chǔ)藏，唐代創(chuàng)制了蒸青團(tuán)餅茶，將茶鮮葉蒸熟搗爛，拍壓成形，再烘干，因有后發(fā)酵工序，團(tuán)餅茶可視為黑茶的前身。
黑茶，是由綠茶演變而來(lái)的一大茶類。干茶色澤黑褐，故稱“黑茶”。
6. 近代中國(guó)茶業(yè)之發(fā)展
茶文化貫穿古今
1、神農(nóng)時(shí)代：5000年以前，神農(nóng)時(shí)代利用生葉煮著喝，把茶葉拿來(lái)當(dāng)藥用。
2、西周、東周：3000以前，開(kāi)始人工栽培茶樹(shù)，當(dāng)菜食。
3、秦代：2300年以前，開(kāi)始當(dāng)茗飲，調(diào)煮，羹飲。
4、漢代：
（西漢）2000年以前，開(kāi)始商業(yè)化，成都成為我國(guó)茶葉最早的集散中心。
（東漢）1500年左右，開(kāi)始制作茶餅，以便運(yùn)輸。
5、唐代：1200年以前，受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響；陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo)；僧道生活和茶為教事吸收的影響，氣候條件也有得于茶業(yè)的發(fā)展。拿來(lái)當(dāng)藥用。
6、宋代：1000年以前泡茶技藝的改進(jìn)；水質(zhì)的講究；斗茶獲得。拿來(lái)當(dāng)藥用。
7、元代：700年以前，制作散茶，重炒略蒸。拿來(lái)當(dāng)藥用。
8、明代：據(jù)今600多年，黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成。拿來(lái)當(dāng)藥用。
9、清代：300年以前，中國(guó)茶風(fēng)靡世界，獨(dú)步世界茶市，當(dāng)時(shí)出口茶葉的只有中國(guó)，工藝以烘青和炒青為主，制作了烏龍茶、紅茶、黑茶、花茶、綠茶、白茶。拿來(lái)當(dāng)藥用。
10、近代：
（1）1846-1886年是中國(guó)茶葉的興盛時(shí)期（茶園面積不斷的擴(kuò)大，茶葉產(chǎn)量迅速增遞，有力的促進(jìn)了對(duì)外貿(mào)易發(fā)展）。
（2）1886-1947年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的衰落時(shí)期（政治、經(jīng)濟(jì)方面、國(guó)際茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)失敗）。
（3）1950-1988年，是中國(guó)茶葉生產(chǎn)的恢復(fù)發(fā)展時(shí)期，政府的支持和重視，大力恢復(fù)舊茶園，建立新茶園，改進(jìn)新品種，推行科學(xué)種茶，茶葉經(jīng)濟(jì)走向穩(wěn)定發(fā)展之路。使得茶葉生產(chǎn)量居世界第二位。
7. 四川近代茶葉發(fā)展史論文摘要
“永川秀芽”針形名茶，由原四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所（重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所）1959年研制生產(chǎn)，曾得到朱德委員長(zhǎng)的贊揚(yáng)，1964年經(jīng)國(guó)內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名為“永川秀芽”，歷經(jīng)研制、定型和提高三個(gè)階段，科技人員通過(guò)雜交育種，選育出國(guó)家級(jí)永川秀芽良種10個(gè)、省級(jí)永川秀芽良種4個(gè)。利用良種優(yōu)勢(shì)，研制、開(kāi)發(fā)了20余只名優(yōu)茶產(chǎn)品。其加工工藝于2004年獲國(guó)家發(fā)明專利。
8. 川茶在中國(guó)茶葉史的地位及貢獻(xiàn)
不是。四川省茶業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“川茶集團(tuán)”）是一家集茶樹(shù)良種繁育、初精深加工、品牌營(yíng)銷、國(guó)際貿(mào)易、科技研發(fā)、茶文化旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的國(guó)家優(yōu)秀重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是省市區(qū)黨委政府重點(diǎn)扶持和打造的“川茶千億產(chǎn)業(yè)排頭兵”企業(yè)，是中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、共享發(fā)展的典范企業(yè)。
川茶集團(tuán)先后榮獲“全國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)秀龍頭企業(yè)”“中國(guó)出口茶葉十強(qiáng)企業(yè)”“2017年度中國(guó)茶業(yè)十大領(lǐng)軍企業(yè)”等榮譽(yù)。